辣味豉香鸡脚的家常做法

辣味豉香鸡脚的家常做法的相关文章

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  豉油鸡脚的吃法

  豉油鸡脚 1. 先将鸡脚去指甲、对半切好入味。我一回家就将鸡脚过水去腥和油，只要紧皮就好了。起锅，冷水冲一下。 2. 马上就可以用豉油（酱油）泡上5-10分钟，不需要太多，拌匀了，保证鸡脚都染了豉油即可。并偶尔搅一搅。 ...[ 查看全文 ]

  Zoe_DDL

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  豉香排骨的家常做法

  标签：豉香排骨

  排骨清洗干净。 用冷水焯过排骨。 焯过的排骨用清水冲去泡沫。 ...[ 查看全文 ]

  谭哥心向海

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  豉香豆角的家常做法

  标签：豉香豆角

  豆豉香豆角 1. 准备豆角，瘦肉。豆角切丁。瘦肉切丁，用少量盐，料酒生抽腌制 2. 将腌制好的瘦肉丁，放入锅中炒至八成熟，捞出 3. 再放入一点油，放入豆角丁翻炒，尽多炒一会，豆角炒不熟易中毒 4. 放入适量豆豉，继续翻炒。差不多要熟的时候放入切好的葱圈或者洋葱丁。如果不喜欢这个步骤可以省略 5. 好了，出锅前尝一下咸味，适量加盐，出锅 豆豉炒豆腐菜...[ 查看全文 ]

  无产阶级大窮BI

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  豉香海虾的家常做法

  标签：虾

  豉香海虾 1.海虾解冻后，洗净剪去须，用剪刀剪开背部，挑出肠泥 2.干豆豉压碎切成末，葱切葱花，姜蒜切成末 3.烧热油锅，倒入色拉油，用小火煸炒豆豉末，葱花和姜蒜末至出香味 4.转大火，把海虾倒进去翻炒，至完全变色后，加少许料酒盖锅盖焖几秒钟 5.开盖，放半汤匙老抽和半汤匙白糖，加半碗水，盖上盖子转中火煮三五分钟，开盖把汤汁收干即可 豉香海虾 1.海虾解冻后，洗净剪去须，用剪刀剪开...[ 查看全文 ]

  乐呵呵钱多多

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  豉香烧豆腐的家常做法

  标签：豉香烧豆腐

  准备好上述所需食材。 将豆腐切片后放入淡盐水中浸泡，控干水分。 红椒切圈、小葱切段、豆豉剁碎。 ...[ 查看全文 ]

  健乐通_按爽

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  豉香桂林鱼的家常做法

  香煎踏板鱼 1. 把踏板鱼收拾干净 2. 加盐、料酒、葱姜腌渍30分钟左右 3. 再次洗净、沥干水分备用 4. 不沾烤盘加少许油，烧热 5. 放入踏板鱼 6. 煎制到表面变色，基本就定型了 7. 轻轻将其翻面 8. 再煎另一面 9. 每面煎两次，煎制到表面金黄即可出锅装盘 芥菜炒香肠 1. 将芥菜先放入开水中煮2分钟，...[ 查看全文 ]

  原来爱情喂了狗

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  辣豉香兔的家常做法

  标签：口味食谱

  辣豉香兔 1、将兔肉洗净切块，香菇、青红椒切片，土豆、五花肉切块，将兔肉和五花肉一同放入盆中，加料酒、酱油、盐、葱、姜、蒜拌匀备用； 2、坐锅点火放入油，油热放入腌制好的五花肉和兔肉煸炒，炒至变色表面成熟时取出； 3、锅中加少许油，放入泡椒酱、豆豉炒香后再放入陈皮、香菇、青红椒片，翻炒片刻后倒入兔肉和五花肉，加适量开水，放酱油、白糖、醋、调味，倒入高压锅中压8分钟，压好后倒入炒...[ 查看全文 ]

