口味鳝片怎么做

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  韭黄炒鳝片怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  韭黄炒鳝片 1.将韭黄洗净、切段；红辣椒洗净后切片；鳝鱼切片后过油汆烫、捞起备用。 2.热锅，加入1大匙油，先放入韭黄快炒30秒，即可加入调味料A拌炒，再加入太白粉水芶薄芡，即可起锅、铺于盘底备用。 3.另热一锅，加入1大匙油，放入蒜末、姜片、红辣椒片爆香，再加入作法1的鳝鱼及调味料B一起以大火快炒约20秒。 4.加入太白粉水于作法3锅中芶薄芡，再淋上调味料C起锅，盛于作法2韭黄上、再放上香菜...[ 查看全文 ]

  段公

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  尖椒炒鳝片怎么做

  标签：尖椒炒鳝片

  姜椒炒鳝片 1. 买回的鳝片处理干净 2. 嫩姜切片 3. 青椒切小块 4. 把鳝片放入锅里焯水 5. 看到变色后捞出洗去血沫 6. 把鳝片切成小段 7. 起油锅爆香蒜片 8. 先放入鳝片爆炒 9. 再放入姜片继续翻炒 10. 加点料酒 11. 加入青椒块翻炒 12. 加点盐调味 13. 加点生抽 ...[ 查看全文 ]

  曾经的愚者

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  腊肉炖鳝片怎么做

  标签：家常菜 腊肉炖鳝片

  鳝片小炒 1.黄鳝请店家代为宰杀并去骨，回来后用温水加盐彻底清洗干净，一剖为二，斜刀将鳝片切下，加入湿淀粉，蛋清，盐，鸡精，胡椒粉，料酒抓匀腌制20分钟 2.所有材料切片，芦笋块入沸水中加几滴油氽烫一下；腌好的鳝片滤去多余的腌汁，加几...[ 查看全文 ]

  将我心比ta心

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  蒜香鳝片怎么做

  标签：蒜香鳝片 菜系

  蒜香鳝片 1、将宰杀好的黄鳝切成马鞍段，葱、蒜片切成片，姜切末，青红尖椒切成三角形； 2、坐锅点火放入油，油热放入鳝段炸至表皮皱紧捞出； 3、坐锅点火倒入油，油热放入蒜片煸炒，等蒜片呈金黄色时，放入青红尖椒，加入鳝段、盐、白糖、料酒、鸡精、胡椒粉、老抽、高汤烧至5分钟，勾芡，出锅前烹一点醋即可。 蒜香虾 1、粉丝用开水烫软，捞出装盘待用。 2、基围虾洗净把头剪了，再从颈子出对...[ 查看全文 ]

  解密哥CCTV

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  酸菜黄瓜炒鳝片怎么做

  标签：家常菜 酸菜黄瓜炒鳝片

  香芹荷豆炒鳝片 1.1用清水冲洗下保持配菜嫩绿。 2.2用滚水灼熟配菜。 3.用滚油炒鳝片。 4.大火转用慢火盖上盖...[ 查看全文 ]

  胖仔小辣鱼

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  家常鳝片

  标签：家常菜 家常鳝片

  家常鳝片 中文名:家常鳝片主料:鳝鱼、分类:家常菜口味:酸辣味此菜属于四川家常菜,鳝鱼以肉质鲜美细嫩而著称,用大蒜烧制,其味尤佳。准备:15 分钟 | 制作:15 分钟1.将鳝鱼片加精盐10克反复搓揉后用清水洗净,再搌干水分。这样可以除去鳝鱼身上的血粘液2.将炒锅置于中火上,下蔬菜油烧至三成油熟,放入大蒜...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天家常鳝片教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧...[ 查看全文 ]

