正宗湖南剁辣椒的做法

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  湖南剁辣椒的家常做法

  香辣剁椒炒年糕 1. 豆瓣酱备用 2. 年糕切成薄片油锅烧热 3. 放入年糕片快炒 4. 炒至年糕片微微变软，把豆瓣酱倒进去，在倒入适量水 5. 烧至年糕变软，放适量葱花和盐 6. 烧至入味即可出锅 自制开胃剁辣椒 1. 红辣椒洗净，晾干，用剪刀剪成片 2. 放入绞肉机 3. 用筷子压紧把辣椒搅成末 4. 放适量盐...[ 查看全文 ]

  zengsai887

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  湖南剁辣椒酱图解做法

  标签：辣椒酱 剁辣椒 辣椒

  湖南剁辣椒酱正宗做法/图解/步骤： 1. 将洗好晾干好的辣椒生姜蒜头切碎混合剁碎 2. 将剁好的辣椒放盐混合后，拿事先洗好的玻璃瓶装入即可！ [ 查看全文 ]

  源远流长正居堂

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  湖南剁辣椒如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  湖南剁辣椒 1.新上市的嫩姜洗净晾干水分。 2.新鲜红辣椒洗净，晾干水分。 3.大蒜剥皮洗净晾干水分。 ...[ 查看全文 ]

  缌珂

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  正宗湖南剁椒的做法图解

  标签：正宗湖南剁椒

  正宗浏阳蒸腊肉 1. 选用乡里腊肉中的五花肉部分肥瘦相间处，将腊肉表面彻底洗净。 2. 把肉切片，大小适中，不宜太小。 3. 再将腊肉放入锅中煮沸，用过滤勺将水沥干。 4. 放入辣椒和豆豉，不要放盐，腊肉本身有咸味。 5. 再加入适量茶油或植物油，放入蒸锅中，蒸大约20分钟到30分钟即可。 剁椒萝卜条 1. 萝卜洗干净切片，或者切成大块，然后...[ 查看全文 ]

  方嗲嗲

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  怎样做湖南剁辣椒【改良版】最好吃

  湖南剁辣椒【改良版】正宗做法/图解/步骤： 1. 买回来的辣椒先要挑选一遍，把烂的小的挑出来，比较小的我会选择晒干，变成干辣椒，以便于卤菜用！ 2. 把挑选出来的辣椒进行清洗，辣椒上的梗不要先摘下来，如果先摘下来后洗，会影响辣椒的口感！对于自家吃的东西，我会清洗的很干净，最好在每次清洗时放一勺盐，这样可以清除上面的农药和脏物！ 3. 清洗好后，摆放在板上控...[ 查看全文 ]

  内脏__

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  自制湖南剁辣椒酱如何做好吃

  标签：自制湖南剁辣椒酱 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制湖南剁辣椒酱 1.新鲜红辣椒洗净，晾干水分 2.把晾干水分的新鲜红辣椒切碎 3.将切好的红辣椒放入干净无油、无水分的盆中 ...[ 查看全文 ]

  愿你素颜倾城

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  湖南剁椒的做法【图文】

  标签：家常菜 湖南剁椒

  湖南剁椒的做法步骤 1. 辣椒洗净，晾干 2. 切碎 3. 大蒜切碎 4. 加盐，鸡精拌匀 5. 装入容器内密封半个月即可 湖南剁椒的做法步骤 1. 辣椒、姜洗净晾干。 2. 辣椒切碎、不用太碎。 3. 姜切好和辣椒搅拌一起，放盐。 4. 装罐密封、最好用玻璃瓶或瓷罐，没有塑料瓶也可以。我用了保鲜膜、不进空气、想吃就挖点出来吃,炒菜放些也好吃，做起来简单。 自...[ 查看全文 ]

  王稳岩

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  湖南剁椒鱼头

  标签：家常菜 湖南剁椒鱼头

  湖南剁椒鱼头 湖南剁椒鱼头,湘菜中的经典菜谱。食在湖南,餐桌上基本都会有这道名菜,其鲜红的辣椒汁渍侵着鲜美的鱼头。怎不让人口水直流呢。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以湖南剁椒鱼头教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 湖南剁椒的做法步骤 1. 辣椒洗净，晾干 2. 切碎 3. 大蒜切碎 4. 加盐，鸡精拌匀 5. 装入容器内密封半个月即可 ...[ 查看全文 ]

  扑了个街

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  【图文】自制湖南剁椒的做法

  标签：家常菜 自制湖南剁椒

  自制湖南剁椒的做法步骤 1. 将红尖椒洗干净后，用干净布将尖椒表面水擦干并放至通风处近一步干燥，大概两三个小时即可。 2. 将生姜、大蒜去皮。保持食材表面无水备用。 3. 根据个人口味添加。我加的芝麻和花生、豆豉。将芝麻花生炒熟打碎备用.加入芝麻花生令剁椒更香郁。 4. 风干的尖椒、生姜、大蒜剁碎混合花生、芝麻、豆豉搅拌。放盐、点滴香油。 5. 最后准备几个玻璃瓶洗净风干将剁椒装入密封。喜欢...[ 查看全文 ]

