炸酱的做法

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  鸡蛋炸酱的做法

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  【菜谱换礼2】鸡蛋炸酱——绝佳的粥伴侣 准备材料，豆瓣酱、鸡蛋、葱。 将鸡蛋打在碗中。 鸡蛋液...[ 查看全文 ]

  baby夏季飘雪

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  炸酱的家常做法

  标签：炸酱 炸酱的做法 炸酱怎么做 口味食谱

  炸酱 1.红葱头去皮切碎备用。 2.热锅，倒入沙拉油以小火爆香作法1红葱头碎，加入猪绞肉和葱花，转中火拌炒至猪绞肉表面变白散开。 3.倒入豆瓣酱和甜面酱略炒香后加入水、细砂糖拌匀。 4.将作法2煮至滚沸后转小火煮约5分钟即可。 炸酱面 1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内，然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀；京葱切成碎末备用。 2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热，油热后放入京葱末翻炒半分钟后...[ 查看全文 ]

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  炸酱饵丝的做法

  标签：炸酱饵丝 小吃

  猪五花肉洗净，切成小丁。 炒锅下菜油烧7成热，加入老姜粒、猪肉丁翻炒。 加入香辣酱、老抽翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  来自巴西的猪

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  自制炸酱的家常做法

  标签：豆制品

  自制炸酱 1、土豆、白豆腐干、瘦肉洗净切丁； 2、热锅放油起微烟，放姜末蒜末葱花起香味； 3、中火放入肉丁爆一爆，随后下土豆丁； 4、一分钟后，放豆瓣酱拌匀，加入水半碗，煮开后改小火慢慢熬煮； 5、十分钟左右土豆熟软，放入杂菜(青豆胡萝卜玉米)，大火收汁即可起锅。 小诀窍 1、如果起锅时嫌汁太多，可以加点淀粉水勾芡，因为我土豆切好就放进去，土豆有很多淀粉，所以汤汁浓浓的不需要额...[ 查看全文 ]

  婚纱梦de姑娘

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  【图解】鸡蛋炸酱的做法

  标签：家常菜 鸡蛋炸酱

  茄子鸡蛋炸酱面的做法步骤 1. 鸡蛋炒碎 茄子切小丁微波炉4-5分钟叮软 下锅一起炒 2. 大酱与甜面酱2:1 根据自己口味加好 喜欢辣的现在可以加一小勺老干妈 加适量水 搅匀 3. 鸡蛋和茄子差不多熟了的时候 把上一步中的调料汁加进去炒匀 然后可以加一点虾皮 4. 然后浇在煮好的面条上 摆上菜码 胡萝卜丝黄瓜丝什么的 就可以搅拌搅拌 开吃啦 鸡蛋炸酱（鸡蛋出丝的方式）的做法步骤 1...[ 查看全文 ]

  固安黄闷鸡米饭

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  秘制炸酱的做法

  1锅子烧热，加入2汤勺植物油，加入川味火锅底料与椒麻酱，小火炒出红油，辣椒切碎岁末备用。 2待火锅底料完全融化，加入猪脚肉翻炒待其变色后加入东北豆酱，与六月鲜豆瓣酱翻炒拌匀，并加入2汤勺水目的是让2种酱完全花开并充分融合。 3拌匀后小火翻炒2分钟左右，加入番茄沙司与青椒碎拌匀翻炒1分钟即可出锅。 [ 查看全文 ]

  1992超级宅男

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  炸酱菠菜面的做法

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  炸酱菠菜面正宗做法/图解/步骤： 6. 这时与事先煮好的面拌在一起 一餐饭就这样搞定啦！ 小贴士：  想做出正宗的炸酱菠菜面，就看看吧 我喜欢有些肥肉的肉末 这样吃起来更有味！不过瘦肉比较适合怕肥的同学！哈哈！ [ 查看全文 ]

