螃蟹粉的家常做法

螃蟹粉的家常做法的相关文章

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  咖哩螃蟹粉丝的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  咖哩螃蟹粉丝 1.将螃蟹洗净去鳃后切小块，芹菜、洋葱切丁，蒜仁切碎，粉丝泡冷水20分钟；备用。 2.起一油锅，热油温至约180℃，在螃蟹块上撒一些干太白粉，不需全部沾满，下油锅炸约2分钟至表面酥脆即可起锅沥油。 3.另起一锅，热锅后加入奶油，以小火爆香洋葱丁、蒜末后，加入咖哩粉略炒香，再加入作法2的螃蟹块及高汤、盐、鸡粉、细糖以中火煮滚。 4.待作法3续煮约30秒后，加入作法1的粉丝同煮，等...[ 查看全文 ]

  元寳同学

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  螃蟹粉丝煲的家常做法

  标签：螃蟹粉丝煲 面食

  螃蟹粉丝煲 1.螃蟹宰杀干净后斩大块 2.粉丝用40度左右的温水浸泡10分钟，用自来水冲凉降温 3.剪成约15厘米长的段，放通风处晾干半小时。充分晾干后的粉丝感觉软而不烂 4.准备好姜片和红葱头，海米泡软后洗干净晾干，小碗中调入生抽、老抽、黄酒和胡椒粉，混合均匀备用 5.锅中加适量油，中小火放入螃蟹干煎2分钟，翻面，放姜片、红葱头和海米，一起再煎约2分钟，注意不要煎糊了，如果过干可以喷少许黄...[ 查看全文 ]

  葫芦娃晓娜娜

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  螃蟹粉丝煲

  标签：家常菜 螃蟹粉丝煲

  螃蟹粉丝煲 粉丝,河蟹色拉油,食盐,酱油,味精,葱,姜,蒜,料酒,辣酱,粉丝,河蟹色拉油,食盐,酱油,味精,葱,姜,蒜,料酒,辣酱,1、粉丝两把2、用温水泡发,沥去水份,煎断备用3、大闸蟹过开水烫死,清理干净,分成小块4、粉丝倒入煲中,加适量清水,加入油、盐、鸡精、胡椒粉、美极鲜味汁、蚝油5、加入螃蟹,搅拌均匀6、盖上盖,中...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还...[ 查看全文 ]

  田晓丹happy1

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  咖哩螃蟹粉丝的吃法

  咖哩螃蟹粉丝 1.将螃蟹洗净去鳃后切小块，芹菜、洋葱切丁，蒜仁切碎，粉丝泡冷水20分钟；备用。 2.起一油锅，热油温至约180℃，在螃蟹块上撒一些干太白粉，不需全部沾满，下油锅炸约2分钟至表面酥脆即可起锅沥油。 3.另起一锅，热锅后加入奶油，以小火爆香洋葱丁、蒜末后，加入咖哩粉略炒香，再加入作法2的螃蟹块及高汤、盐、鸡粉、细糖以中火煮滚。 4.待作法3续煮约30秒后，加入作法1的粉丝同煮，等...[ 查看全文 ]

  姐依然淡定风中

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  螃蟹粉丝煲如何做好吃

  标签：螃蟹粉丝煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  螃蟹粉丝煲 1.大闸蟹用牙刷刷洗干净。 2.螃蟹放开水烫死。 3.去掉毛茸茸的脚关节部分。当然也可切开。壳子保留完整。 ...[ 查看全文 ]

  外烟Q24077861

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  怎样做螃蟹粉丝煲才好吃

  标签：螃蟹粉丝煲 虾

  螃蟹粉丝煲 1.螃蟹宰杀干净后斩大块 2.粉丝用40度左右的温水浸泡10分钟，用自来水冲凉降温 3.剪成约15厘米长的段，放通风处晾干半小时。充分晾干后的粉丝感觉软而不烂 4.准备好姜片和红葱头，海米泡软后洗干净晾干，小碗中调入生抽、老抽、黄酒和胡椒粉，混合均匀备用 5.锅中加适量油，中小火放入螃蟹干煎2分钟，翻面，放姜片、红葱头和海米，一起再煎约2分钟，注意不要煎糊了，如果过干可以喷少许黄...[ 查看全文 ]

  紫色诗雅0510

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  蟹粉响铃的家常做法

  标签：鱼

  蟹粉响铃 1、黄鱼取净肉，切成条，加入香葱末、糖、胡椒粉、番茄沙司、蟹粉拌匀，鸡蛋打散调成蛋糊。 2、将豆腐衣平放桌上，把蟹粉鱼肉放在豆腐衣上卷起，用全蛋糊封口。 3、锅内添油烧至五成热，下入黄鱼卷，炸成金黄色，捞出沥油，切成小段装盘即可。 菜品 小诀窍 特点 外脆内嫩，鲜美可口。 烹饪秘诀 卷黄鱼卷时要卷紧，否则改刀易碎。 蟹粉蛋 1、鸭蛋将蛋白和蛋黄分开，放在不同的碗...[ 查看全文 ]

