首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
红焖带鱼的做法
红焖带鱼的做法
红焖带鱼
1. 带鱼洗好,切段,用厨房纸擦去表面水份。 锅上火,油热放入带鱼,煎成两面金黄。
2. 锅中再次倒入油,油热放入葱姜蒜爆香,倒入郫县豆瓣炒出红油,放入清水。
...
[ 查看全文 ]
2016-03-09
标签:
红焖带鱼
红焖带鱼的做法
的相关文章
正宗红焖带鱼的做法
标签:
红焖带鱼
1主料准备好 2带鱼洗净,去内脏切块,用少量盐、胡椒粉、料酒腌制一会 3再用厨房纸洗去表面水分 4随后拍上干淀粉(别太厚) 5姜蒜切片,辣椒切丁 6姜片放油锅里爆香 7放带鱼中火慢煎 8煎至两面表皮微焦倒入生抽、老抽、料酒烹出香味 9兑入少量清水,放入辣椒,大火煮开,小火焖煮6、7分钟 10调入少量白糖,大火收汁即可
[ 查看全文 ]
领导者AH
8
1
红焖带鱼的家常做法
标签:
带鱼的家常做法
带鱼
鱼
红焖带鱼的家常做法/图解/步骤: 1. 带鱼洗好,切段,用厨房纸擦去表面水份。锅上火,油热放入带鱼,煎成两面金黄。 2. 锅中再次倒入油,油热放入葱姜蒜爆香,倒入郫县豆瓣炒出红油,放入清水。 3. 放入白糖、米醋、花椒、番茄酱、香叶、料酒,大火煮开。 4. 放入带鱼、盐。小火慢慢焖。直到收完汁即可。 小贴士: 带鱼中放入米醋可以去腥。
[ 查看全文 ]
V信1359001008
11
1
红焖带鱼怎么做
标签:
红焖带鱼
红焖鱼块 1. 主料:胖头鱼 2. 把鱼收拾干净,取中间部位洗净、剁块 3. 热油,放入鱼块炸制。 一次炸制定型后捞出 4. 提高油温,二次复炸至外焦 5. 捞出备用,依次全部炸完 6. 锅留底油,放入大料、葱、姜、蒜炒香,加老抽,加入清水烧开 7. 将其倒入电压力锅,煮5分钟 8. 放入炸好的鱼块 9. 为了保证把鱼块烧透...
[ 查看全文 ]
男Ren╮刘易阳
8
1
红焖带鱼怎样做最好吃
标签:
红焖带鱼
红焖鱼块 1. 主料:胖头鱼 2. 把鱼收拾干净,取中间部位洗净、剁块 3. 热油,放入鱼块炸制。 一次炸制定型后捞出 4. 提高油温,二次复炸至外焦 5. 捞出备用,依次全部炸完 6. 锅留底油,放入大料、葱、姜、蒜炒香,加老抽,加入清水烧开 7. 将其倒入电压力锅,煮5分钟 8. 放入炸好的鱼块 9. 为了保证把鱼块烧透...
[ 查看全文 ]
花好月圆01978
17
1
红焖带鱼怎样做才好吃
标签:
红焖带鱼
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
红焖带鱼 1.带鱼洗好,切成段,用厨房纸擦干表面的水。 2.锅上火,倒入适量的油,油热,放入带鱼段。 3.一面煎好翻面。 ...
[ 查看全文 ]
翡翠人人爱
3
1
红焖带鱼如何做好吃
标签:
红焖带鱼
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
红焖带鱼 1.主料准备好 2.带鱼洗净,去内脏切块,用少量盐、胡椒粉、料酒腌制一会 3.再用厨房纸洗去表面水分 ...
[ 查看全文 ]
eroware
2
1
红焖猪蹄的做法
标签:
家常菜
红焖猪蹄
红焖猪蹄(前蹄)的做法步骤 1. 猪前蹄两只洗净切块,准备好葱姜干辣椒,香料泡在热水里待用。 2. 冷水和猪蹄一块下锅 ,不能用开水,那样骨头里面血污出不来,预热会凝固。焯水到很多沫状东西就可以倒出。 3. 用冷水持续冲,可以使皮更加Q弹有韧性。 4. 锅内少许油加点红糖翻炒,融化后放入猪蹄,同时加葱姜干辣椒。 5. 先加红烧汁再加适量料酒,没有红烧汁老抽也可以,加入热水泡...
