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少女心渐变吐司的吃法
少女心渐变吐司的吃法
少女心渐变吐司
步骤
1.把除红曲粉之外的所有材料放入面包机 揉到可以拉出薄膜
2.分成三份
3.一个原色面团,
剩下两个面团分别加入1g红曲粉和3g红曲粉
揉匀
4.揉好后 捏成条 随意的放在吐司盒
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2016-03-09
少女心渐变吐司的吃法
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怎样做少女心的渐变吐司最好吃
少女心的渐变吐司正宗做法/图解/步骤: 所有材料后油法揉至完全拓展状态。液体根据自己口味添加。我一般都是一个鸡蛋(60g左右)、50g淡奶油或椰浆剩下的都加水。我个人偏向奶香口味的~ 揉好可以出手套膜的面团,分成三等份,其中一份加入3-5g红曲粉,一份加入1.5-3g红曲粉(加的多少取决与你想要的颜色效果,不要超过最大值就行。我加的分别时间4.5和2),分别揉...
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手表专销
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巧心蛋吐司的吃法
自己动手,烘焙独特的DIY早餐,让早餐时间浓浓的都是惬意享受滋味。 1所有材料称量好,除黄油外倒入面包机内筒。 2选择“和面”工作档和面15分钟。 3将黄油放入,继续揉面至扩展阶段。 4检查面团是否揉到扩展阶段。 5调至发酵档进行基本发酵。面团发酵至原来的2倍大,用手轻轻将面团挤压排除气泡。 6面团滚圆松弛10分钟后擀成与模具长度相等的...
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Alexandra Sophie 少女的心摄影作品欣赏
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渐变翻糖蛋糕的吃法
渐变奶油蛋糕 1. 准备好所有材料 将其分别放在容器中 2. 将蛋白和蛋黄用分蛋器分离 分别盛在两个干净无水无油的容易中 3. 将牛奶玉米油倒在蛋黄中 备用(以免蛋黄干掉) 4. 用电动打蛋器打发蛋白 砂糖分三次加入蛋清中 先用一档慢速打 然后在逐渐加快速度 5. 砂糖完全融化之后提起蛋头出现尖峰状时 这时我们称之为是(硬性发泡)再将玉米淀粉加入打发的蛋白...
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丫的别问我是谁
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心太软的吃法
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1、红枣提前泡2 3个钟 2、①将泡好的枣 在中间划一刀 将核取出 ②准备适量的糯米 和小瓶的旺仔牛奶③将旺仔牛奶倒入糯米 揉成面团 3、将糯米团揉成长条 ...
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MC无名之人
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渐变色芭比蛋糕的吃法
芭比娃娃蛋糕 1. 准备材料,奶油提前打发好 2. 将水、植物油、白糖取30克混合搅拌均匀 3. 加入低筋面粉顺柔拌均匀,无颗粒状,再加入鸡蛋黄搅拌均匀 4. 蛋清中加入白糖50克、柠檬汁用电动打蛋器打至湿性发泡,拉出尖角即可 5. 打好的蛋白霜分一半到面糊中,用刮刀搅拌均匀;拌匀的面糊加入另一半的蛋白霜中,搅拌均匀 6. 将拌好的面糊装入裱花袋,...
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鲜奶吐司的吃法
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高筋面粉
鲜奶吐司 步骤 1.除黄油以外的所有材料放入面包机中,生面团功能先揉10分钟,然后放入黄油,按面包机发面团功能进行一发 2.发酵好的面团可以用面包机揉10分钟,或手揉排气!称重平均分成3个小面团 3.将小面团擀成片 4.轻轻卷起,依次完成三个面团 5.排入模具,烤...
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老绵羊20130801
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酸奶吐司的吃法
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酸奶吐司
酸奶吐司 1. 面包机内桶加入酸奶、白糖和盐 2. 再加入高筋面粉和酵母粉 3. 启动面包机和面25分钟 4. 然后选择发酵功能,发酵40分钟 5. 将饧发好的面团,揉搓排气 6. 然后分成4份,滚圆,松弛5分钟 7. 取一个面团,按扁 8. 折成三折 9. 再按扁 10. 从一头卷起 11. 全部做好后,放入吐司模...
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好菇凉水一方
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土豆吐司的吃法
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土豆吐司
薄荷酸奶土豆泥吐司 1. 把2个鸡蛋打散先倒入面包桶里,留下一点最后刷面用 2. 再加入自制的原味酸奶 3. 加入橄榄油 4. 2个角落分别加入盐和砂糖 5. 加入奶粉 6. 加入土豆泥 7. 最后加入高粉,中间挖个窝放入酵母,其实我的面包机可以自动撒酵母的,把面包桶装入机器里,选择程序即可,我选了和风面包程序,750克,浅色 8. ...
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牛奶吐司 1.将全部A材料按照先液体后固体的顺序放入面包机中,程序8; 2.搅拌成团以后放入黄油,程序8,开始发酵; 3.第一次发酵完成,轻压面团,排出里面的空气,分割滚圆,饧15分钟; 4.开始整形,拿出一个面团,轻压排出空气,用擀面杖擀成椭圆形,从上到下卷起,接口朝下,放在土司模子里面,进行第二次发酵; 5.发酵至8分满; 6.烤箱预热180°,35分钟。 小诀窍 这是两个的量,要是做一个...
