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烤箱烤鱼怎么做最好吃
烤箱烤鱼
1.鲫鱼洗净、沥水。
2.搁盐、生姜、大蒜子、干辣椒、胡椒粉、料酒。
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2016-03-10
烤箱烤鱼怎么做最好吃
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烤箱烤鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 处理鱼:把鱼洗干净,用盐,生抽,料酒,葱,姜,腌制,用保鲜膜包好放置冰箱冷藏30-40分钟! 2. 烤制鱼:给鱼刷油,烤盘上的锡纸也刷油,用长帝烤箱,250度,烤制15分钟!(烤盘上用锡纸包好,这样第一清洗方便,第二烤制时不易粘在烤盘上) 3. 制作蔬菜:根据个人口味把各种蔬菜喜好切好,我选的有茭白片,藕片,土豆片,毛豆米,木耳...
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wozhangyi001
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怎样做烤鱼块(烤箱)最好吃
烤鱼块(烤箱)正宗做法/图解/步骤: 1. 我是让卖鱼地方帮我处理了,只留了鱼肚。洗干净鱼,用厨房纸擦干鱼。 2. 鱼肚上划几刀可以研制入味。放入盐生抽老抽五香粉白胡椒粉料酒,腌制一小时。 3. 准备配菜。 4. 烤箱200度预热3分钟。中下层烤25分钟,上层烤5分钟。每10分钟拿出来刷一次油。 5. 烤到20分钟开始烧配菜。热油锅放入蒜片1勺郫县豆瓣酱和1勺豆瓣酱...
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侯佳蕊蕊
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当代的傻瓜张雨
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烤箱版香辣烤鱼 步骤 1.将草鱼宰杀洗净,用刀在鱼身两侧开口,然后将鱼分成两半,鱼背相连。用姜片、葱、料酒、盐抹均鱼身,腌半小时左右。 2.把烤盘铺上锡箔纸,然后均匀撒上姜片和葱段,再将腌好的鱼放入烤盘,在鱼身上刷酱油,色拉油,再撒上辣椒粉、花椒粉、孜然粉。烤箱预热230度,将鱼放入烤箱烤10分钟后取出,再刷一次油,再烤10分钟。 ...
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x驴子
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怎样做烤箱版香辣烤鱼最好吃
烤箱版香辣烤鱼正宗做法/图解/步骤: 将草鱼宰杀洗净,用刀在鱼身两侧开口,然后将鱼分成两半,鱼背相连。用姜片、葱、料酒、盐抹均鱼身,腌半小时左右。 把烤盘铺上锡箔纸,然后均匀撒上姜片和葱段,再将腌好的鱼放入烤盘,在鱼身上刷酱油,色拉油,再撒上辣椒粉、花椒粉、孜然粉。烤箱预热230度,将鱼放入烤箱烤10分钟后取出,再刷一次油,再烤10...
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刺痛谁眼
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怎样做香辣烤鱼-烤箱版最好吃
香辣烤鱼-烤箱版正宗做法/图解/步骤: 1 草鱼两斤半左右,不用太大的,会不容易烤熟,鱼处理干净之后从中间对半切开,鱼背上片花刀 2 然后加料酒、生抽、盐、葱姜蒜片腌制,一到两个小时左右 3 烤盘上铺好锡纸,把腌好的鱼放到烤盘上,200度上下火...
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未晞Sty1e
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电烤箱烤鱼怎样做才好吃
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电烤箱烤鱼 1.这次买了一条2斤多的大肥鱼,摊主说叫三花鱼,具体是什么鱼我也不太清楚,不过肉质很嫩,刺也不多,非常好吃。 2.在鱼鳃的后面切一刀,能看到一个小白点,轻轻抽出,这个是腥线。 ...
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淼淼Jane
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麻辣烤鱼怎么做最好吃
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麻辣烤鱼的做法与步骤 1. 海鲈鱼一条,洗净擦干水分。 2. 花椒炒香磨碎,加入盐混合均匀,鱼身打一字花刀,两面和腹腔均匀地抹上一层花椒盐。 3. 取大盆,放入葱姜蒜,加生抽、蜂蜜。 4. 加四分之一个柠檬汁,适量胡椒粉,下鱼抓匀并稍做按摩。盖保鲜膜腌制3小时以上,中间记得翻面。 ...
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沂蒙琅琊王
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私房烤鱼怎么做最好吃
1多宝鱼清洗干净,沿着鱼腹部一个小孔剪开一个口子,将多宝鱼的内脏和鱼鳃去除2打花刀3在鱼身两面打菱形花刀4用白酒、盐、胡椒粉腌制鱼15分钟5各种蔬菜洗净6芹菜切段,青辣椒切块、胡萝卜和洋葱切丝,葱姜切丝,蒜切片 7取一烤盘铺上锡纸,在上面刷一层油,撒洋葱丝8将鱼放在洋葱丝上,鱼身也刷一层油,再撒一层洋葱丝9放入预热200度烤箱20分钟10烤鱼的同时,取一锅,锅里放油,油热后,将郫县豆瓣酱...
