百转千回凉拌肥肠的吃法

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  一件千回百转事 - QQ图案分组

  标签：电脑入门

  ✔。爱 一件千回百转事 ◇◆◇◆◇◆◇◆ ❥不曾被离弃。 ❥不曾受伤害。 ▲ 怎懂得爱你 --------------------------------- ╬ ═ 爱你 ┳⊥┳ 是一瞬间的事 ▂ ▃ ▄ ▅ 忘你 --、--- 却是一辈子的事 ↓。。↓ --------------------------------- [ 查看全文 ]

  爸爸啦啦啊

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  九转肥肠的家常做法

  标签：猪肉

  九转肥肠 1.将大肠头洗净，先用水煮约1小时至软，再切段备用。姜、香菜分别切成细末备用。 2.锅内放入麻油烧热，先爆香姜末，放入大肠头拌炒，再加入酱油、冰糖、米酒，用小火煮至汤汁呈现浓稠状，起锅前撒上香菜末即可。 九转大肠 1、大肠搓洗干净，择净大肠内部油脂及污物，水汆透煮烂。 2、大肠切成2厘米高的墩状，切好后用水汆透备用。 3、锅内加适量水，加白糖炒至拔丝火候，加上葱姜蒜末、...[ 查看全文 ]

  爱甜甜1314爱

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  溜肥肠的吃法

  标签：溜肥肠

  买一根大约300g的大肥肠，切成段，待用。 水烧开，放入切好的肥肠，焯一下，捞出淋干水份。 锅内放入少许油，将洋葱、尖椒、胡萝卜放锅入翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  小时候老可爱

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  卤肥肠的吃法

  标签：卤肥肠 猪肉

  卤肥肠 1.将青葱洗净切段，姜洗净切片用刀背拍松，取一锅水加热，并放入葱段、姜片和卤包。 2.将所有调味料都加入步骤1的锅中。 3.待步骤2的水煮开后，转小火续煮约5分钟使香味溢出，再将煮熟肥肠放入锅中。 4.将步骤2的锅子盖上锅盖(关火闷)约30分钟。 5.将步骤4的肥肠捞起后，斜切成片状再装盘即可。 卤肥肠 1.首先把猪肥肠摘洗干净，放入开水锅内加大蒜煮10分钟； 2.将肥肠捞出，用清水洗两...[ 查看全文 ]

  creamowl

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  红烧肥肠的吃法

  标签：红烧肥肠 猪肉

  红烧肥肠 1、猪大肠清洗干净后，锅中放水，加入葱姜片和料酒煮至熟烂。 2、取出肥肠，清洗干净后切小段，拭净水分。 3、锅子放油，烧热至6-7成油温时，放入大肠，炸至外皮金黄，盛出。 4、锅中加入适量的油，煸香葱姜蒜片。 5、放入大肠，烹入料酒、生抽、老抽，加入糖，加入适量的水，将大肠煨至入味，汤汁收浓。 6、加入盐调味。 7、放入青红椒翻炒出香味后关火，装盘即可。 红烧肥肠 1.将...[ 查看全文 ]

  少爷Flying

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  肥肠豆花的吃法

  标签：肥肠豆花 猪肉

  肥肠豆花 1.姜、蒜切细末，葱切花备用； 2.将肥肠去杂质洗净，放入锅内，加适量水、料酒、姜蒜末、葱花煮熟，捞出晾凉，切成长条备用； 3.郫县豆瓣、泡辣椒剁成细茸； 4.炒锅注油烧热，放入肠头煸炒，加花椒粉、姜末、葱花、精盐、味精炒至干香盛出； 5.炒锅注油烧热，下入豆瓣茸、泡椒茸炒出香味，加入高汤烧开； 6.去除豆瓣、泡椒，放入嫩豆花、肥肠头，煮至肥肠头熟软入味汁浓，撒上香葱末即可。...[ 查看全文 ]

  你好_嘻嘻

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  辣子肥肠的吃法

  标签：辣子肥肠

  辣子肥肠 1. 将生肥肠清洗干净，锅里葱段、姜片、及少许花椒、绍酒下入洗净的肥肠焯水 2. 把家里的老卤拿出来化冻 3. 卤水里下入焯水的肥肠，加姜片，盐，花椒，八角，桂皮，香叶大火煮开后，小火煮约30分钟煮熟，捞出沥干水份 4. 葱、姜、蒜切片 5. 尖椒斜切成段 6. 洋葱切片，干辣椒切段 7. 卤好的肥肠切成段 8. 净锅放油...[ 查看全文 ]

