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怎么做快手下饭菜之肉末豆腐好吃
快手下饭菜之肉末豆腐
步骤
1.豆腐切小块泡水里,姜蒜切末备用,其他的材料准备就绪。
2.热锅放油(稍微多一点),油热之后转小火放3勺(就一般的勺子)酱,放姜蒜末炒香。(不转小火容易糊噢!)
3.炒香之后下肉末,一定要按散均匀的翻炒,肉末炒好之后根据个人口味放芽菜米。
4.炒香出油之后(我喜欢吃的干一点)沥干水下豆腐轻轻翻炒一...
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2016-03-09
怎么做快手下饭菜之肉末豆腐好吃
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下饭菜--豆角炒肉末正宗做法/图解/步骤: 1. 豆角去头尾,切成两截。洗净。 2. 烧一锅清水,待水开时倒入豆角煮2分钟至熟 3. 煮好后捞出冲凉水,切成0.5厘米丁 4. 肉末剁碎,加入小半勺生粉拌均匀 5. 青椒去籽切碎丁 6. 准备适量蒜末和1小勺郫县豆瓣酱 7. 材料大集合 8. 下油,倒入瘦肉末让肉末都裹上油后开中火。(这样肉没那么容易老) 9. 瘦肉变色后加入蒜末20秒...
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