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干煽牛肉丝怎么做最好吃

干煽牛肉丝的做法与步骤

图老师美食

1.牛肉切丝,不要太细。加少许料酒、酱油、胡椒粉、盐,最后再加油抓匀。腌制20分钟。

2.蒜薹去老茎后切段。葱姜切丝,干辣椒剪成丝。

3.锅中热油,下牛肉丝中大火煸炒。

4.煸炒至牛肉丝完全变色。

5.放入一勺郫县豆瓣,加葱姜丝和干辣椒丝,翻炒出香味。

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2016-03-09 标签:

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