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正宗番茄炖牛腩的做法

番茄炖牛腩的做法与步骤

图老师美食

1.准备食材,新鲜的牛腩、番茄、姜、葱

2.将番茄顶部划十字花刀,然后朝下放入开水中,去皮

3.牛腩切块,番茄一半切成碎丁,一半切成大块,姜切片、葱切末

4.锅中放入冷水,然后放入牛腩、姜片、料酒,煮开后撇去浮沫,牛腩捞出备用

5.锅中放入少许油,油热后放入葱末煸香,然后放入番...[ 查看全文 ]

2016-03-09

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