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怎么做YO记低脂早餐好吃
YO记低脂早餐
步骤
1.准备好食材。
2.牛奶可用豆浆或粥代替。
3.芦笋和圣女果、鸡蛋下锅煮熟。用煮的烹调方式食物热量低。
4.煮以上三种食物时准备好水果,石榴剥好。
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2016-03-09
标签:
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低脂荷兰饼 1. 用料:低筋粉60克,鸡蛋2个,黄油30克,糖粉40克 2. 鸡蛋打散备用。黄油软化,加入糖粉,用橡皮刮刀拌匀,再用打蛋器打发, 3. 分次加入蛋液,搅拌均匀,筛入低筋粉,拌匀 4. 蛋卷模预热,放入一勺面糊,夹好,两面各烤2-3分钟,两面金黄,取出。冷却后,用两张饼夹上果酱食用 5. 低脂全麦饼干 1. 无盐黄油隔水融化。鸡蛋挑选小个的土鸡蛋...
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抹茶蜜豆戚风 1. 所有材料全家福 2. 蛋黄蛋白分离,盆要无水无油 3. 蛋白加柠檬汁和盐,用打蛋器打至粗泡状态 4. 一次性加入所有的白糖 5. 打发至中性偏干发泡状态,提起打蛋器,尖部短而直 6. 蛋黄加入清水、玉米油,用打蛋器搅打一分钟至乳化状态 7. 筛入低粉和抹茶粉 8. 翻拌至没有干粉时,用打蛋器之字形快速搅打30秒钟...
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咖啡蛋奶冰激凌 1. 用料:速溶咖啡粉4克、牛奶125毫升、白砂糖30克、鸡蛋1个、玉米淀粉2.5克、凉开水少许、奶油蜂蜜焦糖酱适量、焦糖杏仁少许 2. 鸡蛋磕入碗中,倒入淀粉,搅打至无淀粉颗粒,加入少许水,调匀 3. 牛奶和糖倒入锅中,小火加热,搅拌至糖溶化,倒入咖啡粉,搅拌至沸腾。离火,稍凉,一边搅拌一边缓缓倒入蛋液中,搅拌均匀。倒回锅中,不断加热搅拌,至液体浓稠。离火...
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低脂凤梨酥 1.)材料1过筛备用。 2.)材料2之奶油切薄片后,混合所有材料2稍打发,即可将蛋分次加入拌匀。 3.)过筛后的材料1亦加入作法(2)材料中拌匀,即为凤梨酥面团。 4.)将面团分割成每个20公克,凤梨馅每个10公克。 5.)将分割好的面团包入凤梨馅,然后压入多样化造型饼干模中成形,即可扣出凤梨酥,依序将所有凤梨酥都作好,排列于烤盘上。 6.)将凤梨酥表面刷上蛋汁,入烤箱以180℃烤约10分钟即可...
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低脂珍珠鸡肉丸 步骤 1.西葫芦、大红辣椒、香菇、香葱切丁,尽量切碎 2.鸡胸肉切碎 3.糯米提前泡软,我是提前一天泡好的 4.将切碎的蔬菜和鸡胸肉末放入一个大碗中,加入少量盐、胡椒粉、生粉水、鸡蛋清,搅拌均匀 5.将搅拌好的肉馅搓成圆形,在泡软的糯米中滚几圈。 6.大功告成,直接放蒸锅蒸10-15分钟(糯米熟了就成) 7.大功告成,慢慢享用吧
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低脂全麦面包怎么做最好吃
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健康低脂全麦吐司 1. 先把除开橄榄油之外的东西都放在面盆里,酵母可以先用温水泡一会,温水要慢慢加进去,因为面粉牌子不同吸水性,适当就好,我没有具体去秤,我大概用的是70-80g左右 2. 揉面!不管是面包机还是手揉还是半自动。。揉到接近扩展的时候,扯...
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低脂高纤富含C的营养早餐怎样做最好吃
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低脂高纤富含C的营养早餐 1.鸡蛋打在干净无油的盆中;将蛋黄、蛋白分开;蛋白中加入2-3滴白醋; 2.准备3根筷子,深吸一口气,开始打蛋白;将蛋白打发到粗泡状态,加入15g白砂糖;继续将蛋白打到细泡状态,再加入15g白砂糖; 3.继续将蛋白打到拉丝状态,最后加入15g白砂糖;继续搅打蛋白,直到蛋白成奶油状,且以倒三角形状附着在筷子上的状态为止;剩余白砂糖加入装有蛋黄的容器 4.加入50g牛奶,搅拌...
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低脂核桃香蕉面包 1.预热烤箱至160度 。取一个烤面包盒,在里面铺上烤箱专用腊纸,并均匀撒上薄薄的一层面粉,备用。 2.将鸡蛋和糖放入一个大碗,用力搅打,直到起很多泡沫,约5分钟。加入香蕉糊、苹果泥、牛奶、橄榄油和香草精,混匀。 3.另取一个面粉筛子和碗,将面粉、发粉、小苏打和盐筛入碗里,混匀。再将面粉混合物搅拌进香蕉混合物,充分搅拌,直到彻底混匀。加入核桃,搅拌。将搅好的面糊倒进...
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西葫芦低脂奶酪卷怎么做最好吃
西葫芦低脂奶酪卷的做法 步骤1:纵切两片薄(2毫米)的西葫芦长片,在平底锅里喷一些橄榄油,中火加热。 步骤2:放西葫芦片,两面翻烤至软,略有金黄色. 关火。 步骤3:两片西葫芦重叠在一起,中间加撕成条的奶酪片(或用奶酪丝)。 步骤4:加一小片九层塔叶,卷起,放入微波炉热10秒(或到奶酪融...
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自制低脂抹茶冰激淋的做法 步骤1:准备材料。 步骤2:把牛奶和香草子/香草精,抹茶粉倒入锅中小火加热,锅边缘出现小气泡即关火,降温,冷却一下。 步骤3:蛋黄和细砂糖倒入另一盆中,隔82度热水,用电动打蛋器打至乳白色。 步骤4:将少许香草牛奶液倒入蛋黄液中拌匀,TuLaoShi.c...
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低脂吐司正宗做法/图解/步骤: 1. 所有材料入面包机,揉到可以拉出薄膜的状态,盖湿布发酵到3倍,手指戳洞,不塌陷不反弹即可。 2. 分成四个面团,盖湿布醒25分钟后,分别擀开放入蜜豆,黑芝麻,葡萄干,卷起来,四个卷好的放入吐司盒,发酵到八分满即可。 3. 入烤箱,180度,35分钟,中途上色记得盖锡纸 4. 柔软 搜索低脂吐司做法大全分类: 烘焙|吐司|烤箱食...
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