1.把胡萝卜切成丝,洋葱切成丝。羊肉切成丁。其它只顾切了,没来及照相。
2.把羊肉放入锅中翻炒,入味后再放入胡萝卜和洋葱炒软。
3.把淘好的大米放在炒好的菜上,放入适量的水。
4.约二十分钟后,把菜和米饭拌匀,就可以盛盘了~
那个大米是预先泡过的。