  单车去旅行么

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  蒜香鳝片怎么做好吃

  标签：蒜香鳝片

  黄鳝煲仔饭 1. 小黄鳝开肚，把里面的脏东西取出来，小黄鳝洗净，切段放到碗里。蒜拍扁，剁几下成蒜粒，一同与姜片放到另一只碗里。在另一只碗里加入油、酱油、蚝油、盐、糖、鸡精，与姜蒜搅拌均匀。 2. 酱料倒进装小黄鳝的那只碗，将酱料均匀地涂抹鳝身。 3. 我是用电饭煲来做的。洗米煮饭（米分量是一人份，大概半杯），待饭升起蒸汽时，揭开饭盖，如见米饭稍稍还是有水润（就是水还没完全收...[ 查看全文 ]

  sophiewang69

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  腊肉炖鳝片

  标签：家常菜 腊肉炖鳝片

  腊肉炖鳝片 原料:腊肉300克,鳝鱼250克,盐2克,味精、胡椒粉各3克,料酒15克,高汤800克,酱油10克,葱片、姜片各8克、色拉油100克制法:1、腊肉洗净切片。鳝鱼治净切段,飞水后捞出冲凉。2、锅上火,加油烧热,将腊肉煸香吐油,投入葱、姜、鳝鱼,烹料酒煸炒2分钟,加高汤烧沸,倒入沙锅内烧15分钟,调入盐、酱油、味精、胡椒粉即可。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天腊肉炖鳝片教程，也是小编精选教程...[ 查看全文 ]

  灬陌尛卷

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  生炒鳝片

  标签：家常菜 生炒鳝片

  生炒鳝片 生炒鳝片是一道淮阳菜,以鳝鱼为主要原材料制作而成。 【原料】大鳝鱼(700克),酱油(20克),黄酒(20克),菱粉(7.5克),白糖(7.5克),胡椒粉(少许),大蒜末(少许)。【制作过程】1、把鳝鱼杀好,对开拆骨,用干净布擦净,不要用水洗,擦好后再切成蝴蝶式的片子。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!生炒鳝片教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 生炒鳝丝的做法步骤 1...[ 查看全文 ]

  丫信睹尤40

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  生爆鳝片

  标签：家常菜 生爆鳝片

  生爆鳝片 生爆鳝片 中文名称: 生爆鳝片 简介 鳝鱼(即黄鳝)栖息于池塘、小河、稻田等处,我国除西部高原外,各地均产,尤以江南为多。鳝鱼肉质细嫩,营养丰富,烹制成 肴馔后,色、香、味均别具特色。鳝鱼的口感因烹制不同而异。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!生爆鳝片是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢! 一条三文鱼的20种不同吃法（寿司、生于片、鱼头...[ 查看全文 ]

  安生axs

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  蒜香鳝片

  标签：家常菜 蒜香鳝片

  蒜香鳝片 主料:黄鳝 大蒜辅料:青红尖椒调料:葱、姜、老抽、料酒、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、醋、白酒烹制方法:1、将宰杀好的黄鳝切成马鞍段,葱、蒜片切成片,姜切末,青红尖椒切成三角形;2、坐锅点火放入油,油热放入鳝段炸至表皮皱紧捞出;3、坐锅点火倒入油,油热放入蒜片煸炒,等蒜片呈金黄色时,放入青红尖椒,加入鳝段、盐 、白糖、料...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天蒜香鳝片教程，也是小...[ 查看全文 ]

  吴忧_吴虑_

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  鳝片小炒的吃法

  鳝片小炒 1. 黄鳝请店家代为宰杀并去骨，回来后用温水加盐彻底清洗干净，一剖为二，斜刀将鳝片切下，加入湿淀粉，蛋清，盐，鸡精，胡椒粉，料酒抓匀腌制20分钟； 2. 所有材料切片，芦笋块入沸水中加几滴油氽烫一下；腌好的鳝片滤去多余的腌汁，加几滴油拌一...[ 查看全文 ]

  徐水那小子

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  火爆鳝片怎样做才好吃

  标签：火爆鳝片 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  火爆鳝片 1.黄鳝两斤，去肠肚、剔去骨刺、斜刀切成片，洗净血污，用盐把鳝鱼码一下，去除表面的粘液后在冲洗干净沥干水分，然后在用盐码一下，冲洗干净沥干备用 2.生姜切丝，大蒜切小片、红椒一个切片， ...[ 查看全文 ]