  BY3R1D

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  肥肠砂锅的吃法

  标签：猪肉

  肥肠砂锅 (1)草菇、香菇一分为二，鲜笋切棱形。洗净、装入砂锅内待用。 (2)姜蒜切片、葱、泡红椒切成“马耳朵”形。 (3)肥肠洗净上笼，蒸至8成熟取出，切成4厘米大小的块。 (4)炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片、葱、泡红椒、肥肠，炒香。掺白汤，放味精，鸡精、料酒、胡椒粉，烧沸，去尽浮沫，然后加入盐调味，最后倒入砂锅内，上台即可。 石锅肥肠 1、大火将水烧沸，肥肠汆水后冲凉洗净，放入囟...[ 查看全文 ]

  欣姐大奶太澎湃

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  尖椒肥肠的吃法

  标签：尖椒肥肠

  尖椒肥肠 1. 准备材料 2. 肥肠切小段，我买的是熟的，就没有恼人的清洗这一步骤了，尖椒切块，蒜切片 3. 锅内放少许油，蒜爆锅，爆出蒜香味 ...[ 查看全文 ]

  可爱的使者888

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  功夫肥肠的吃法

  标签：功夫肥肠 茎叶蔬菜

  功夫肥肠 1.分别用盐醋搓洗法和灌水清洗法将肥肠和猪肺清洗干净。 2.将肥肠和猪肺放冷水锅中加热至沸，除去血污，捞出洗净。 3.肥肠、猪肺放冷水锅中加葱段、姜片、料酒，用大火烧沸， 转小火煮至九成熟，捞出，肥肠切段、猪肺切片。 4.葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱炒出香味，加高汤及原汤、肥肠段、猪肺片、盐、料酒、胡椒粉、味精炖至原料软烂，盛在放有焯过水的黄豆芽的盆中，撒香菜即可。 兔肥肠 ...[ 查看全文 ]

  干嘛跟我抢鱼儿

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  苦瓜肥肠的吃法

  标签：苦瓜肥肠 猪肉

  苦瓜肥肠 1.苦瓜洗净，剖开后去籽，先横切三小段，再直切成条状。 2.大肠先洗净，煮烂再取出，剖开后切条；辣椒切斜片。 3.用2大匙油先炒蒜末，再放入大肠同炒，接着放苦瓜，并加入所有调味料（芡汁除外）。 4.小火烧入味，同时放入辣椒片，烧至汤汁稍收干时，勾芡即可盛出。 重点提示 1.选择色泽浅白，颗粒粗大的苦瓜，这种苦瓜味较轻，质地较软嫩。 2.大肠可买现成的，或是一次多煮几条，煮烂后...[ 查看全文 ]

  Just丶their

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  酸辣肥肠的吃法

  标签：酸辣肥肠 腌咸蔬菜

  酸辣肥肠 1.酸辣椒切段、酸仔姜切丝、苦瓜切段备用 2.猪大肠洗净后切段备用 3.热锅凉油放入八角小火爆出香味后，加入酸辣椒及酸姜煸炒出味后加入苦瓜，煸炒至软，加入猪大肠，及料酒、蚝油、盐、糖大火收汁后即可出锅。 小诀窍 1、酸辣椒与酸姜如没有，也可以用盐先将辣椒与姜腌渍出水后加入白醋浸泡2小时以上即可使用 2、猪大肠最好买超市已预先煮熟的，比较容易炒熟 酸辣鸭肠 1.把鸭肠上的...[ 查看全文 ]

  女汉子881010

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  九转大肠的吃法

  标签：九转大肠 猪肉

  九转大肠 1.将大肠用面粉和啤酒加一点点盐洗清洗干净，放入盘内，下入开水中煮透。 2.然后切成段。 3.锅上火，下入大肠微炸一下。 4.锅内留底油，下入白糖炒糖色，然后下入大肠翻炒上色。 5.随后下入姜葱蒜末炝锅，放入清汤，精盐，味精，白糖，料酒，醋，辣酱，将大肠倒入锅内用慢火烤透，加少于花椒粉，玉桂粉，淋上花椒油翻炒。 6.汤汁收干后，撒上香菜末即可。 九转大肠 1、大肠搓洗干净，...[ 查看全文 ]

