潮汕猪筋丸沙河粉汤的做法

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  芝士焗沙河粉的吃法

  标签：猪肉

  芝士焗沙河粉 1、将吞拿鱼搅打成蓉，里面加入卡夫奇妙酱、芝士酱、白砂糖搅拌均匀备用。 2、取整张沙河粉，修整成与蛋挞模具同样大的片备用。 3、蛋挞模具中先加入一层调好的酱，然后放一层芋头丝，再放一层酱，再铺一张河粉，依此法放满为止。烤箱温度调至170度，放入蛋挞烤约10分钟至熟即可取出。 小诀窍 特点： 香甜酥脆，色泽金黄。 制作关键： 生料在模具中不要添得过满，以免烤制的时候...[ 查看全文 ]

  龙虎独行

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  沙河粉如何做好吃

  标签：沙河粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  沙河粉 1.准备食材，明虾剥壳留尾，鱿鱼去内脏切圈，鱼饼切片，菜心切段，鸡肉/猪肉切片，胡萝卜切片。 2.把太白粉加水搅匀，鸡蛋打散备用。 3.烧一锅水...[ 查看全文 ]

  佛主的老乡

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  怎么做潮汕汤河粉好吃

  潮汕汤河粉 1. 煮两锅开水，大的烫河粉，小的做汤底(有鸭汤或鸡汤最好）没有就用白水， 2. 将痩肉切片洒盐，抓匀备用（我用的是猪前腿老鼠肉）葱、香芹、香菜切好，生菜洗净备用。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做牛肉沙河粉最好吃

  牛肉沙河粉正宗做法/步骤： 1.锅内放少许油，将切成片的洋葱和生姜煸香，取出和两只苹果核以及桂皮一起放进调料包，扎好口 2.牛腩切大块，焯水后，放入调料包，大火烧开后，改小火炖两小时 3.将炖制好的牛腩取出，稍凉后切片；原汤内放盐、鸡精调味 4.开水将河粉煮熟，取出放入...[ 查看全文 ]

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  牛肉沙河粉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛肉沙河粉 1.锅内放少许油，将切成片的洋葱和生姜煸香，取出和两只苹果核以及桂皮一起放进调料包，扎好口 2.牛腩切大块，焯水后，放入调料包，大火烧开后，改小火炖两小时 3.将炖制...[ 查看全文 ]

  yhhhzyj

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  怎样做芝士焗沙河粉才好吃

  标签：根茎蔬菜

  芝士焗沙河粉 1、将吞拿鱼搅打成蓉，里面加入卡夫奇妙酱、芝士酱、白砂糖搅拌均匀备用。 2、取整张沙河粉，修整成与蛋挞模具同样大的片备用。 3、蛋挞模具中先加入一层调好的酱，然后放一层芋头丝，再放一层酱，再铺一张河粉，依此法放满为止。烤箱温度调至170度，放入蛋挞烤约10分钟至熟即可取出。 小诀窍 特点： 香甜酥脆，色泽金黄。 制作关键： 生料在模具中不要添得过满，以免烤制的时候...[ 查看全文 ]

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  芝士焗沙河粉怎么做好吃

  标签：鱼

  芝士焗沙河粉 1、将吞拿鱼搅打成蓉，里面加入卡夫奇妙酱、芝士酱、白砂糖搅拌均匀备用。 2、取整张沙河粉，修整成与蛋挞模具同样大的片备用。 3、蛋挞模具中先加入一层调好的酱，然后放一层芋头丝，再放一层酱，再铺一张河粉，依此法放满为止。烤箱温度调至170度，放入蛋挞烤约10分钟至熟即可取出。 小诀窍 特点： 香甜酥脆，色泽金黄。 制作关键： 生料在模具中不要添得过满，以免烤制的时候...[ 查看全文 ]