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吐司布丁的吃法
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吐司布丁 1. 吐司切去四边,然后切成小方块 2. 铺在烤盘内,烤箱预热上下温度各170度,烤至金黄;烤好的吐司块,蘸上融化的黄油 3. 直接铺在器皿内备用;淡奶油中加入砂糖,搅拌均匀 4. 小火加热至砂糖全部融化;放凉后,加入两个蛋黄,搅拌均匀 5. 倒入牛奶,再次混合均匀;我加了点香草籽 6. 搅拌均匀,用筛子过滤布丁液 7. 倒入烤碗...
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番茄吐司鸡蛋卷 1. 部分食材:番茄、鸡蛋、沙拉酱 2. 番茄洗净去皮切粒,鸡蛋敲破划散,蛋液里加上1汤匙淀粉搅拌均匀 3. 番茄加上少许盐、黑椒粒搅拌均匀 4. 放入微波炉叮2分钟 5. 吐司片切条状 6. 电煎锅通电,表面刷一层食用油 7. 倒入拌好的蛋液,端起煎锅左右轻轻晃动一下,让蛋液均匀铺在煎锅上 8. 全程小火煎制,煎至...
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双色乳酪吐司 1. 除了牛奶、黄油,其它材料一起放入面包机内 2. 启动和面键,时间设置为15分钟,面粉一边搅拌一边加入牛奶,根据面粉吸水情况酌情添加 3. 15分钟结束后,加入软化的黄油,继续按和面功能。直到揉出薄膜为止 4. 揉出大片薄膜后,将其中一大半的面团分割取出,放在容器里面进行第一次发酵 5. 将剩下的小半面团加4克红曲粉,继续搅拌几分钟,期...
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经典吐司的吃法
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经典吐司 1)把A料放入和面机里 2)用慢速搅拌,之后加入水。 3)面开始拾起来用中快速打,打到面团的表面光滑上筋。 4)用慢速,加入奶油充分拌匀。 5)接着用快速打面,打到可以拉出面皮比纸还要薄的程度。 6)醒发20分钟。 7)分割成160克一个面团,滚圆,擀成牛舌状,卷起,三个面团一组。 8)吐司模具里刷酥油,放入卷好的面团。 9)醒发90分钟左右,8成满。 10)放入烤箱,上火90下火210 ...
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W小鑫哥儿
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椰蓉吐司的吃法
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椰蓉吐司 1. 面团:高筋粉180克,细砂糖25克,干酵母1/2+1/4小勺,盐1/8小勺,奶粉20克,水110克,黄油15克。内馅:黄油30克,糖粉15克,蛋黄15克,奶粉2小勺,椰蓉50克表面:蛋白适量,椰蓉适量 2. 制作面团:将除黄油外的材料倒入容器中,手工搅拌至絮状,再用厨师机搅拌至面筋形成。 3. 加入黄油,继续搅拌至拉出薄膜,整成圆球形,放入大碗,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜一天。 ...
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香肠吐司的吃法
1面包主料部分除黄油外,先放湿性材料,再将干性材料加入面包机中揉面20分钟;加入黄油后再揉20分钟左右;取出手工摔打5~10分钟即可达到完全阶段 2室温发酵至手指戳下不回弹也不塌陷 3面团发酵好后,将香肠切成小丁 4发酵好的面团取出排气,分成3份,再滚圆,松弛10分钟 5松弛好的面团擀开排气,两边向中间折起,再松弛5分钟 6将5的面团从中间向两边擀开,放上香肠丁,由上至下卷起,收口处捏牢 7放入...
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吐司沙拉的吃法
全麦吐司黄瓜沙拉 1. 花生米放入微波炉叮3分 2. 取出趁热撒上椒盐粉,冷却后就变得酥脆可口了 3. 取出沙拉酱、黄瓜、吐司 4. 黄瓜洗净去皮 5. 全麦吐司、黄瓜分别切粒 6. 放入大碗中,挤上沙拉酱 7. 倒入花生米,拌匀即可 鳗鱼沙拉吐司 1. 食材:吐司、沙拉酱、熟鳗鱼。 2. 把土司切成方便吃的小片。 ...
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伊春文化艺术
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鲜奶吐司的吃法
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鲜奶吐司 1.按照牛奶-全蛋液-糖-盐-面粉的顺序依次加入面包机,在面粉上戳个洞加入酵母 2.启动发面团功能搅拌20分钟(不要盖上面包机的盖子) 3.加入黄油 4.继续选择发面团功能搅拌20分钟(不要盖上面包机的盖子) 5.搅拌结束后,盖上面包机的盖子进行第一次发酵,约50分钟后用蘸了高筋面粉的手指在面团上戳个洞,无明显回缩即完成第一次发酵 6.取出面团,分割成两份,滚圆,醒15分钟 7.擀卷后成形...
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懒人1146011021
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大米吐司的吃法
大米吐司的做法与步骤 1. 所有材料,放入面包机内桶,选择米面包程序,启动程序(先油法) 2. 程序结束后,立即倒出吐司,面包制作全部完成;晾凉后即可切片食用 大米吐司大讲堂 1、不同品牌的面包机具体按各模式的程序情况来选择 2、面包机选择浅色烘烤更为适合,如果喜欢外皮脆香,可按自己喜欢的程度来调整 3、这款面包机的米面包程序共揉面45...
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烘焙食谱
将面包桶卡入柏翠面包机中,加入清水。 加入一枚鸡蛋。 在面包桶的一角加入盐。 ...
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