  中国国人互助

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  干锅肥肠的吃法

  标签：干锅肥肠

  干锅肥肠 1、将买回来的猪大肠用面粉、醋反复搓洗，再用清水冲洗数次。里面的肥油不要去掉，肥肠好吃不好吃全靠它。 2、切成小段。 3、将大肠放入冷水锅中。 ...[ 查看全文 ]

  生命的奇迹65

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  烧大肥肠的吃法

  标签：烧大肥肠 猪肉

  烧大肥肠 1.将肥肠用剪刀剪开，摘去肥油，用刀刮去内外涎液，用盐、醋揉搓，用温水洗净污物，下开水锅内氽过捞出； 2.再用盐、醋揉搓，清洗两遍，除去异味； 3.下入冷水锅内，放入料酒、拍破的葱、姜，用小火炖到七成烂捞出，切成4厘米长、3厘米宽的斜块； 4.将猪油烧沸，下入肥肠、葱、姜，爆出香味，烹料酒，加入酱油、盐、白糖、干朝天椒、桂皮、汤1000毫升烧开，倒入沙锅内，用小火煨烂； 5.冬笋...[ 查看全文 ]

  YuJiaZhai05

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  金不换肥肠的吃法

  酸辣肥肠 1. 准备辅料。洋葱，泡姜，泡姜，蒜，酸萝卜，小米辣，柠檬。柠檬2片就足够酸了，如果家里的酸萝卜够酸也可以不用要。小米辣是为了进一步提升辣味，可以根据个人口味调节用量。 2. 准备杏鲍菇，我这里准备的三个。因为菇汲取的汤汁会更好吃，所以多准备了些。 3. 肥肠感情，先过下水。然后切段，备用。 4. 将所有备好的辅料下锅，大火少开。转小火，煮10分钟左...[ 查看全文 ]

  dzbbap

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  酱爆肥肠的吃法

  标签：酱爆肥肠

  准备食材（卤大肠切段，青红椒切小段，姜蒜改刀） 锅烧热，放油，爆香姜蒜。 接着把青红椒也放入炒至断生。 ...[ 查看全文 ]

  Long19920618

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  干煸肥肠的吃法

  标签：干煸肥肠 猪肉

  干煸肥肠 １、处理肥肠，即使处理好的净肥肠，乖乖拿回家也会再处理下，加上盐、姜片料酒腌制一会，这样能很好的去味。 ２、准备辅料：姜切片，葱切段，青椒切块。 ３、肥肠腌制半个小时左右用清水漂尽，上锅加水加老姜、胡椒粉、盐巴和肥肠一起下锅煮。煮到筷子能戳穿以后捞起，凉一下后切小段。 ４、炒锅上油（油少许），切记一定要小火。油７分热后姜片、葱段、蒜瓣、花椒放入爆香后把切...[ 查看全文 ]

  剑灵呢

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  炸烹肥肠的吃法

  标签：炸烹肥肠 猪肉

  炸烹肥肠 1.肥肠洗净煮熟后切成1厘米长的斜刀片，用湿淀粉抓匀。 2.用酱油、醋、白糖、精盐、味精、浸泡花椒的水兑成味汁。 3.勺内放油烧至六七成热，把肥肠逐片下油，炸至呈金黄色倒出。 4.勺内放底油烧热，用葱、姜、蒜炸锅，倒入肥肠片，烹上味汁，颠个儿出勺即成。 酥炸肥肠 1.猪大肠加入盐搓揉数十下后洗净，再加入白醋搓揉数十下后沖水洗净，备用。 2.将上色水所有材料加热混合，备用。 ...[ 查看全文 ]

  想亲亲year

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  正宗凉拌青麦碾转的做法

  标签：凉拌青麦碾转

  凉拌青麦碾转 这就是在做碾转的，青麦在石碾上最后转出来，如面条状 我买回来的青麦碾转，这个东西就是这样自然形成的条状，粗细不均匀。 胡萝卜切丝焯水晾凉 ...[ 查看全文 ]

  救世主再现

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