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椒香西芹素鸡怎么做
椒香西芹素鸡
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2.西芹洗净,切段,素鸡切丁
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2016-03-09
椒香西芹素鸡怎么做
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凉拌西芹怎么做
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凉拌西芹 1.将西芹的叶子摘去,洗净。 2.将锅内放上水,烧开放入花生油,将西芹放入,无需煮太久,三四分钟即可。 3.将西芹捞出放入冷水中过冷河,将西芹去皮(煮过的西芹很好剥皮的),切段,装盘撒上食盐少许拌匀,倒入香油少许再拌匀这凉拌西芹既青翠可人又脆口爽人,好一个开胃菜。 凉拌西芹 1.西芹切长段再切片; 2.用盐抓抓挤干水; 3.加新鲜蒜片和剁辣椒,蚝油,几滴香油拌匀就OK了~ ...
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圆椒西芹炒肉丁怎么做最好吃
圆椒西芹炒肉丁的做法 步骤1.青椒和西芹各洗净切成合适的丁,姜、蒜切片待用;(图老师整理)肉丁用胡椒粉、五香粉、白糖、酱油、料酒、淀粉和少许油抓匀腌制15分钟入味;.炒锅内入适量油,入姜、蒜片小火炒香; 步骤2.倒入腌过的肉丁,转大火快速翻炒至肉丁颜色转白,入少许盐调味即可...
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西芹木耳是一道味道非常清新爽口的小凉菜。也是减肥降压的健康菜。芹菜营养十分丰富,含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。 1准备好所用食材。西芹洗净,切成条。把泡发好的木耳撕成小朵。 2锅中注入水,加入盐和几滴油烧开,下入西芹条和木耳焯水。焯水的西芹和木耳直接捞入冷水中冲凉。沥干水分后放入较大的容器中。 3将大蒜剁碎放入小碗中。另起锅,加入拉兹美斯特级初榨...
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西芹腰果 1. 西芹洗净,可用刮皮刀刮去表皮较老的一层,腰果事先已经过烘焙成熟 2. 蒜子切片,西芹切抹刀片 3. 准备一个碗汁,里面有盐、糖、生粉、蚝油、清水、芝麻油 4. 用开水焯烫一下西芹,然后用冷水冲凉,沥干水备用 5. 锅烧热,放油,爆香蒜片 6. 下西芹翻炒 7. 接着把碗汁倒入 8. 炒匀后,把腰果放入锅内 ...
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准备好食材,切好备用 葱花姜丝切好备用,大料 锅里放玉米油,油热放入葱花大料姜丝爆香 ...
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西芹炒五香牛皮干 1. 西芹、五香牛皮干、青红椒切丝 2. 瘦猪肉切丝,加少量盐,生粉,老抽,拌匀入味 3. 炒锅烧热,倒适量油,热锅凉油将肉丝扒熟 ...
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西芹中卷怎么做
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西芹中卷 1.中卷去除内脏洗净,表面切花刀再切小片,放入沸水中汆烫至熟,捞起沥干;西芹削除表面粗皮切菱形块,再汆烫至熟,备用。 2.葱切段;姜切片;红萝卜去皮切片;黄甜椒去籽切菱形块,备用。 3.热锅倒入适量的油,放入作法2的葱段与姜片爆香,再放如红萝卜片、黄甜椒块拌炒均匀。 4.再加入作法1的中卷片、西芹块与所有调味料拌炒均匀即可。 芹菜炒中卷 1.中卷洗净切片,放入沸水中汆烫一...
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西芹炒虾仁怎么做
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西芹炒虾仁 1.先在虾仁背上划一刀后去肠泥洗净、沥干备用。 2.西芹、胡萝卜、木耳皆洗净后切片,再汆烫捞起备用。 3.热锅放入2大匙油,放入蒜末、姜末爆香后再加入作法1的虾仁快炒1分钟至熟。 4.作法3锅内放入作法2材料及调味料一起快炒至入味,再加入少许太白粉水勾芡,起锅前滴入少许香油即可。 西芹炒虾仁 1.将虾仁,入油锅滑熟。 2.葱切段,姜切丝,蒜切片。 3.将葱姜蒜爆香后,加入西芹和...
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西芹炒里脊怎么做
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笋尖西芹炒肉 1.1猪肉切成小片,加料酒、少许淀粉腌一下待用 2.2西芹、胡萝卜洗净切成小段,笋尖切片,再过水焯一下 3.炒锅倒底油,下肉炒香出味,放西芹、胡萝卜煸炒 ...
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西芹炒肉丝怎么做
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杏仁炒西芹怎么做
杏仁炒西芹 1,西芹去掉边皮,用刀切成小片 2,杏仁50克备用 3,锅中放油烧热,(不需要多少,只要一点油就可以了) 4,放入西芹,翻炒1分钟 5,下入杏仁 6,翻炒均匀后,下入盐2克,即可起锅. 杏仁炒西芹 1.西芹洗净,用刀斜切成片,放开水锅中焯水后马上放凉水中备用 2.姜切丝,蒜切片 3.锅中放油烧热,爆香蒜片和姜丝,放入西芹翻炒1分钟 4.放入杏仁翻炒均匀后,放盐炒匀即可 西芹炒杏仁 ...
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腰果西芹虾仁怎么做
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腰果西芹虾仁 1. 油热滑炒虾仁,同时放入葱姜蒜末,加点酱油,盖起锅盖大火焖一分钟。 2. 加入西芹炒熟,加盐 3. 沟水淀粉, 加腰果,出锅。 当西芹遇到虾仁 1)锅烧热,下适量的油热,爆香葱和蒜。倒入腌好的虾仁。 2)西芹洗净,斜切成小段;倒入西芹翻炒。 3)注入高汤和调入适量的鸡粉调味。 4) 浇入生粉水勾芡,即可出锅。 西芹核桃虾仁 1 虾剥皮去肠,加入少许生粉和盐拌匀,过油备...
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西芹鸡柳 1.鸡胸肉洗净,吸干水分,切丝,加入调料腌15分钟; 2.大蒜去皮洗净捣成蒜茸; 3.西芹、胡萝卜切丝; 4.香菇浸软切丝,用少许糖、盐、油,隔水蒸10分钟,待用; 5.烧热油锅,下油,爆蒜茸、西芹、胡萝卜炒匀; 6.放香菇丝、鸡丝再炒匀,用少许生粉水勾芡,即可上碟。 小诀窍 食物相克: 鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 西芹鸡柳 1..鸡胸肉洗净、切成8厘米左右的...
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西芹炒腐竹怎么做
1:腐竹提前泡发后捞出沥干先切成约5厘米长的段,再切成丝待用;芹菜洗净撕去老筋,也切成长5厘米左右的丝;生姜切丝,大蒜去皮切粒,葱切花; 2:热锅放油,下入姜蒜爆香后放入腐竹翻炒约一分钟 3:下入西芹,翻炒两分钟左右 4:放入适量的剁辣椒炒匀 5:放入适量的盐、少许鸡粉、葱花炒匀即可 &nbs...
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鸡级数
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