1.准备好所有的材料,米粉先用热水煮第一道,放入冷水里面浸泡并捞出备用;将香菇、木耳等洗干净,改刀。蟹棒、鱼豆腐洗净
2.生菜洗干净,去掉老叶子。用手撕开;锅内烧热水
3.依次放入蟹棒、鱼豆腐、香菇、木耳;放入捞好水的米粉
4.放入生菜;加入少许盐调味即可
1、南昌米粉要先煮一道水,再放入冷水...[ 查看全文 ]