  小A不是小C

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  牛筋丸汤粉怎么做最好吃

  标签：牛筋丸汤粉

  牛筋丸汤粉的做法 步骤1：牛筋丸、河粉、芹菜、生菜备好。 步骤2：指天椒、蒜、芹菜、上汤、盐、鸡精备好。 步骤3：自制辣椒酱：紫天椒去蒂洗净沥干水份，切成小粒后剁成蓉，加入少量的盐腌制，然后再加入香油泡制1-2天。 步骤4：自制蒜蓉酥：蒜剁成茸，锅下油放入蒜茸，用小火，...[ 查看全文 ]

  南城顽主_石头

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  潮汕丸子汤

  标签：家常菜 潮汕丸子汤

  潮汕丸子汤 食材明细主料:鸡架肉丸青菜香菇姜葱粉丝调料:麻油盐今天买了点潮汕夹心肉丸,再配上自家的小青菜,整个清清淡淡的汤吧 1鸡架。 2将鸡架放入锅里,放适量水,将葱,姜放入,大火烧开后转小火煲1小时后备用。 3煲好的鸡汤。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!潮汕丸子汤是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 潮汕冬至甜点-落汤钱（落汤糍）的做法步...[ 查看全文 ]

  陌子潇

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  怎样做潮汕粉粿才好吃

  标签：潮汕粉粿 根茎蔬菜

  潮汕粉粿 1.把红薯面粉和成面团,南瓜和韭菜分开炒,南瓜要切丝,韭菜切小段. 2.把面团撖成一个个像包饺子那样的皮,包馅料,包的时候像包包子那样,把皮慢慢收拢,最后成了圆包包. 3.锅里水烧开,把包包上蒸笼,放锅里蒸十分钟就好了. 喜欢吃煎的可以蒸好了再放到煎锅煎一下. 潮汕菜头粿 1、香菇泡发，和虾米、香芹、青蒜一起切成细丁。 2、萝卜切块。 3、用料理机将萝卜块搅拌成泥。 4、坐锅热油（4...[ 查看全文 ]

  王刚来6

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  潮汕落汤钱的吃法

  标签：面食

  潮汕落汤钱 1、先将糯米粉加水，搓成糯米粉团，分成重约250克的小圆团。 2、放进开水锅中煮至浮上水面，捞起放在盆中。 3、用木棒顺同一方向，擂搅至粉团纯滑。 4、然后再将糯米粉团放入锅中，用葱油煎至两面微脆，再放在砧板上，两面撒上搅拌均匀的糖粉和炒香白芝麻，切成小块摆盘即成。 落汤钱 1.用冷水和糯米粉（比例嘛，俺没量具，没测，反正慢慢加水，别加太多了！） 2.用冷水和糯米粉（比...[ 查看全文 ]

  集优草

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  貢丸汤

  标签：家常菜 貢丸汤

  貢丸汤 [原料/调料]贡丸 1/2斤 高汤 6杯 芹菜末 1大匙 盐 1大匙 香油 少许 胡椒粉 酌量 [制作流程](1)高汤煮开后,放入贡丸及调味料,煮至贡丸浮起,最后撒上芹菜末与香油即可。相传贡丸一名的由来,是因早期业者的作法靠人工持木棒以槌击肉块,然后捏制成肉丸,因闽南语中,槌击为『摃』,因而称为摃丸或贡丸。[原料/调料] 贡丸 1/2斤 高汤 6杯 芹菜末 ...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!貢丸汤也是美食...[ 查看全文 ]

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  三丸汤

  标签：三丸汤 汤

  三丸汤 清炖三色丸汤 南瓜500克、萝卜500克、 芥蓝梗500克、猪瘦肉100克、 鸡胸肉100克、虾肉100克、鸡汤700克、 鸡蛋清2个,精盐、味精、胡椒粉、麻油各适量。南瓜500克、萝卜500克、 芥蓝梗500克、猪瘦肉100克、 鸡胸肉100克、虾肉100克、鸡汤700克、 鸡蛋清2个,精盐、味精、胡椒粉、麻油各适量。(1)先将南瓜、萝卜、芥蓝梗各取十粒方形...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!三丸汤教程用心学，会...[ 查看全文 ]