  囚我终老Lcd

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  传统炸酱料的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  传统炸酱料 1.先将切好的红葱头细末用10㏄沙拉油爆香并炒至颜色变为金黄色。 2.再加入五花肉丁炒至肉质略微出油 3.依序放入切好的青葱段、毛豆仁、切好的红萝卜丁及豆干丁炒约3分钟后加入豆瓣酱及甜面酱一起炒至上述所有材料都均匀上色。 4.再加入水和细砂糖翻炒10分钟。 5.再淋上太白粉水炒成勾芡状即可。 6.最后即为传统的炸酱料。 传统炸酱面 1.将五花肉用100℃的滚水煮10分钟后放凉，再切...[ 查看全文 ]

  钱88一无是处

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  正宗炸酱炒鸡蛋的做法

  标签：炸酱炒鸡蛋 家常菜

  准备鸡蛋、葱花、炸酱； 蛋液里倒入一勺料酒，用手抽搅打均匀； 炒锅放入油，比炒菜的油多一些，油热后倒入蛋液； ...[ 查看全文 ]

  忠诚捍卫荣誉

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  炸酱面的做法

  标签：炸酱面 炸酱面的做法 炸酱面的家常做法 炸酱面怎么做 炸酱面怎么做好吃

  炸酱面汉族面食。流行于北京 、天津，辽宁、吉林等北方地区，由菜码、炸酱拌面条而成。 1准备好原料，面条，黄瓜丝，葱、蒜沫。 2肉沫、黄豆酱、生抽，将黄酱倒入一容器中，由于酱很稠密，先用生抽将黄酱稀释。 3将均匀稀释好的黄酱放置备用。锅中加油，将葱末、蒜末放入锅中小火煽香，再加入肉沫小火炒制。 4将肉里面的猪油慢慢炒出、炒香，待肉沫炒香后倒入稀释好的黄酱，用小火慢慢炒制，...[ 查看全文 ]

  永远是冬天暖阳

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  干炸酱鸡翅的家常做法

  标签：面食

  干炸酱鸡翅 1.将所有腌料混合均匀后再放入洗净的鸡翅腌10分钟备用。 2.将裹粉材料放入盘中混合均匀备用。 3.将鸡蛋打入碗中充分搅匀备用。 4.将作法1鸡翅均匀沾裹上一层作法2的裹粉。 5.再将作法4沾了裹粉的鸡翅再沾上作法3的蛋液，并再沾裹一次作法2裹粉。 6.锅中倒入适量沙拉油烧热至180℃，慢慢将作法5沾裹好的鸡翅放入，以中火炸至表面金黄酥脆，捞出沥干即可。 番茄酱鸡翅 1.锅子烧热，放...[ 查看全文 ]

  大陆别别装港B

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  炸酱河粉的家常做法

  标签：面食

  炸酱河粉 1.先炸酱，我用的是香菇和土豆，这是我最爱的组合。锅里放油，下花椒八角炒香后捞出，下甜面酱，不断翻炒，炒香后下土豆和香菇丁，炒一会儿，倒水焖熟就可以了 2.焖酱的同时煮河粉 3.炸酱锅不用刷，直接到开水煮，开后倒入事先泡好的花椒水，别太浓，淡一些的，出锅的时候加盐和香油，浇在煮好的河粉上 4.我在河粉上码放的是黄瓜丝，用酱油、醋、香油凉拌的海带丝和豆皮 虾酱炒河粉 1....[ 查看全文 ]

  Black糖丶不甜

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  牛肉蘑菇炸酱的做法图解

  标签：牛肉蘑菇炸酱

  蘑菇牛肉酱意面 1. 准备食材 2. 口蘑切片，其余都切细丁 3. 起油锅把牛肉炒熟盛出 4. 再煸香洋葱 5. 放入西红柿煸炒出水 6. 再放入口蘑和熟牛肉、水 7. 放黑胡椒酱 8. 放盐熬制浓稠做成肉酱关火 9. 锅中水煮开，放点盐、油，放入意面煮熟，捞出滤干水分，放入做好的牛肉酱拌匀即可 蘑菇牛肉酱 1. ...[ 查看全文 ]