  Bosco丶花生豆

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  剁辣椒

  标签：家常菜 剁辣椒

  剁辣椒 剁 辣椒(剁辣子、坛子辣椒) 原料为新鲜红辣椒、食盐,是一种可以直接食用的辣椒制品,味辣而鲜咸,口感偏重。剁辣椒是湖南的特色食品,可出坛即食,也可当作佐料做菜。正宗的 湖南剁辣椒水分少,颜色暗红,口感不酸。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!剁辣椒小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美食菜谱剁辣椒也会定期跟新噢，敬请期待! 自制剁辣椒-无辣不欢的做...[ 查看全文 ]

  wbr一生一世

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  正宗湖南剁椒如何做好吃

  标签：正宗湖南剁椒 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  正宗湖南剁椒 1.将买来的新鲜红辣椒洗净。 2.将洗好的辣椒放在篦子或别的家伙什上晾干水分。 3.将２去缔切碎。 ...[ 查看全文 ]

  sweetyG04

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  湖南剁椒鱼头的吃法

  标签：湖南剁椒鱼头

  包头鱼鱼头一个，对半切开，下颌相连。清洗干净。 配置腌料：料酒、生抽、胡椒粉、少量盐（超市买的剁椒，有的很咸，就不用放盐）。 鱼头放入腌料中，腌...[ 查看全文 ]

  武邑创隆集团

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  正宗剁辣椒炒白菜茎的做法

  剁辣椒炒白菜茎 1. 把白菜去掉叶子，只剩下白的部分，切丝 2. 倒油烧热，炒菜，盐不要放太多，因为剁辣椒比较咸 3. 出锅装盘 [ 查看全文 ]

  sos007_

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  剁辣椒鱼块的家常做法

  标签：剁辣椒鱼块

  鱼让卖鱼的大叔帮忙整理好，切好，回来冲洗下，沥干水，防止油溅出来，还有就是水是腥味的 热锅里倒油，稍多一点，然后下鱼块煎至两面泛黄。 煎好的鱼块...[ 查看全文 ]

  lzg1984

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  剁辣椒鱼头的做法图解

  标签：剁辣椒 辣椒鱼 鱼头 辣椒 鱼

  剁辣椒鱼头正宗做法/图解/步骤： 1. 辣椒洗净 2. 剁剁碎，加入全部调味料 3. 铺在鱼头上 4. 蒸十分钟，油烧热，淋到蒸好的鱼头上。成功了 小贴士：  想做出正宗的剁辣椒鱼头，就看看吧 水煮开后蒸十分钟。 [ 查看全文 ]

  清舞飞扬life

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  剁辣椒的吃法

  标签：剁辣椒 瓜果蔬菜

  剁辣椒 1、将红辣椒洗净，软、烂的要挑出，洗净后彻底晾干。 2、切辣椒，最好戴上一次性手套，否则手会辣得受不了。 3、蒜、姜都切末，豌豆煮熟晾干 4、把切好的辣椒、盐、蒜、姜、豌豆倒在一起，搅拌匀，装瓶 5、别装得太满，装好后在最上层再撒一层盐，淋一些高度高粱酒 6、瓶子密封好，一周后就可以了！（如果盐放得少，需要放冰箱） 小诀窍 其中辣椒和盐的比例约为10－15:1，盐少的话味道...[ 查看全文 ]

  紫汶1216

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  简单美味剁辣椒的做法

  简单美味剁辣椒 1. 辣椒洗净晾干，姜和蒜也要先洗净晾干。 2. 把辣椒蒜头和姜剁碎，或用手动料理机搅碎也可以。 3. 剁碎好的辣椒加入白糖，盐，白酒拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

  Higginsfeng08

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  蒜蓉剁辣椒的家常做法

  标签：蒜蓉剁辣椒

  剁椒蒜蓉皮蛋 1. 备皮蛋、蒜、红尖椒 2. 将皮蛋剥皮切丁，蒜和红尖椒均切丁 3. 装碗里，淋上生抽 4. 淋上香油 5. 淋点醋和蚝油 6. 拌匀置片刻 7. 就可上桌了 蒜蓉豆豉剁椒鱼 1. 鲜鱼一条处理干净，抽掉鱼腥线 2. 将鱼腹中塞进葱、姜丝 3. 鱼表面打花刀，撒少许食盐抹匀两面，食盐要一点点就好，因...[ 查看全文 ]

  娇娇嘿嘿5

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  剁辣椒炒饭的家常做法

  剁椒炒尖辣椒 1. 主料：尖辣椒、剁椒 2. 把尖辣椒切菱形片 3. 起锅热油、放入剁椒煸炒均匀 4. 放入尖椒片 5. 煸炒均匀，加少许盐调味 6. 烹入少许水，旺火快速煸炒 7. 加味精提鲜，即可关火 、出锅装盘。 剁椒煸炒丝瓜丁 1. 材料：丝瓜、剁椒 2. 丝瓜去皮、洗净、切丁 3. 起锅热油、放...[ 查看全文 ]

  樊军1688

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  湖南做法剁椒鱼头怎么做

  标签：剁椒鱼头 剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头的家常做法

  准备主料，配料， 盆里，加入小葱，姜，料酒 把葱姜用手搓成汁，倒入碗中 ...[ 查看全文 ]

  恋的空空

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