[ 查看全文 ]
dezhizs
70
1
红焖羊肉的做法
标签:
家常菜
红焖羊肉
红焖羊肉的做法步骤 1. 羊肉洗净沥干水分切1.5cm见方的块; 2. 胡萝卜切大块; 3. 锅内烧热油,放入大蒜和姜片爆香,然后倒入羊肉翻炒变色。把料酒、香辣酱、干红辣椒、姜片、生抽、老抽、糖、盐倒入炒匀; 4. 把炒匀的羊肉转入炖锅或砂锅,放入枸杞和八角、花椒和桂皮(这三种料用调味盒装起来放入砂锅内),加入开水; 5. 小火慢炖1小时候后加入胡萝卜。再接着炖1小时直到羊肉酥...
[ 查看全文 ]
找Q911349435孤
171
1
红焖大虾怎么做 红焖大虾的做法
标签:
家常菜
虾中含有丰富的镁,能够起到保护心血管系统的作用,还富含磷和钙,肉质松软,容易消化,非常适合老人、小孩或需要调养身体的人食用。今天图老师跟大家分享的是红焖大虾的做法,颜色红亮,味道浓郁,十分诱人,下面就一起来学吧。 1.将鲜虾洗净,加入黄酒将其醉死。 2.剪去虾须和虾足。 3.从虾背部起刀,...
[ 查看全文 ]
露西
215
3
红焖肉的做法
标签:
红焖肉的家常做法
1选取新鲜的五花肉,切成小块块状,用盐和油搅拌着。锅起火,不需要倒油,直接把肉倒进去,翻炒,放点盐,不需要太多,因为刚才已经放了盐和油搅拌。放一小勺白酒,去除肉的骚味。 2继续大火翻炒,放一小勺红粬,得均匀的洒在肉上面,盖上锅盖,焖煮两分钟。转煲,放一点白酒,小火。焖两分钟,停火,过半个钟,开火,又焖。持续四五次,使肉能煮软。更有嚼劲。 烹饪技巧:切的肉,可以用热水过一...
[ 查看全文 ]
苍天有眼摩羯
8
1
红焖翅根的做法
标签:
粤菜
家常菜
第一步:将翅根洗净备用。 第二步:将准备好的配料也洗干净。葱切花,姜切片。 第三步:红烧汁和清水,以1:3的比例兑成烧汁备用。 第四步:将准备好的青瓜洗净,取一小段。 第五步:将青瓜对半切开,然后再斜切五片,用来摆盘的装饰花。 第六步:起锅烧水,放入鸡翅根。将...
[ 查看全文 ]
k1ki,
200
2
红烧带鱼的家常做法 红烧带鱼的做法
标签:
海鲜
家常菜
带鱼怎么做好吃?跟图老师一起来学红烧带鱼的家常做法吧。 1.准备好食材,带鱼洗净切段,加入白酒和花椒,浸泡15分钟。 2.鸡蛋打散,将带鱼裹上鸡蛋液。 3.锅烧热,放油,油温至七成热时下入带鱼。 4.小火煎制。 5.煎制两面金黄后盛出备用。 ...
[ 查看全文 ]
露西
240
2
红焖鸡爪的做法
标签:
红焖鸡爪
这道鸡爪简单美味,有加入一些黑木耳,其养颜功效更上层楼,是非常适合中老女性朋友养颜美容的佳肴。 1鸡爪洗净剁去脚趾一切两半。然后把鸡爪冷水入锅焯烫过凉。炒锅倒油爆香葱姜大料,香叶。 2倒入鸡爪翻炒片刻。加入冰糖。淋入料酒炒香。再加入老抽和生抽翻炒上色。 3加入适量的清水。加盖大火煮开中小火焖至。15分钟后加入盐。15分钟后加入盐。 4再加入木耳开大火。加入青红椒块。加少许...
