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香辣螃蟹的家常做法
香辣螃蟹的家常做法
香辣螃蟹
步骤
1. 感谢豆果给的试用
2. 设计的很好非常方便就撕开了,不像一般酱油还要拿工具剪
3. 螃蟹有没有膏看这个位置的颜色,呈现比较深的橙红色那就是膏比较多
4. 看这个是母蟹,膏一般都比公的多一点,看这个蟹没有看见针孔证明没有问题,用手压一下比较结实就是肉比较多的蟹
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2016-03-09
香辣螃蟹的家常做法
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先将处理好的田鸡洗净,用刀去掉头,脚趾部位,然后切小块; 将炒锅里加入适量水,电磁炉打开烧水档,把田鸡放入锅中,加适量料酒,烫2分钟后捞出来用凉水洗净备用; 四季豆切条洗净烫水2分钟备用;炒锅洗净备用。 ...
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香辣牛肉 1.牛肉切丁加料酒和盐煨20分钟,辣椒切段。 2.锅中放适量的油,烧热,放牛肉煸炒至没有水份。 3.小火,加入一勺甜面酱煸炒、再加入辣椒段。 4.最后加芝麻、盐、鸡精、孜然粉、五香粉、花椒粉翻炒一会就OK了。 香辣牛肉 1、将牛肋条肉准备好放在盘子里。 2、将配料(葱、蒜、洋葱、姜、干辣椒、山楂干、花椒、香叶、草果、八角)放在盘子里备用。 3、将所有的调料(白糖、老抽、生抽、...
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