  筱钰专属

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  杂丸汤河的家常做法

  标签：面食

  杂丸汤河 1.将河粉切成宽条，剥散备用；芹菜洗净切末备用。 2.将作法1的河粉放入滚水中川烫约1分钟后，捞起装入碗中；再将银芽洗净放入滚水中川烫约30秒后捞起沥干备用。 3.热锅，倒入少许沙拉油后，加入高汤、调味料A和虾丸、鱼丸、贡丸煮滚后熄火，起锅前先淋上香油再装入作法2的碗中，放上作法1的芹菜末和作法2的银芽即可。 贡丸汤 1.热水以汤碗装盛，加入贡丸，覆盖，高火烹煮15分钟左右至滚...[ 查看全文 ]

  心想事成01051

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  双丸黄花汤的家常做法

  标签：双丸黄花汤 瓜果蔬菜

  双丸黄花汤 1.黄花菜先在冷水中浸泡一会儿，然后取出，挤干水份，待用； 2.锅中开水烧滚，倒入许事先烧热的熟油； 3.接着加入牛肉丸和鱼丸，大火煮至肉丸浮出汤面； 4.此时加入黄花菜，适量食盐，以及白胡椒面儿，调好味道；当锅中汤水再次烧滚的时候，就可以出锅了。 紫菜双丸汤 1.紫菜撕成碎片；虾皮去杂质洗净泥沙，用料酒浸泡；牛丸及猪肉丸洗净。 2.锅内放少量油，烧热后锅放入虾皮爆香，...[ 查看全文 ]

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  猪手汤的做法

  标签：家常菜 猪手汤

  黄豆猪蹄汤的做法步骤 1. 猪蹄切块洗干净，黄豆提前浸泡上。 2. 锅中放水，放入猪蹄和姜片、料酒，大火煮去猪蹄血水。 3. 捞出焯过水的猪蹄，洗干净。 4. 砂锅内放猪蹄、黄豆、葱断儿、姜片，一次性加入足量的水。 5. 开大火煮开，开盖保持大火煮15分钟。可有效挥发些醒味。然后用小火炖约1个半小时至汤汁白，放入盐、撒入胡椒粉调味即可。 【白萝卜猪蹄汤】-- 美颜美肤，健筋...[ 查看全文 ]

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  猪肺汤的做法

      猪肺很多人不爱吃，其实阳光也不爱，但那浓浓的鲜美的汤却非常喜欢喝，上火的时候，煮上一锅猪肺汤，那是相当败火的。 1猪肺洗净。 2将猪肺切块下锅里煮，将泡沫撇去。 3将煮过的猪肺放水里冲洗干净。 4热锅冷油下猪肺翻炒。 5加入半锅水。 6上锅汤开后中小火炖一小时，调入少量盐。 [ 查看全文 ]

  卖个155大堂

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  怎样做一人份：营养沙河粉最好吃

  一人份：营养沙河粉正宗做法/图解/步骤： 1 提前把沙河粉用冷水泡 大概要十到二十分钟。 2 把猪肉洗净后切片 用半勺油 半勺盐和一勺料酒腌制。 3 把锅预热 倒0.4勺油煎鸡蛋。 我煎两颗鸡蛋 而且我喜欢不是全熟的鸡蛋 所以看到蛋黄开始凝固我就直接...[ 查看全文 ]

  平遥派克

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  潮汕果肉的做法

  标签：潮汕果肉

  潮汕果肉 1. 猪肉馅顺一个方向搅拌. 2. 加入香菇马蹄胡萝卜拌匀. 3. 再加入所有调料拌匀. ...[ 查看全文 ]

  张劲秋在上海佛

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  壮筋补骨汤的吃法

  标签：猪肉

  壮筋补骨汤 1.将牛筋，牛排骨按2：1比例洗好，过开水。 2.放入电炖锅炖烂为止。（牛筋比较不容易难，各家的炖锅大小不依，切功率不一样滴，个人喜好程度又不一样。） 3.加枸杞，煮熟切丁的芋头。 4.加少许盐，味精煮开即可。 猪骨汤 第一步：将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗； 第二步：将直通骨劈断，劈开两片，放入锅中，加入葱、姜，...[ 查看全文 ]

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