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妩媚活驴
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烤鱼块怎么做最好吃
一直对烧烤情有独钟,但是在家带宝宝后就不太喜欢外出,喜欢宅在家里研究各式的食谱,这不,在家也一样可以食到美味的烧烤啦! 1把鱼块清洗干净。 2姜,蒜,辣椒 切小块。 3把鱼块装在一个大点的盆里,辅料中的材料全部放进去。 4辅料中的材料全部放进去。 5拌均匀,腌3小时左右。 6烤盘铺锡纸,把鱼块摆上去,上烤箱,210度,20分钟。 7烤好的鱼块上涮一层红油。 8美味的...
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烤箱做家常烤鱼如何做好吃
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烤箱做家常烤鱼 1.鱼加料腌制半小时以上 tulaoshi.com 2.配菜炒水备用 3.将鱼煎熟 ...
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猪猪睡大觉
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如何做烤鱼烤箱版
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烤鱼(烤箱版)正宗做法/图解/步骤: 1. 鲫鱼从肚皮剖开。鱼背划开,平铺在烤盘里。把生姜切片,大葱切段,均匀抹上白酒盐豆瓣酱,在鱼背和鱼头鱼肚里塞上生姜大葱腌制一小时 2. 鱼两面刷上色拉油,鱼肚朝上,200度烤8分钟 3. 取出烤盘,鱼翻面,正反均撒上孜然粉,刷一层油!再放入烤箱200度烤8分钟。 4. 取出,撒上葱花摆盘即可吃了! 小贴士: 想做出正宗的烤鱼(烤箱版),就...
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柠檬茴香百里香盐烤鱼-松下烤箱 怎么做最好吃
柠檬茴香百里香盐烤鱼-松下烤箱 步骤 1.准备原材料,海鱼洗净用厨房纸拭干抹净,其余材料称重备用; 2.整只柠檬擦屑待用; 3.百里香去茎留叶,捣碎,小茴香切碎; 4.混合百里香叶、小茴香碎、柠檬屑,倒入1大勺橄榄油,拌均匀; 5.将上一 步骤 的混合物抹在鱼身...
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秘制烤鱼怎么做最好吃
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秘制烤鱼 1. 把配菜准备好! 2. 罗非鱼从背面开刀!记住一定是背面! 3. 把配菜剁碎,放盐可以多放! ...
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烤鱼新疆风怎么做最好吃
烤鱼新疆风的做法 步骤1:鱼解冻洗干净,刮去残余的鳞 步骤2:鱼身从中tuLaoShi.com间剖开,压平 步骤3:在鱼身上划一些口 步骤4:撒上盐,腌10分钟 步骤5:烤架上铺铝箔(或者烤盘),倒橄榄油 步骤6:把鱼身蘸橄榄油,放在烤架上 步骤7:撒上孜然粒 步骤8:撒上...
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晚上去8
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烤鱼背肉怎么做最好吃
烤鱼背肉 步骤 1. 把草鱼的两边背肉清洗干净。 2. 用少许黄酒和白醋腌泡30分钟左右。 3. 泡完后表层肉质有些变微白结实,斜切刀好。 4. 碗里备好少许蚝油、绵白糖、酱油、花椒粉。 5. 将鱼肉放内上色均匀待3分钟。 6. 烤盘放一张锡纸,将鱼背放上去,放烤箱中层上火180°C烤15分钟后转200°C烤3分钟。 7. 烤完后取出挤少许柠檬汁。 8. 刚才腌剩的蚝油酱料再加少许清水、蚝油、...
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迷迭香柠檬烤鱼怎么做最好吃
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迷迭香柠檬烤鱼 步骤 1.迷迭香 2.鱼去除内脏及鳞片.表面以及肚子里都均匀撒上海盐与黑胡椒 3.鱼双面及肚子内抹上大蒜泥 4.鱼身下铺上柠檬片(铺三片味道刚好) 5.鱼身上摆上柠檬片 6.肚子里塞上柠檬片 ...
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Smile点滴点
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香辣烤鱼怎么做最好吃
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香辣烤鱼的做法与步骤 1. 鲈鱼洗净。 2. 剖去内脏,剁掉鱼头。 3. 将鱼自腹部开始,将鱼片开,留脊背处不剖。 4. 将鱼身上两面各斜倚三刀。 5. 将鱼放入盆内。 6. 放入大喜大烤肉酱。 7. 倒入生抽。 8. 倒...
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sunny秋痕
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孜然烤鱼怎么做最好吃
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孜然烤鱼的做法与步骤 1. 鲫鱼去除内脏和腹内黑膜、刮掉鳞片,剪掉侧鳍,用清水多冲洗两遍后在鱼身表面切花刀,控水备用;用盐、黑胡椒碎和柠檬汁给鱼做个全身按摩,将切好的姜丝放进鱼身上的刀口中,腌制20分钟 2. 在鱼身撒上适量的孜然粉和辣椒粉;烤盘内铺上锡纸(亚光面朝上),用刷子在锡纸上刷薄薄的一层色拉油,将腌好的鱼放进烤盘。烤箱提前预热10分钟至1...
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万州烤鱼 步骤 1.准备好调料:泡椒切碎,泡萝卜切片,泡姜切块,生姜和葱切丝。鱼提前处理好。刮去鱼鳞,清理干净鱼肚,切开鱼背(切断骨头,不要完全切开肉) 2.在鱼背上划出几刀,便于入味。在鱼身均匀的抹上盐和生抽,将切好的葱姜丝填入鱼肚和划开的肉里 3.在鱼身均匀抹上老干妈和油,腌制15~30分钟入味。烤箱预热180度 ...
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成武红桃A
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