[ 查看全文 ]
在夏日飘渺的风
0
1
正宗红焖猪蹄的做法
标签:
红焖猪蹄
红焖猪脚 猪脚焯水、洗去浮沫,捞出锅控水,备用。 锅中放少许油,炒糖色(炒糖色的方法:http://home.meishichina.com/space-54288-do-blog-id-102951.html)。 ...
[ 查看全文 ]
估计痛苦
32
1
红焖鲤鱼的家常做法
标签:
茎叶蔬菜
红焖鲤鱼 1、鲤鱼刮鳞、去鳃、除内脏,两面剞上斜坡“十字交叉花刀”;猪五花肉,香菇切小片;菠菜叶稍烫投凉。 2、将鲤鱼沾匀面粉,下入八成热油中炸透,见呈金黄色时捞出。 3、原锅留底油,用葱、姜、蒜炝锅,再放入肉片,香菇煸炒,烹其他调料添汤烧开,下入炸好的鲤鱼,移小火焖制30分钟,去花椒、八角、加入味精,用水淀粉勾米汤芡,淋香油,撒上菠菜叶即可。 材料替换 用元鱼块替换鲤鱼,称红...
[ 查看全文 ]
请县长审阅
20
1
红焖鹌鹑的家常做法
红焖鹌鹑 1.鹌鹑择洗干净,切块;冬笋切块;葱头及葱、姜切小块 2.锅中放花生油及奶油,下葱头、葱、姜炒出香味,放入鹌鹑块煸炒至断生 3.放料酒、盐、酱油、胡椒粉、八角、香叶、白糖、冬笋、高汤,用小火焖30分钟 4.最后加鸡精调好口味 鹌鹑焖羊肉 作法1、羊肉入冷水锅中煮熟,捞出切块。2、鹌鹑入沸水锅中焯透捞出。3、沙锅内放入料酒、酱油、胡椒粉、葱段、姜块、五香粉、鲜汤,下入鹌鹑,中...
[ 查看全文 ]
hxjsj1234
16
1
红焖羊肉的家常做法
标签:
红焖羊肉
红焖羊肉 1. 羊排清洗干净后斩成段 2. 砂锅烧热后放少许油,炒香调味料 3. 放入羊排翻炒至变色 4. 加红烧酱油 5. 翻炒至上色,转小火 6. 另用炒锅炒西红柿,加适量的盐和胡椒粉炒至西红柿稍软 7. 炒好的西红柿加入炖羊排的砂锅里 8. 加适量的开水。水不要多,不要超过锅的一半位置,否则煲的时候水容易溢出。然后放入切成滚...
[ 查看全文 ]
算了吧7654321
87
1
正宗红焖猪脚的做法
标签:
红焖猪脚
热菜
红焖猪脚 猪脚焯水、洗去浮沫,捞出锅控水,备用。 锅中放少许油,炒糖色(炒糖色的方法:http://home.meishichina.com/space-54288-do-blog-id-102951.html)。 ...
[ 查看全文 ]
Gdmjg蓝天
64
1
红焖羊肉山药的家常做法
这道菜便具有了强身健体之功效。尤其这深秋时节,寒气骤盛,此菜吃起来,那感觉与效果都真真是极好的。山药可提供给人体大量的粘蛋白,可预防心血管系统疾病的脂肪沉淀,防止动脉硬化过早发生,其中的粘多糖与无机盐结合,可形成骨质,让软骨具有弹性。再加上可以补气滋阴、暖中补虚、开胃健力的羊肉。 1将羊肉洗净,切成小片。煮锅中放入适量水,将羊肉放入,放入料酒1小勺后开火煮。胡萝卜去皮,切成小...
[ 查看全文 ]
卖小萌拽比
0
1
红焖蹄髈的家常做法
标签:
红焖蹄髈
家常菜
将猪蹄髈用清水浸泡2小时左右,去除血水。在浸泡蹄髈的时后,锅中放入清水、陈皮,浸泡30分钟以上。把浸泡好的蹄髈洗净,放入浸泡陈皮的锅中,烧开后煮2分钟左右即可关火。 同时准备老汤、大料、桂皮、葱段、姜片。 ...
[ 查看全文 ]
哑巴唱情歌8
86
1
上一页
20536
20537
20538
20539
20540
20541
20542
20543
20544
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部