1.肠粉是广东的小吃,很美味。我很喜欢吃肠粉,今天在家里自己做做。
2.肠粉里的料,喜欢什么就准备什么。少不了鸡蛋液,肉,菜之类的。今天我放了土豆粒,瘦肉、鸡蛋液、葱.将上述材料搅拌在一起,加少量白胡椒粉。
3.将从市场买来的粉卷,一条切成两半。
4.将粉卷晾开,放入图二的材料,再用包春卷的方法卷起来,不需要放盐。
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