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主料:黄鳝 大蒜辅料:青红尖椒调料:葱、姜、老抽、料酒、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、醋、白酒烹制方法:1、将宰杀好的黄鳝切成马鞍段,葱、蒜片切成片,姜切末,青红尖椒切成三角形;2、坐锅点火放入油,油热放入鳝段炸至表皮皱紧捞出;3、坐锅点火倒入油,油热放入蒜片煸炒,等蒜片呈金黄色时,放入青红尖椒,加入鳝段、盐 、白糖、料...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天蒜香鳝片教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧!
蒜香鳝丝—《顶级厨师》参赛作品的做法步骤
1. 把黄鳝放进冷水中煮,煮熟之后将黄鳝成段状;
2. 将蒜头爆香,加入汤中
法式蒜香面包and香片的做法步骤
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2015-03-31
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