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正宗蜗牛妈妈家——莲白粉丝的做法
蜗牛妈妈家——莲白粉丝
步骤
1.莲白洗净,切细丝备用。
2.粉丝先用热水煮熟,然后放进凉水备用
3.炒蒜油:热油,爆蒜,直至有蒜香。
4.炒菜
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2016-03-09
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包菜怎么做好吃
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蜗牛妈妈家——蛋黄酥 步骤 1.全部水皮材料放入盒中混合,搓成面团,盖上保鲜膜静置十五分钟。(如果天气热,则冷藏) 2.再将油皮材料混合,搓至软化即可,盖上保鲜膜,静置十五分钟。(天气热则冷藏) 3.十五分钟后的面团 4.分别将水皮和油皮材料平均分成6等分,搓圆。红豆沙一个30g,也搓圆备用。 5.将一份水皮料包压平,包入一份油皮料,搓圆。 6.把皮料擀长,用手从近到远的方向卷...
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蜗牛妈妈厨房——芝士焗紫薯 步骤 1.马苏里拉切成条,紫薯蒸熟压成泥 2.洋葱切小粒,与黄油一起下锅加热,翻炒 3.黄油融化后,加少许盐 4.加黑胡椒 5.加土豆泥翻炒 6.出锅,装进玻璃烤碗 7.将芝士条平铺在土豆泥上。放进烤箱烤5分钟,上下火180度。 8.考好了,趁热吃~真的很好吃哟
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句月爷爷
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蜗牛妈妈厨房——奶油南瓜羹 步骤 1.南瓜煮到熟透 2.然后把煮软的南瓜放进料理机里搅拌成南瓜泥 3.把南瓜羹装进大碗里,撒上一点点胡椒和海盐。很多人到了这一步也就完成了,但其实画龙点睛的地方还在后面! 4.装进小碗,撒上一勺淡奶油!轰炸味蕾的一瞬间,整个南瓜羹的味道顿时上了一个档次,不信你试试~ 5.勾勒一个造型,请朋友在家吃饭时来上一碗,保证涨面子!
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蜗牛妈妈厨房——青稞小熊拼 步骤 1.准备食材。 2.将鸡蛋打入碗里,然后将25g红糖过筛与鸡蛋混合。 3.红糖与鸡蛋搅拌均匀。 4.将黄油在室温下软化后,用电动打蛋器以低俗打至膨发。 5.加入红糖鸡蛋液。 6.用电动打蛋器低速打均匀,然后转中速打至膨发。 7.加入低筋面粉与青稞粉。用橡皮刮刀将粉、油翻拌均匀,制成面团。 8.面团用保鲜膜抱起来,放进冰箱保存30~60分钟。 9...
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蜗牛妈妈厨房——家庭式天妇罗 步骤 1.准备食材,西胡瓜切片,青椒甜椒切片。打2个鸡蛋,低筋面粉、饼干碎。 2.切好的蔬菜裹上低筋面粉。 3.再裹上蛋液和饼干碎 4.在油锅里炸,表面呈金黄色即可。 5.油沥干就能食用啦。
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(伪)白家正宗酸辣粉丝正宗做法/步骤: 粉丝用热水泡3分钟左右,捞出备用 锅热倒油,油热后爆炒干辣椒花椒,再放入姜蒜末炒出香味 倒入酱油、醋、水/高汤、辣椒粉、花椒粉、盐、糖、鸡精等佐料 开锅以后放粉丝,出锅 出锅后滴入香油、辣椒油、撒葱花 小贴士 1. 若觉得镇江醋不够酸,可以放少量米醋 2. 也可以用芥菜、酸菜、芹菜等代替葱花 3. 放入泡好的黄豆口味更佳
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蜗牛妈妈厨房——蓝莓酥 步骤 1.五小包野生蓝莓干。 2.打开备用。 3.网友于室温下软化,用手动打蛋器搅拌均匀。加入糖分、盐、鸡蛋黄搅拌均匀。 4.加入过筛的低筋面粉。 5.用橡胶刮刀将油、粉搅拌均匀,加入白兰地和蓝莓干。搅拌均匀的面团放进冰箱冷藏30~60分钟。 6.取出面团,揉搓成条。 7.切小块,将小面团揉搓成圆球,摆放在垫有油纸的烤盘上,中间要留孔隙哦~ 8.烤箱预热...
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面粉真是百变的食材,可以做无数种造型,只有想不到没有办不到呀。有空便做了这个小蜗牛练练手,呵呵。 1面粉加酵母和泡打粉、糖,用温水和成面团,分出一小块和可可粉揉成褐色面团,盖上保鲜膜醒发半小时。 2把褐色面团分别擀成薄片。 3白色面团也擀成大小一致的薄片。 4白色面片叠加褐色面片上。 5从一边卷起。 6把卷起的长条切成均匀的段,看...
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上帝能原谅胆小的“蜗牛” 宝宝有时会表现得内向怯懦,尤其是在陌生环境中,面对未经历的人或事表现出不适应和不习惯,这种不适应该被父母原谅和包容,并且家长要正确引导宝宝逐渐改善和适应。亦如嗳呵的绿色育婴理念所倡导的,倡导父母注重对宝宝适应力的培养,因此带宝宝多参加户外活动,让宝宝自己适应外界环境,是最为积极有效的方式。 (图片来自网络) 在寒冷的冬季,是孩子们最受限制的季节...
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菠菜与粉丝搭配貌似是种习惯,也应该是绝配,菠菜炒时容易出汤,粉丝可以吸汤,两种食材综合后的菜品既很入味,也没有多余的汤水。再添加几条彩椒,菜品的营养更丰富,功效更多,很不错的素菜,非常适合夏季食用。 1菠菜、彩椒择洗干净。粉丝洗干净用冷水浸泡10分钟。彩椒切成条。 2粉丝入锅焯水后捞出沥干水。菠菜入锅焯水后捞出沥干水。将菠菜切成小段。 3起油锅,彩椒入锅过油后盛出。再起油...
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