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快手炒三丁的家常做法
快手炒三丁的家常做法
快手炒三丁
1. 将三种食材洗净切成丁状备用
2. 锅内倒油后将红椒切碎放入爆香,倒入切好的三丁
...
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2016-03-09
快手炒三丁的家常做法
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炒三丁 1、把羊肉去筋洗净,切丁。 2、羊肉丁放入碗中,加入鸡蛋清、精盐拌匀。 3、姜切成末,葱切成葱花,冬笋、芹菜切成同羊肉大小的丁,蒜制成泥。 4、将植物油加入炒锅,油热后加入葱、姜、蒜稍炒,再加进“三丁”,大火翻炒,八成熟时加入料酒、味精、精盐、清汤,再淋入香油即可。 功效 利水,理气,美容,瘦身。 炒三丁 1.马蹄和胡萝卜分别切成丁 2.梅花肉洗净后切丁,加料酒,胡椒粉...
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素炒三丁 1. 准备好食材 2. 所有食材切丁 3. 烧油放进三丁炒匀 4. 放点盐入味 5. 放进辣椒提辣炒熟 6. 撒上味精 7. 出锅时淋上生抽即成 8. 炒好的三丁 素炒三丁 1. 准备食材 2. 洗净~削皮~切丁 3. 锅烧热后倒油,葱炝锅,放蔬菜、酱油煸炒 4. 加开水 5. 熟后加盐...
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肉炒三丁的做法步骤 1. 肉、土豆、青椒、胡萝卜切成丁,蒜切片 2. 肉丁用料酒、生抽、蛋清、盐腌五分钟 3. 土豆焯水备用 4. 下油,油热后炒肉丁,变色后再翻炒一会盛出 5. 放一点油,不用太多,油热下蒜爆香,(喜欢吃辣的还能放干辣椒段)先后下青椒、胡萝卜、土豆翻炒 6. 肉已经腌过,所以先放盐、生抽,炒匀后放入肉丁继续炒(Ps:本人锅不好,容易糊锅,放了点水焖) 7. 这个菜其实我做了很多次了...
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海鲜酱炒三丁 步骤 1.准备好食材。 2.全部切成方块丁,茄子切好后泡在冷水中半小时,再滗去锈水。 3.锅热后放油,然后爆香蒜末。 4.倒入茄丁煸炒,直至茄丁变软断生。 5.加入香干和笋丁一起翻炒2分钟。如锅干的话可添加少许水。 6.加入海鲜酱和适量盐。 7.大火炒匀后即可起锅。
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辣炒三丁(鸡肉版) 1、鸡腿肉,青椒,笋丁切小丁,鸡肉放入料酒,生抽,盐,太白粉,拌匀腌制半小时,我通常是今天腌制的,明天炒,这样入味。 2、取出适量泡菜,我用的泡萝卜,泡辣椒,泡萝卜入菜酸辣爽口,特别解腻。 3、锅内放热油,下入鸡丁滑炒,之后放入泡菜,郫县豆瓣,7成熟后加入青椒笋丁翻炒即可。 韭菜苔辣炒鸡肉 1.准备韭菜苔,切成小段。鸡肉,可以选用鸡腿肉,或者是鸡翅,没有特...
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1鸡脯肉、苹果、青、红椒、收拾干净 2鸡脯肉切丁 3鸡脯肉丁用蛋清、盐、料酒、胡椒粉、素菜精淀粉上浆入冰箱备用 4鸡脯肉、苹果、青、红椒、切丁,黄瓜切片 5用素油起油锅油温不要太高大约五、六成左右,下上好浆的鸡肉丁吵到变色,盛出 6下青、红椒丁炒一下 7下盐、素菜精、下鲜汤或者清水,水开下苹果丁, 8勾芡,下炒制好的鸡肉丁,翻炒均匀即可 ...
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番茄炒三丁 1. 起油锅,放入肉丁翻炒。 2. 肉丁颜色变白后放入番茄同炒。 3. 待番茄炒至粘稠状时放入蒜薹丁和木耳丁翻炒,放入少量白糖、料酒。 ...
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本来可以加些豌豆一起炒的,可惜忘记买了,就用家里有的吧 玉米洗净剥小粒,胡萝卜去皮切小丁 三层肉洗净剁成肉绒 ...
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茄子、火腿、白香干、水发香菇切丁, 锅烧开水,茄丁焯水,稍稍沥干水份。 锅热油,先后加入入香干丁、香菇、茄丁。放盐,翻炒均匀。 ...