  高1明

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  豉香啤酒虾的家常做法

  豉香啤酒虾的做法与步骤 1. 将虾剪去虾枪虾足，开背除掉虾线；用大碗，放啤酒和适量1/2茶匙盐将虾腌10分钟 2. 生姜切片，大蒜切丁，青蒜苗切成段；土豆洗净去皮，切成块 3. 把每一个虾均匀裹上干淀粉；锅里烧宽油，油热后将虾逐个投入锅炸至酥香后捞出沥油 4. 把土豆放入锅炸熟后捞出；锅里留2汤匙底油，放入...[ 查看全文 ]

  sam71403

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  豉香竹节虾的家常做法

  标签：口味食谱

  豉香竹节虾 1.虾砍头、抽肠，洗净后沥干水。 2.锅热油爆葱姜，下竹节虾煸炒，变红色后加入料酒、一大勺豆豉酱、少许盐、糖、少量水，加盖闷2分钟，翻匀出锅。 3.葱段入热油煸数秒取出，用来装点。 豉香海虾 1.海虾解冻后，洗净剪去须，用剪刀剪开背部，挑出肠泥 2.干豆豉压碎切成末，葱切葱花，姜蒜切成末 3.烧热油锅，倒入色拉油，用小火煸炒豆豉末，葱花和姜蒜末至出香味 4.转大火，把海虾倒...[ 查看全文 ]

  当年明月ツ

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  豉香春笋丝的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  豉香春笋丝 1、新鲜的春笋，剥干净皮、切丝； 2、里脊切丝，用生抽、糖、料酒、胡椒粉、黄酒入下味； 3、热锅热油，爆香蒜末、豆豉； 4、入里脊翻炒2分钟； 5、下笋丝、红椒丝，大火翻炒5分钟； 6、加盐、麻油、鸡精调味，撒些香葱就可以吃了。 香椿竹笋 1.香椿放开水锅里烫一下捞出切成1cm长的小段，竹笋切成条状也放开水锅里焯一下捞出 2.炒锅加油烧热放葱姜炒香放竹笋略加煸炒再下香椿一起...[ 查看全文 ]

  000000醒

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  豉香小炒豆腐的家常做法

  标签：豉香小炒豆腐

  北豆腐切成小块。 用空气炸锅200°预热4分钟。放一张油纸，将豆腐放进锅中，炸10分钟，炸出来的一面是焦黄的，很漂亮，翻个面，再炸5分钟。 炸好的豆腐...[ 查看全文 ]

  qingheshaoye

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  豉香上汤芦笋的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  豉香上汤芦笋 1.芦笋洗净，将刀倾斜成45度角，轻轻的刮去外皮，去掉根部 2.锅内放水烧开，加入盐，食用油一滴，放入芦笋，大火煮上三分钟 3.将煮好的芦笋捞出，过一下凉水装盘 4.取一小碗，将蒸鱼豉油1大汤匙，白糖2克，生粉少许，泡枸杞的水调成味汁 5.锅内放油烧热，倒入味汁加热慢熬，至有些起泡泡后 6.倒在芦笋上，放上泡好的枸杞即可 豉香芦笋藕丁 1、芦笋去除表皮，切掉老的根节部分。 ...[ 查看全文 ]

  year半夜不睡觉

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  豉香笋干鸡的家常做法

  豉香笋干鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 提前两三个小时把干笋泡发，直到摸起来软软的，冲洗干净即可；把翅根剁成小块准备好 2. 炒锅放油（略多些），依次放葱姜蒜、干豆豉（一定要干的，如图）煸炒，一直煸炒到豆豉的酱香味爆出，豆豉看起来有焦黄色时，放干辣椒（放早会糊的哦）炸香，开始放鸡块翻炒，变色后放生抽（一次放足，后续不用放盐），少许糖（提鲜），略翻炒后放入笋干；继续煸炒，这时...[ 查看全文 ]

