剁辣椒鱼块的家常做法

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  湖南剁辣椒的家常做法

  香辣剁椒炒年糕 1. 豆瓣酱备用 2. 年糕切成薄片油锅烧热 3. 放入年糕片快炒 4. 炒至年糕片微微变软，把豆瓣酱倒进去，在倒入适量水 5. 烧至年糕变软，放适量葱花和盐 6. 烧至入味即可出锅 自制开胃剁辣椒 1. 红辣椒洗净，晾干，用剪刀剪成片 2. 放入绞肉机 3. 用筷子压紧把辣椒搅成末 4. 放适量盐...[ 查看全文 ]

  zengsai887

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  蒜蓉剁辣椒的家常做法

  标签：蒜蓉剁辣椒

  剁椒蒜蓉皮蛋 1. 备皮蛋、蒜、红尖椒 2. 将皮蛋剥皮切丁，蒜和红尖椒均切丁 3. 装碗里，淋上生抽 4. 淋上香油 5. 淋点醋和蚝油 6. 拌匀置片刻 7. 就可上桌了 蒜蓉豆豉剁椒鱼 1. 鲜鱼一条处理干净，抽掉鱼腥线 2. 将鱼腹中塞进葱、姜丝 3. 鱼表面打花刀，撒少许食盐抹匀两面，食盐要一点点就好，因...[ 查看全文 ]

  娇娇嘿嘿5

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  剁辣椒炒饭的家常做法

  剁椒炒尖辣椒 1. 主料：尖辣椒、剁椒 2. 把尖辣椒切菱形片 3. 起锅热油、放入剁椒煸炒均匀 4. 放入尖椒片 5. 煸炒均匀，加少许盐调味 6. 烹入少许水，旺火快速煸炒 7. 加味精提鲜，即可关火 、出锅装盘。 剁椒煸炒丝瓜丁 1. 材料：丝瓜、剁椒 2. 丝瓜去皮、洗净、切丁 3. 起锅热油、放...[ 查看全文 ]

  樊军1688

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  剁辣椒鱼锅的家常做法

  标签：鱼

  剁辣椒鱼锅 1.大白菜洗净沥干切段；葱洗净切段，备用。 2.豆腐切块；冬粉浸泡冷水至软；草鱼肚洗净切块，备用。 3.将作法1的大白菜段放入沸水中汆烫至熟后，捞起备用。 4.热一锅，放入适量沙拉油，再放入作法2的草鱼块，将两面煎至焦黄后即盛起，备用。 5.于作法4的锅中，放入蒜末爆香，再放入清香汤底、剁辣椒及作法4的草鱼块一起拌煮。 6.待作法5煮沸后转小火，加入调味料、作法3的大白菜段及作法...[ 查看全文 ]

  小菜大大大

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  自做剁辣椒的家常做法

  标签：自做剁辣椒

  剁椒炒尖辣椒 1. 主料：尖辣椒、剁椒 2. 把尖辣椒切菱形片 3. 起锅热油、放入剁椒煸炒均匀 4. 放入尖椒片 5. 煸炒均匀，加少许盐调味 6. 烹入少许水，旺火快速煸炒 7. 加味精提鲜，即可关火 、出锅装盘。 自制开胃剁辣椒 1. 红辣椒洗净，晾干，用剪刀剪成片 2. 放入绞肉机 3. 用筷子压...[ 查看全文 ]

