1.准备好所用食材,北极虾提前解冻
2.口蘑洗净切成块,锅中注入植物油,下入蘑菇煸炒至微黄捞出
3.再下入北极虾煸炒至表皮微干盛出,另起锅,注入植物油,下入蒜片炒香
4.加入蚝油,倒入一点水,烧开后加入蘑菇
5.再加入北极虾,翻炒均匀,炒干汤汁即可