  孙晗语1314

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  四宝炸酱的家常做法

  标签：四宝炸酱 口味食谱

  四宝炸酱 1.锅内不加油，先用小火慢慢炒香花生米，两三分钟后，看表面出现褐色斑点，关火，用锅 内余温再炒两三分钟取出。凉后会变脆，用手搓去花生皮。 2.将瘦肉、春笋、豆腐干切成相同大小的丁。姜切末、葱切碎粒。 3.锅内油热后，将瘦肉丁、春笋丁倒入，翻炒至肉变白，加黄酒，炒两下，再加入黄豆酱、 甜面酱、郫县豆瓣、冰糖，改小火慢慢翻炒，如果感觉有点粘锅，可加两汤匙水，不要太 多，因为...[ 查看全文 ]

  Dark丨死亡少女

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  炸酱排骨

  标签：孕妇食谱

  排骨花生汤 制作材料： 猪小排500克、生干花生80克、胡萝卜100克、生姜30克。 制作步骤: 先将剁成块状的排骨放开水中焯一下，然后与泡好的花(www.tulaoshi.com)生、切成小方丁的胡萝卜一起放高压锅中，加十几粒花椒和生姜片，盐适量，清水3000毫升。 高压锅加压煮至上汽，转小火煮20分钟。食用时加少许味精，味道更好。 功效：此汤蛋白含量较高，荤素搭配合理，味道...[ 查看全文 ]

  青楼好男子

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  炸酱铺盖面的家常做法

  标签：炸酱铺盖面

  炸酱面 1. 五花肉洗干净 2. 五花肉切成丁放在容器里加盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀，再加少许油搅拌均匀腌制10分钟 3. 豆芽菜去根部，洗干净用冷水浸泡10分钟 4. 胡萝卜洗干净切成丝 5. 煮锅加水烧开，胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水 6. 豆芽菜入锅焯水后捞出沥干水 7. 菜豆角洗干净入锅煮熟捞出沥干水 8. 起油锅，葱姜入锅煸...[ 查看全文 ]

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  炸酱面的做法【图解】

  标签：家常菜 炸酱面

  老北京炸酱面的做法步骤 1. 500克五花肉剁成肉糜后加入一个蛋清、3勺生抽、半勺五香粉、10克姜末抓均匀后腌制片刻。 2. 锅里少许油爆香花椒后捞出扔掉。 3. 留底油炒肉末，肉末翻炒3-5分钟为宜。 4. 以500克五花肉例，石桥大酱一袋150克、六必居甜面酱一袋150克、香其酱半袋50克。几种酱混合后酱香味更浓厚，拌面也会更好吃。 5. 加入所有酱后翻炒1-2分钟，有酱香味后即可关火。 ...[ 查看全文 ]

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  正宗炸酱面的做法

  标签：炸酱面

  肉丁炸酱面 欣和豆瓣酱和甜面酱。 猪肉要七分瘦三分肥的。 肥，瘦肉分开切成小丁。 ...[ 查看全文 ]

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  炸酱拌面的家常做法

  标签：炸酱拌面

  炸酱拌面 1. 主材料集合，猪肉绞肉机绞烂 2. 洋葱、姜切末，胡萝卜、青瓜切丝，豆芽洗净，肉末调入适量的盐、油、料酒、糖、耗油、拌匀 3. 先做炸酱，热油锅（油要比平时炒菜多点）煽香姜末和洋葱末 4. 下肉末翻炒 5. 用筷子辅助打散肉末翻炒至变色干水 6. 加入黄豆酱 7. 翻炒均匀1到2分钟即可盛出，炸酱就做好了 8. 烧一锅...[ 查看全文 ]

  每年回来一次

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  【炸酱面：我家新味道】__爽口的自家炸酱面的家常做法

  标签：炸酱面 炸酱面的做法 炸酱面的家常做法 炸酱面怎么做 炸酱面怎么做好吃 主食

  将猪肉末用姜粒、少量盐、料酒腌制。 现制花椒油，油热后放入花椒炸一会捞出花椒扔掉。 将腌制好的猪肉末倒入锅里不停翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  星小孩baby

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