  朱雪飞88

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  剁辣椒

  标签：家常菜 剁辣椒

  剁辣椒 剁 辣椒(剁辣子、坛子辣椒) 原料为新鲜红辣椒、食盐,是一种可以直接食用的辣椒制品,味辣而鲜咸,口感偏重。剁辣椒是湖南的特色食品,可出坛即食,也可当作佐料做菜。正宗的 湖南剁辣椒水分少,颜色暗红,口感不酸。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!剁辣椒小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美食菜谱剁辣椒也会定期跟新噢，敬请期待! 自制剁辣椒-无辣不欢的做...[ 查看全文 ]

  wbr一生一世

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  剁辣椒鱼头的做法图解

  标签：剁辣椒 辣椒鱼 鱼头 辣椒 鱼

  剁辣椒鱼头正宗做法/图解/步骤： 1. 辣椒洗净 2. 剁剁碎，加入全部调味料 3. 铺在鱼头上 4. 蒸十分钟，油烧热，淋到蒸好的鱼头上。成功了 小贴士：  想做出正宗的剁辣椒鱼头，就看看吧 水煮开后蒸十分钟。 [ 查看全文 ]

  清舞飞扬life

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  剁辣椒的吃法

  标签：剁辣椒 瓜果蔬菜

  剁辣椒 1、将红辣椒洗净，软、烂的要挑出，洗净后彻底晾干。 2、切辣椒，最好戴上一次性手套，否则手会辣得受不了。 3、蒜、姜都切末，豌豆煮熟晾干 4、把切好的辣椒、盐、蒜、姜、豌豆倒在一起，搅拌匀，装瓶 5、别装得太满，装好后在最上层再撒一层盐，淋一些高度高粱酒 6、瓶子密封好，一周后就可以了！（如果盐放得少，需要放冰箱） 小诀窍 其中辣椒和盐的比例约为10－15:1，盐少的话味道...[ 查看全文 ]

  紫汶1216

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  自制剁辣椒的吃法

  标签：自制剁辣椒

  自制开胃剁辣椒 1. 红辣椒洗净，晾干，用剪刀剪成片 2. 放入绞肉机 3. 用筷子压紧把辣椒搅成末 4. 放适量盐，拌均匀 5. 放入洗净晾干的容器里，随吃随取 自制开胃剁辣椒 1. 红辣椒洗净，晾干，用剪刀剪成片，放入绞肉机，用筷子压紧把辣椒搅成末 2. 放适量盐，拌均匀，放入洗净晾干的容器里，随吃随取 自制脆香辣椒圈 1....[ 查看全文 ]

  fengchao56781

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  炸鱼块的家常做法 烩炸鱼块的做法

  标签：家常菜

  外表酥香，肉质鲜嫩的炸鱼块，相信没有人能不爱的吧？再裹上浓浓的汤汁，配上绿色和红色的辣椒作为点缀，一道美味可口的下饭菜就完成了。 1.草鱼去鳞去腮去内脏洗净，切成大块，加入料酒、葱段、姜片、五香粉和盐拌匀腌制一个晚上。 2.锅中烧热油，油温烧至六成热时，将鱼块裹上干淀粉下入油锅中炸至金黄后捞出，然后再复炸一次。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  炸鱼块的家常做法

  标签：炸鱼块

  切开在分割成小块 分割好的鱼块 撒上适量的料酒盐腌一个小时 ...[ 查看全文 ]

  平凡凡客

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  番茄鱼块的家常做法

  标签：鱼

  番茄鱼块 1.草鱼洗净切块，2个番茄切丁，2个番茄切瓣，姜切片，葱切段 2.鱼块用姜片、盐、米酒抓匀腌制15分钟 3.盘中倒上生粉，把鱼皮那面沾上一层，拍掉多余的粉 4.热油锅，烧至大热，把鱼块鱼皮朝下放锅内，中小火煎至金黄，关火，油凉后翻面 5.同样中小火把鱼另一面也煎至金黄盛起 6.重新热油锅，放入剩下的姜片和葱白，小火爆香 7.放入番茄丁翻炒 8.放入番茄沙司翻炒均匀 9.加入清水、砂糖、...[ 查看全文 ]