  筱威威prince

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  豉香牛肉饭的家常做法

  标签：豉香牛肉饭 主食

  豆瓣酱剁碎，豆豉拍散略剁，小红尖椒洗净切成小段备用。 锅中放油，烧至五成热下葱姜蒜末，炒出香味后加入豆瓣酱，小火炒出红油后，加入豆豉炒出香味。 ...[ 查看全文 ]

  阳光上西

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  豉香卤面的家常做法

  番茄鸡蛋打卤面 1. 鸡蛋加点盐然后打散 2. 西红柿洗净切小块 3. 锅内油热后，下葱爆香，然后下番茄 4. 倒入鸡蛋，翻炒成块后下盐炒均匀 5. 装起来 6. 面条放入开水中，下番茄一起煮 卤牛肉风味拌面 1. 生菜摘洗干净，切成小段，葱切葱花，牛肉、胡萝卜切小丁，干香菇泡发，也切小丁备用 2. 锅中倒油，放入葱爆香 ...[ 查看全文 ]

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  香豉凉面的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  香豉凉面 1.红萝卜丝泡入冷开水中至变脆，沥干水分备用。 2.火腿切丝；小豆苗洗净沥干水分备用。 3.熟凉面放入盘中，加入作法1、2的材料，均匀淋上适量香豉酱即可。 豆豉面条 1、豆豉切碎、青红椒切碎、蒜切碎，猪肉丁用盐、料酒、老抽、生粉腌制10分钟。 2、炒豆豉：油烧2成热（油要比一般菜多放一勺），豆豉下锅温火煸出豆香（火大，豆豉会焦；先尝尝豆豉的咸淡再放盐），1分钟后下青红椒和蒜...[ 查看全文 ]

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  豉香芋头蒸排骨的家常做法

  标签：豉香芋头蒸排骨

  香芋蒸排骨 1. 排骨清洗干净，放入水中浸泡1小时，中途换水2-3次 2. 生姜、蒜头、豆豉、香葱分别切碎末 3. 排骨捞起沥一下水，然后倒入深盆里，再加入姜、蒜、豆豉末、生抽、蚝油、食盐、料酒拌匀腌制2小时 4. 香芋去皮切滚刀块 5. 炒锅热油，把芋头放入煸至表面微黄 6. 然后捞放蒸盘里 7. 再码上排骨 8. 待蒸锅上汽后，把...[ 查看全文 ]

  疯魔丶大帝

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  豉香猪皮炖苦瓜的家常做法

  1：猪肉、猪皮洗净切片。 2：苦瓜洗净去馕，切厚片;辣椒洗净去掉里面的籽切片。 3：香葱切段;生姜切片。 4：热锅放油，放猪皮炸至金黄后放入生姜炒香。 5：放瘦肉翻炒，加盐。 6：放入苦瓜翻炒。 7：加入豆豉翻炒。 8：加入一大碗水煮沸，加适量生抽，一点老抽。 9：加盖，中火焖30分钟。 10：待苦瓜焖软，汤汁变浓后，用湿淀粉稍稍...[ 查看全文 ]

  珍妮你好美

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  豉香蒸鮰鱼的家常做法

      豆豉（Glycine max）是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。 1准备好所有小料； 2小火，凉油下锅（可以加少许水）， 加入豆豉、姜末、蒜末、红辣椒末和葱白； 3一起煸炒出香味； 4炒好后装入小碗中放凉； 5调味料放凉后再放入鮰鱼中， 加入适量的盐和料...[ 查看全文 ]

  路痴莫名

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  川香辣味烧排骨正宗家常做法

  标签：家常菜

  1. 排骨剁小块备用。 2. 干辣椒撕成段，老姜切片，蒜瓣、干花椒备用，香叶两片、八角一颗、三奈两颗备用，其实还可以加点陈皮，不过家里没有啦，只得作罢。 3. 热锅下油，先把干花椒和老姜扔下去翻两翻，加三大勺豆瓣酱，我家的豆瓣酱是自己做的，色鲜味浓纯天然，下一次做的时候再传谱。豆瓣翻炒出颜色和香味后再下干辣椒和蒜瓣进行翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  潇洒者搏击天下

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