  So丶陌轩

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  怎样做青椒鳝片最好吃

  青椒鳝片正宗做法/步骤： 准备 黄鳝让菜场大叔给杀好，回来洗干净，剁成小段 青椒洗净切小片 姜切片 步骤 锅中放适量油，油要稍稍多一点好吃哈 将鳝片放入锅中 翻炒至变色 盖上锅盖，继续让鳝片在油锅里继续爆一会儿，油会溅出来，所以要盖上锅盖。多炸一会儿，这目的是将黄鳝的多余...[ 查看全文 ]

  爱流泪d男孩儿

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  火爆鳝片的吃法

  标签：火爆鳝片

  酱爆鳝丝 1. 所有材料洗净备用，姜片切小块，鳝丝切段 2. 加热油锅 3. 放入姜丝，油温升高，姜块略微焦后，放入鳝丝煸炒 4. 加入料酒 5. 加入老抽，并快速翻炒 6. 加入青豆 7. 加入白砂糖翻炒均匀 8. 最后加入葱段，炒匀后即可装盘 爆炒黄鳝段 1. 将辅料 洋葱、红椒、芹菜、大蒜子、生姜切好备用 2. 将黄鳝...[ 查看全文 ]

  健健473

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  口味牛蛙怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  口味牛蛙 1、牛蛙宰杀去皮斩2厘米见方的块，以盐、味精、蛋清腌渍10分钟。 2、炒锅置旺火上，入油烧至八成热，下入牛蛙块小火浸炸4分钟至外焦内嫩，起锅滤油。 3、锅留底油，烧至七成热，将干红椒、紫苏、蒜瓣大火煸香，加入牛蛙件，调入高汤，放盐、味精、蚝油、鸡粉、生抽、黄酒、豆瓣酱小火焖煮5分钟，出锅盛到垫有细竹网的盘中，撒葱花即成。 小诀窍 特点 鲜香脆爽、回味悠长。 香炒牛蛙 ...[ 查看全文 ]

  放弃良心

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  老干妈球葱鳝片怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  老干妈球葱鳝片 1、鳝片开水烫一下捞出冲凉洗净备用 2、锅烧热转小火放油，加入姜略炒 3、加入球葱，青红椒炒熟 4、加入鳝片炒匀，放老干妈酱，调味即可 备注：不用添加盐，味精或鸡精 鳝片爆炒洋葱 1．鳝片洗净切成断备用。洋葱洗净切丝备用。韭菜洗净切成断备用。 2．锅内放入适量的食油，开大火，锅热放入姜片、辣椒、蒜头煸炒。 3．煸炒出香味后倒入鳝片爆炒，加入适量的黄酒，要把鳝片炒...[ 查看全文 ]

  princeyouyi

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  巧克力口味怎么做

  #柏翠#香橙巧克力法味朵风 1. 面包的材料 2. 除黄油外所有材料加入到面包机中，启动自定义和面20分钟 3. 20分钟后面团表面已经非常光滑后加入黄油继续揉面约15分钟 4. 和面至可以抻出薄且均匀的膜即可 5. 加入糖浸橙皮丁和巧克力豆 6. 再揉几分钟，基本均匀即可，不要过度 7. 在室温下进行一次发酵，现在的室温大约24℃，大概需要发酵2...[ 查看全文 ]

  粤龙轩女潮鞋

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  尖椒炒鳝片怎样做才好吃

  标签：尖椒炒鳝片 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  尖椒炒鳝片 1.黄鳝切段，用热水稍微烫，尖椒切段，蒜拍好切碎备用。 2.热锅下油，煸香姜蒜，滑炒鳝片待鳝片表面颜色变深，盛出。 3.热锅，加入蒜茸炒香，...[ 查看全文 ]

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  洋葱爆鳝片怎样做才好吃

  标签：洋葱爆鳝片 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  洋葱爆鳝片 1.备材料（黄鳝是让卖的人弄好的，回来切就可以了） 2.黄鳝切成大片加入所有调味料，洋葱切块，葱切小段，姜切条 3.黄鳝加入调味料后腌15分钟...[ 查看全文 ]

  松石之巅

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