豉香鲅鱼的家常做法

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  豉香排骨的家常做法

  标签：豉香排骨

  排骨清洗干净。 用冷水焯过排骨。 焯过的排骨用清水冲去泡沫。 ...[ 查看全文 ]

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  豉香豆角的家常做法

  标签：豉香豆角

  豆豉香豆角 1. 准备豆角，瘦肉。豆角切丁。瘦肉切丁，用少量盐，料酒生抽腌制 2. 将腌制好的瘦肉丁，放入锅中炒至八成熟，捞出 3. 再放入一点油，放入豆角丁翻炒，尽多炒一会，豆角炒不熟易中毒 4. 放入适量豆豉，继续翻炒。差不多要熟的时候放入切好的葱圈或者洋葱丁。如果不喜欢这个步骤可以省略 5. 好了，出锅前尝一下咸味，适量加盐，出锅 豆豉炒豆腐菜...[ 查看全文 ]

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  豉香海虾的家常做法

  标签：虾

  豉香海虾 1.海虾解冻后，洗净剪去须，用剪刀剪开背部，挑出肠泥 2.干豆豉压碎切成末，葱切葱花，姜蒜切成末 3.烧热油锅，倒入色拉油，用小火煸炒豆豉末，葱花和姜蒜末至出香味 4.转大火，把海虾倒进去翻炒，至完全变色后，加少许料酒盖锅盖焖几秒钟 5.开盖，放半汤匙老抽和半汤匙白糖，加半碗水，盖上盖子转中火煮三五分钟，开盖把汤汁收干即可 豉香海虾 1.海虾解冻后，洗净剪去须，用剪刀剪开...[ 查看全文 ]

  乐呵呵钱多多

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  辣味豉香鸡脚的家常做法

  辣味豉香鸡脚的做法与步骤 1. 鸡脚洗净,剪去脚指甲；姜葱加水煮开,倒入鸡脚；煮开后把鸡脚的油脂洗净 2. 热油爆香姜蒜蓉；倒入辣椒圈和豆豉炒香 3. 倒入鸡脚翻炒,加生抽,冰糖,料酒 4. 倒入少量的水,小火焖30分钟；最后大火收汁,洒葱花 辣味豉香鸡脚大讲堂 暂无技巧 ...[ 查看全文 ]

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  豉香烧豆腐的家常做法

  标签：豉香烧豆腐

  准备好上述所需食材。 将豆腐切片后放入淡盐水中浸泡，控干水分。 红椒切圈、小葱切段、豆豉剁碎。 ...[ 查看全文 ]

  健乐通_按爽

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  豉香桂林鱼的家常做法

  香煎踏板鱼 1. 把踏板鱼收拾干净 2. 加盐、料酒、葱姜腌渍30分钟左右 3. 再次洗净、沥干水分备用 4. 不沾烤盘加少许油，烧热 5. 放入踏板鱼 6. 煎制到表面变色，基本就定型了 7. 轻轻将其翻面 8. 再煎另一面 9. 每面煎两次，煎制到表面金黄即可出锅装盘 芥菜炒香肠 1. 将芥菜先放入开水中煮2分钟，...[ 查看全文 ]

  原来爱情喂了狗

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  辣豉香兔的家常做法

  标签：口味食谱

  辣豉香兔 1、将兔肉洗净切块，香菇、青红椒切片，土豆、五花肉切块，将兔肉和五花肉一同放入盆中，加料酒、酱油、盐、葱、姜、蒜拌匀备用； 2、坐锅点火放入油，油热放入腌制好的五花肉和兔肉煸炒，炒至变色表面成熟时取出； 3、锅中加少许油，放入泡椒酱、豆豉炒香后再放入陈皮、香菇、青红椒片，翻炒片刻后倒入兔肉和五花肉，加适量开水，放酱油、白糖、醋、调味，倒入高压锅中压8分钟，压好后倒入炒...[ 查看全文 ]

  高1明

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  豉香啤酒虾的家常做法

  豉香啤酒虾的做法与步骤 1. 将虾剪去虾枪虾足，开背除掉虾线；用大碗，放啤酒和适量1/2茶匙盐将虾腌10分钟 2. 生姜切片，大蒜切丁，青蒜苗切成段；土豆洗净去皮，切成块 3. 把每一个虾均匀裹上干淀粉；锅里烧宽油，油热后将虾逐个投入锅炸至酥香后捞出沥油 4. 把土豆放入锅炸熟后捞出；锅里留2汤匙底油，放入...[ 查看全文 ]

  sam71403

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  豉香竹节虾的家常做法

  标签：口味食谱

  豉香竹节虾 1.虾砍头、抽肠，洗净后沥干水。 2.锅热油爆葱姜，下竹节虾煸炒，变红色后加入料酒、一大勺豆豉酱、少许盐、糖、少量水，加盖闷2分钟，翻匀出锅。 3.葱段入热油煸数秒取出，用来装点。 豉香海虾 1.海虾解冻后，洗净剪去须，用剪刀剪开背部，挑出肠泥 2.干豆豉压碎切成末，葱切葱花，姜蒜切成末 3.烧热油锅，倒入色拉油，用小火煸炒豆豉末，葱花和姜蒜末至出香味 4.转大火，把海虾倒...[ 查看全文 ]