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炒三丁的吃法
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炒三丁 1、锅中加油烧热,放葱、姜爆香。 2、放入肉丁翻炒变色。 3、加胡萝卜丁、土豆丁、莴笋丁煸炒,加生抽、蚝油、盐、糖炒1分钟左右。 4、加点水,锅上加盖至土豆烧烂。汤要留少许,调好味即可出锅。 炒三丁 1.马蹄和胡萝卜分别切成丁 2.梅花肉洗净后切丁,加料酒,胡椒粉和盐抓匀后腌制15分钟左右。(料酒可以稍稍多加些,要抓到有些发粘,这样肉丁就吸足水份,炒制后会很嫩。) 3.油锅入...
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家常三丁馅饼的家常做法
家常烧三丁 1. 主辅料:肉肠、土豆、胡萝卜 2. 胡萝卜洗净切滚刀块 3. 把土豆去皮、切块、洗净淀粉、沥干水分 4. 肉肠切方块 5. 热油,放入沥干水分的土豆丁炸制 6. 炸制到土豆熟透,捞出备用 7. 锅留底油,放入胡萝卜反复煸炒 8. 然后,加少许水烧制胡萝卜熟透 9. 放入肉肠 10. 加盐调味,稍稍煨制...
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酱三丁 1、材料准备; 2、将所有材料全部切成1厘米左右小丁备用; 3、热锅入油,先放入茭白和土豆...
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三丁大包 1、把猪肋条肉铲去猪皮,放入汤锅内煮至七成酥(用筷子能插入即可),取出待凉后,剔去肉骨,与熟冬笋肉、熟鸡肉一样分别切成0.7厘米大的小丁。 2、炒锅放旺火上,下鸡汤、酱油、绍酒、白糖、虾子、熟肉丁、熟鸡丁、熟笋丁烧沸,下水淀粉上下翻动,使汤汗稠粘推匀,盛出摊盘内待凉,放入冰箱里备用。 3、鲜酵母入少许温水捏散成糊状,与白面粉一起放盆内,加温水(24克左右)拌匀,捣光滑...
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胡萝卜,洗净,切成丁; 豌豆,剥开,洗净,备用; 火腿肠,切丁; ...
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辣三丁 1. 花生下油炸脆,肉加点生姜剁丁,豆腐干剁丁,你喜欢多吃那样,都可以多弄点。或者原料换成你喜欢吃的,都可以,比如香菇丁等。 2. 油一定要多,先下肉炒散。 ...
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怎样做懒人快手酱汁三丁最好吃
懒人快手酱汁三丁正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡腿拆骨后切丁,加入生抽、料酒、五香粉、水淀粉拌匀,最后拌入少许油静置半小时。山药刨皮切丁浸泡在白醋水中备用。黄瓜切丁备用。 2. 热锅中加入少许油,放入葱姜蒜末,煸出香味拨一边,倒入浆好的鸡丁,炒至颜色发白。 3. 鸡丁和葱蒜末拌匀再拨一边,改小火,锅中加入耗油、甜面酱、白糖和清水,改大火,拌匀烧开后将肉丁拨...
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家常炒三丁正宗做法/图解/步骤: 1 玉米,事先煮熟了,剥出来,备用 2 黄瓜,切成丁,备用 3 西红柿切成丁,备用 4 大蒜,切成丁,备用 ...
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素炒三丁 1.准备材料 2.将毛豆米洗净,香干切成粒状,胡萝卜切成粒状 3.锅中放油倒入毛豆米 4.毛豆炒至变色后,倒入香干和胡萝卜粒,放入盐和香油即可 素炒玉米三丁 1、玉米掰粒,青椒、杏鲍菇切丁备用。 2、锅烧热后,倒入植物油转小火,将葱段、姜末、麻椒倒入煸炒出香。 3、倒入玉米炒至略微焦黄。 4、放入杏鲍菇同玉米炒至断生,加耗油调味。 5、倒入青椒,加生抽、糖、盐调味,翻炒至熟...
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清心润肺的炒三丁
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清心润肺极佳的马蹄,配口感极嫩的梅花肉丁非常的搭,而胡萝卜丁又增添了色彩,是一道既润肺又能补充蛋白质的养眼小炒,喜欢的试试吧! 1.准备好所需要的材料:梅花肉,马蹄,胡萝卜。 2.马蹄和胡萝卜分别切成丁。 3.梅花肉洗净后切丁,加料酒,胡椒粉和盐抓匀后腌制15分钟左右。 4.油锅入姜丝爆香后,倒入肉丁翻炒至变色盛出。 5.另起油锅,...
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【缤纷鸡肉三丁】的家常做法
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原料准备好; 胡萝卜去皮切小丁,玉米取粒,豌豆洗净备用; 鸡肉切成合适的小块,用少许油、淀粉、生抽、白糖、盐腌制15分钟入味; ...
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