  千里之行之歌

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  蟹粉蒸豆腐的家常做法

  标签：大闸蟹 大闸蟹的做法 大闸蟹怎么做好吃

  蟹粉蒸豆腐 步骤 1. 准备食材 2. 先把蟹肉全部剔除 3. 再用手指把蟹肉捏一遍，看看有没有蟹壳要挑出 4. 豆腐倒扣盆中，用小刀划成块状 5. 准备生姜汁 6. 先把生姜汁倒入蟹粉里拌匀 7. 再加入料酒拌匀 8. 加入盐和橄榄油拌匀 9. 再加入30毫升清水拌匀至蟹粉成粘稠糊状 10. 进入微波炉，我用微波炉专用盖子，盖上高火2分钟后取出 11. 把蟹粉均匀的铺在豆腐块上面再...[ 查看全文 ]

  走了叫我3399

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  家常炒螃蟹的家常做法

  家常炒螃蟹 1、螃蟹洗净，上锅蒸5分钟，取出。 2、把螃蟹壳打开，去肺和腮，从中间把螃蟹劈成两半。 3、葱切段，姜切片，在碗中放入料酒、醋、糖、生抽和少许盐拌匀备用。 4、锅入油，五成热时放入葱姜炒出香味，放入螃蟹翻炒。 5、倒入准备好的汁，再放入少许高汤，大火烧开，翻炒5分钟，收汁即可。 小诀窍 1、把螃蟹先蒸后炒是因为活蟹不容易宰杀。腮和肺一定要去干净。 2、如果是活杀的，可...[ 查看全文 ]

  maskrc

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  花蟹粉丝煲的家常做法

  花蟹粉丝煲 洗净蟹并切半（大的就切4块）并用生粉裹住切口。 粉丝用水浸泡。 烧热锅加入2汤匙油并爆香姜丝和葱白，将蟹放入（火不要太大）加入料酒和鱼露，盖上盖，让它锔一分钟，随后开盖翻炒，加入生抽、胡椒粉、少许砂糖和水煮至9成熟 另外烧热瓦煲，加半匙油，将姜片、洋葱丝炒香垫底，随后将九成熟的蟹倒入瓦煲，试试味，最后将泡好的粉丝放入，撒上葱花，o'k 小诀窍 蟹放入油锅时尽量...[ 查看全文 ]

  欧蒂芙_总代

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  赛螃蟹的家常做法

  标签：赛螃蟹 鱼

  赛螃蟹 1.黄鱼肉蒸熟后剥成小块备用。 2.将蛋白、作法1的黄鱼肉块以及所有调味料拌匀成蛋液备用。 3.热锅，加入2大匙沙拉油烧热，转至小火将作法2蛋液倒入锅中，顺同方向不停炒至蛋液凝固，再撒上姜末及葱花略炒均匀即可。 赛螃蟹 1、鲷鱼化冻，切成小丁，倒入少许料酒和盐，腌一会 2、姜切末，鸡蛋打散 3、锅中倒油，鱼丁和姜末一起下锅略炒，炒至鱼肉发白时倒入鸡蛋液 4、小火翻炒，再倒些料...[ 查看全文 ]

  飞天团Q29

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  蟹粉丝瓜粥的家常做法

  标签：丝瓜 粉丝 粥 蟹

  蟹粉丝瓜粥正宗做法/图解/步骤： 1. 准备食材，螃蟹用刷子刷干净。 2. 然后放入蒸锅蒸熟，一般蒸8-10分钟左右就可以了。 3. 接着把螃蟹拆肉，丝瓜切粒，红萝卜切丁，小葱切葱花，姜切细丝。 4. 大米洗干净，放入适量的食用油，开始煲粥。 5. 煲至绵软浓稠后，加入红萝卜丁，继续煲至红萝卜软熟。 6. 放盐调味，想要回味鲜甜，可放少许的糖提味。 7. 接着放入蟹肉。 8. ...[ 查看全文 ]

  小乌龟芦

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  西湖田蟹粉丝的家常做法

  西湖田蟹粉丝 1. 将西湖田蟹洗净切对开备用. 2. 锅内放入适量的食油,开中火,锅热放入姜片及蒜头煎香,将西湖田蟹切开部份粘一下生粉,然后放入西湖田蟹,切开部份朝下,中火煎香. 3. 加入适量的黄酒,加入适量的水、盐、酱油继续煮开. 4. 放入粉丝煮,粉丝熟了加入葱花、味精、胡椒粉拌匀即可. 西湖田蟹粉丝 1.将西湖田蟹洗净切对开备用. 2.锅内放入适量的食油,开中火,锅热放入姜片及蒜头煎香,然后...[ 查看全文 ]