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  豉香春笋丝的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  豉香春笋丝 1、新鲜的春笋，剥干净皮、切丝； 2、里脊切丝，用生抽、糖、料酒、胡椒粉、黄酒入下味； 3、热锅热油，爆香蒜末、豆豉； 4、入里脊翻炒2分钟； 5、下笋丝、红椒丝，大火翻炒5分钟； 6、加盐、麻油、鸡精调味，撒些香葱就可以吃了。 香椿竹笋 1.香椿放开水锅里烫一下捞出切成1cm长的小段，竹笋切成条状也放开水锅里焯一下捞出 2.炒锅加油烧热放葱姜炒香放竹笋略加煸炒再下香椿一起...[ 查看全文 ]

  000000醒

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  豉香小炒豆腐的家常做法

  标签：豉香小炒豆腐

  北豆腐切成小块。 用空气炸锅200°预热4分钟。放一张油纸，将豆腐放进锅中，炸10分钟，炸出来的一面是焦黄的，很漂亮，翻个面，再炸5分钟。 炸好的豆腐...[ 查看全文 ]

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  豉香上汤芦笋的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  豉香上汤芦笋 1.芦笋洗净，将刀倾斜成45度角，轻轻的刮去外皮，去掉根部 2.锅内放水烧开，加入盐，食用油一滴，放入芦笋，大火煮上三分钟 3.将煮好的芦笋捞出，过一下凉水装盘 4.取一小碗，将蒸鱼豉油1大汤匙，白糖2克，生粉少许，泡枸杞的水调成味汁 5.锅内放油烧热，倒入味汁加热慢熬，至有些起泡泡后 6.倒在芦笋上，放上泡好的枸杞即可 豉香芦笋藕丁 1、芦笋去除表皮，切掉老的根节部分。 ...[ 查看全文 ]

  year半夜不睡觉

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  豉香笋干鸡的家常做法

  豉香笋干鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 提前两三个小时把干笋泡发，直到摸起来软软的，冲洗干净即可；把翅根剁成小块准备好 2. 炒锅放油（略多些），依次放葱姜蒜、干豆豉（一定要干的，如图）煸炒，一直煸炒到豆豉的酱香味爆出，豆豉看起来有焦黄色时，放干辣椒（放早会糊的哦）炸香，开始放鸡块翻炒，变色后放生抽（一次放足，后续不用放盐），少许糖（提鲜），略翻炒后放入笋干；继续煸炒，这时...[ 查看全文 ]

  筱威威prince

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  豉香牛肉饭的家常做法

  标签：豉香牛肉饭 主食

  豆瓣酱剁碎，豆豉拍散略剁，小红尖椒洗净切成小段备用。 锅中放油，烧至五成热下葱姜蒜末，炒出香味后加入豆瓣酱，小火炒出红油后，加入豆豉炒出香味。 ...[ 查看全文 ]

  阳光上西

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  豉香卤面的家常做法

  番茄鸡蛋打卤面 1. 鸡蛋加点盐然后打散 2. 西红柿洗净切小块 3. 锅内油热后，下葱爆香，然后下番茄 4. 倒入鸡蛋，翻炒成块后下盐炒均匀 5. 装起来 6. 面条放入开水中，下番茄一起煮 卤牛肉风味拌面 1. 生菜摘洗干净，切成小段，葱切葱花，牛肉、胡萝卜切小丁，干香菇泡发，也切小丁备用 2. 锅中倒油，放入葱爆香 ...[ 查看全文 ]

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  香豉凉面的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  香豉凉面 1.红萝卜丝泡入冷开水中至变脆，沥干水分备用。 2.火腿切丝；小豆苗洗净沥干水分备用。 3.熟凉面放入盘中，加入作法1、2的材料，均匀淋上适量香豉酱即可。 豆豉面条 1、豆豉切碎、青红椒切碎、蒜切碎，猪肉丁用盐、料酒、老抽、生粉腌制10分钟。 2、炒豆豉：油烧2成热（油要比一般菜多放一勺），豆豉下锅温火煸出豆香（火大，豆豉会焦；先尝尝豆豉的咸淡再放盐），1分钟后下青红椒和蒜...[ 查看全文 ]

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  红烧鲅鱼的家常做法

  标签：红烧鲅鱼 热菜

  红烧鲅鱼 冰鲜鲅鱼一条。 清洗干净内脏，斜刀切块（鱼肉肉比较软,切的时候要小心，因为容易切烂)。 ...[ 查看全文 ]

  学江水里

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  鲅鱼锅贴的家常做法

  标签：鲅鱼锅贴

  糖醋茄汁鲅鱼罐头 1. 鲅鱼收拾干净，去头洗净 2. 葱姜切好 3. 辣酱番茄酱都备好 4. 高压锅中放水，放入所有作料，水要没过鲅鱼，盖盖子开火，上汽后焖25分钟，关火后再焖5分钟 5. 焖好的鲅鱼，汤已经收没了 6. 盛出装盘 红烧鲅鱼 1. 主料：鲐鲅鱼 2. 把鲐鲅鱼洗净、去头、切段 3. 加料酒、少许盐腌渍10分钟 ...[ 查看全文 ]

  广东道GDD

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  家常烧鲅鱼的家常做法

  标签：家常烧鲅鱼

  将鲅鱼清理干净，刮干净后切成鱼段。 倒入适量料酒、盐、老抽腌渍一会。 葱切段，姜切片，八角一个。 ...[ 查看全文 ]

  索斯幽魂

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  家常烧鲅鱼的做法

  标签：家常烧鲅鱼

  将鲅鱼清理干净，刮干净后切成鱼段。 倒入适量料酒、盐、老抽腌渍一会。 葱切段，姜切片，八角一个。 ...[ 查看全文 ]

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