  夏·至2010

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  剁椒鱼块怎样做最好吃

  标签：剁椒鱼块 鱼

  剁椒鱼块 1.将鱼洗净剁块加入白酒、姜、盐、醋、苏子叶拌匀放入密封盒中放入冰箱冷藏一晚； 2.锅内油烧热，下姜丝煸香； 3.将鱼块煎至两面金黄； 4.将鱼块推至一边，放入姜丝、大蒜、花椒、剁椒炒出香味加入苏子叶； 5.加入少许水大火烧开改小火炖20分钟入味加入鸡精即可出锅，洒上香菜即可。 小诀窍 煎鱼前加入姜丝鱼不容易沾锅，煎完一面关火冷却后再翻另一面这样鱼皮不会沾锅； 加入剁椒既好...[ 查看全文 ]

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  湖南剁辣椒酱图解做法

  标签：辣椒酱 剁辣椒 辣椒

  湖南剁辣椒酱正宗做法/图解/步骤： 1. 将洗好晾干好的辣椒生姜蒜头切碎混合剁碎 2. 将剁好的辣椒放盐混合后，拿事先洗好的玻璃瓶装入即可！ [ 查看全文 ]

  源远流长正居堂

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  剁辣椒怎么做

  标签：家常菜 剁辣椒

  自制剁辣椒 1.红尖椒洗净，大蒜去皮，生姜洗净，晾干水分 2.将晾干水分的红尖椒去蒂 3.剁碎 4.大蒜与生姜也剁...[ 查看全文 ]

  也叫韩亚雪

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  怎样做剁椒鱼块最好吃

  剁椒鱼块正宗做法/图解/步骤： 1. 去超市买一条新鲜的草鱼，因为家人比较多所以我选了一条3斤左右的大草鱼。 2. 周妈妈在切鱼块，不要切太薄哟！ 3. 加上适量的料酒。 4. 加上适量的盐，不要放太多，因为剁椒有盐。 5. 放入姜块，搅拌均匀，腌制半小时。 6. 第一次煎鱼不要摆得太挤，容易出状况！可以分几批下锅。 7. 煎至金黄色就可以翻面继续煎。 ...[ 查看全文 ]

  坚果果home

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  剁椒鱼块如何做好吃

  标签：剁椒鱼块 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  剁椒鱼块 1.将鱼洗净剁块加入白酒、姜、盐、醋、苏子叶拌匀放入密封盒中放入冰箱冷藏一晚 2.锅内油烧热，下姜丝煸香 3.将鱼块煎至两面金黄 ...[ 查看全文 ]

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  剁椒鱼块怎样做才好吃

  标签：剁椒鱼块 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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  qq1246458740

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  如何做自制剁辣椒

  标签：剁辣椒 辣椒

  自制剁辣椒正宗做法/步骤： 1. 将晾干的红辣椒用刀剁碎，然后把蒜瓣也剁碎，用碗盛好。 2. 然后往碗里加盐~要适量，根据自己的口味来定，(这不像平常我们要封存的剁辣椒，要弄得很咸。)然后放入冰糖，不停的搅拌~(放冰糖可以提鲜，而且也不会辛辣，对胃比较好，冰糖不会燥火，白沙糖虽然容易化但是容易上火) 3. 然后过一小会儿，往碗里添加料酒，继续搅拌。 4. 等差不多5分钟，开始热锅冷油，开始爆...[ 查看全文 ]

  最爱红苹果123

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  怎样做剁椒蒸鱼块最好吃

  剁椒蒸鱼块正宗做法/图解/步骤： 1. 先洗净鱼块放入食盐腌制一个小时，选购鱼时最好是鱼肚皮中间的那块，相对来说肉质嫩些 2. 剁椒、姜蒜一旁备用 3. 锅内加热放油用小火把姜蒜爆香，加入剁椒调料，因为鱼腌制时和剁椒都盐味充足了所以这里就不需再加了 4. 腌好的鱼块用水冲洗一下晾干放入盘中，把炸好的料铺到鱼块上面，浇上蒸鱼豉油就可以上蒸锅了 5. 大火蒸...[ 查看全文 ]

  time奥斯迪

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