  原创很简单

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  咖喱螃蟹的家常做法

  标签：咖喱螃蟹 口味食谱

  咖喱螃蟹 1.螃蟹剥开外壳 去掉肺 2.所有原料切成丁 3.热油 下洋葱 炒到半透明 加土豆胡萝卜丁 4.加水！~ 5.煮开后加咖喱 下螃蟹块 6.小火煮至汤浓！~ 小诀窍 梦多咖喱 做日式咖喱不败的选择！~ 咖喱螃蟹炒饭 1、米饭焖熟开盖待凉。 2、水煮豌豆捞起，彩椒洗净切小丁。 3、螃蟹洗净切块（示图）。 4、将米饭加3个生鸡蛋黄搅拌均匀。 5、热锅黄油化开倒入螃蟹加一小勺料酒中小火煎下，...[ 查看全文 ]

  Katherinewoman

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  蟹粉荞麦面的家常做法

  蟹粉荞麦面 1.准备荞麦面二两、菜心四棵、鸡蛋一个、蟹粉两小勺。 2.将荞麦面下沸水煮到软而不烂，以纯净水漂清，加白醋一小勺，花椒油一勺（热制），辣豆豉、剁椒、生抽等少许拌匀置于盆中。 3.菜心以沸水烫熟做个小围边，然后将鸡蛋如锅炒碎加入蟹粉拌匀，装入菜心中。食用时可将蟹粉拌于面中食用，也可分开食用。 荞麦凉面 1、荞麦面煮熟后入冰箱冷藏两小时后取出。加少许纯净水和两大匙日式酱...[ 查看全文 ]

  杀你们全家2

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  清蒸蟹粉狮子头的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  清蒸蟹粉狮子头 1、制作狮子头。将肉糜与山药末、蟹粉（肉糜与山药约2比1，蟹粉适量）加淀粉和胡椒粉、盐、鸡精拌匀打实，做成狮子头，放在小碗里（碗底涂些麻油 ）上笼蒸熟。（约半小时） 2、将山药切滚刀块，放入大汤碗，加清鸡汤和狮子头，调味，上笼蒸15分钟，撒入少许草头即成。 清蒸狮子头 1.荸荠拍碎后切成粒状，胡萝卜及香菇切细粒，花椰菜洗净后切成小块烫熟，上述材料备用。 2.将剁好的...[ 查看全文 ]

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  酸辣螃蟹汤的家常做法

  酸辣螃蟹汤 1.将2只石蟳的上盖拔开，清楚嘴部气泡口�的部份、身体部份，再将蟹鳃用剪刀除掉；小蕃茄切对半备用。 2.取一汤锅，加入水、浓缩泰式酸辣汤，将水煮滚。 3.将作法1的螃蟹、小蕃茄、姜片、20度米酒、白胡椒粉放入作法3的汤锅中搅拌混合，以中火煮10分钟至螃蟹熟。 4.将作法3的螃蟹取出放入容器，撒上九层塔即成。 酸辣烩巴生横行侠（酸辣蛋花螃蟹） 1、开武火烧油爆香蒜蓉、姜丝、辣椒...[ 查看全文 ]

  孤心泊途

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  慈禧赛螃蟹的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  慈禧赛螃蟹 1.生姜用清水洗净刮去外皮，用刀切成末 2.生姜末放在小碗中，放入2汤匙山西老陈醋 3.接着放入1/2汤匙白糖 4.加入1/4茶匙食盐 5.用筷子把所有调味料搅拌均匀，成姜醋汁 6.西兰花掰成小朵，用清水洗净 7.锅内放入足量的水，大火烧开 8.放入西兰花，大火煮制 9.煮至西兰花熟变翠绿色，用漏勺沥水捞出 10.捞出的西兰花用凉白开冲凉 11.过凉的西兰花摆在盘边，形成一个花环 12.鲜虾用清...[ 查看全文 ]

  代号雷锋12138

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  咖喱炒螃蟹的家常做法

  标签：咖喱炒螃蟹

  咖喱炒螃蟹 1.将圆椒、青椒、洋葱、姜、蒜洗净切块待用。 2.螃蟹切件洗净，撒上生粉拌一下。 3.热锅下油，待油温七八成时下螃蟹炸至八成熟，捞起待用。 4.将锅中热油倒出，剩下一点，依次将姜、蒜、辣椒、洋葱下锅炒香。 5.下螃蟹、咖喱粉、红糖、盐、料酒、水稍微煮一下。 6.起锅了，香喷喷的咖喱炒蟹，晚上小女吃的“汁都捞埋” 咖喱螃蟹炒饭 1、米饭焖熟开盖待凉。 2、水煮豌豆捞起，彩椒...[ 查看全文 ]

  半雅不俗嫌

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  螃蟹鲫鱼汤的家常做法

  螃蟹鲫鱼汤 1.新鲜鲫鱼处理干净，鱼背上划上几道划痕（注意别太深）。 2.新鲜小螃蟹处理干净，对半剪开。 3.香菜洗净，野生菌洗净，姜切片。 4.热油锅爆香姜片。 5.下鲫鱼煎制，两面微黄即可。 6.加料酒，加适量清水烧开。 7.野生菌入锅前，用开水烫一下，那样口感会更嫩更软更滑。 8.开锅后，依次放入野生菌和螃蟹，大火煮开，再小火慢煮。 9.等鱼汤呈奶白色，加盐调味，撒入胡椒粉，撒上香菜即...[ 查看全文 ]

  我是那支麻醉针

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