生爆鳝片

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  腊肉炖鳝片

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  腊肉炖鳝片 原料:腊肉300克,鳝鱼250克,盐2克,味精、胡椒粉各3克,料酒15克,高汤800克,酱油10克,葱片、姜片各8克、色拉油100克制法:1、腊肉洗净切片。鳝鱼治净切段,飞水后捞出冲凉。2、锅上火,加油烧热,将腊肉煸香吐油,投入葱、姜、鳝鱼,烹料酒煸炒2分钟,加高汤烧沸,倒入沙锅内烧15分钟,调入盐、酱油、味精、胡椒粉即可。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天腊肉炖鳝片教程，也是小编精选教程...[ 查看全文 ]

  灬陌尛卷

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  生爆水鱼

  标签：家常菜 生爆水鱼

  生爆水鱼 水鱼,学名鳖,又称甲鱼、团鱼、鼋鱼,是人们喜爱的滋补水产佳肴,它无论蒸煮、清炖,还是烧卤、煎炸,都风味香浓,营养丰富。甲鱼还具有较高的药用食疗价值。全国各省(区)均有分布。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!生爆水鱼小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美食菜谱生爆水鱼也会定期跟新噢，敬请期待! 爆鱼酱花生米的做法步骤 1. 将锅烧热 下鱼酱 葱末 ...[ 查看全文 ]

  行走在青藏高原

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  油爆里脊片

  标签：家常菜 油爆里脊片

  油爆里脊片 菜系及功效:川菜菜谱油爆里脊丁原料:里脊肉250克,蒜片5克,牛奶40克,精盐5克,料酒10克,味精3克,高汤30克,水淀粉45克,蛋清1个。猪油500克(约耗65克),虾油10克,醋1.5克。料酒10克,猪油500克油爆里脊丁的做法:1)将里脊剔去筋,片成l厘米厚的大片,两面剞花刀,再切成长条,改成1厘米见方的丁块;放盆内,加入清水浸出...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!油爆里脊片教程用心学，会让大家知道什么才...[ 查看全文 ]

  品味思美集成店

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  雪梨爆鸡片

  标签：家常菜 雪梨爆鸡片

  雪梨爆鸡片 鸡胸脯肉、雪梨鸡蛋白(鸡蛋清)、食盐、姜、蒜、淀粉、黄酒、白糖、植物油鸡胸脯肉、雪梨鸡蛋白(鸡蛋清)、食盐、姜、蒜、淀粉、黄酒、白糖、植物油图老师下面就为大家带来这道经典的雪梨爆鸡片，希望对大家做菜有所帮助。 雪梨爆鸡片的做法步骤 1. 鸡胸脯肉片成大一些的薄片，如果不会片，买厚实点的鸡胸脯肉竖着切也可以 2. 鸡肉片先用1克盐和黄酒抓匀，然后放少许蛋清抓，最后放干淀粉...[ 查看全文 ]

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  酸菜黄瓜炒鳝片的家常做法

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  酸菜黄瓜炒鳝片 图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来酸菜黄瓜炒鳝片教程，一定要学起来，不要忘记点喜欢支持小编噢! 鸡蛋炒瓜片的做法步骤 1. 青瓜切片'备用！ 2. 葱花备用' 3. 鸡蛋三个'打散！ 4. 炒锅中放油'待热后把打散好的鸡蛋倒入锅中'把鸡蛋搅成块状'超好放入碗中待用！ 5. 锅中倒入...[ 查看全文 ]

  诸葛不良青年

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  最正宗家常生爆盐煎肉的做法

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  1. 将五花肉整片先放到不沾平底锅去煎七分熟，起锅后先把肉放到冷却以后，才去斜切成片。tips.用斜切成片的方式，不要用直切，因为这样切面较大，吃起来会比较有嚼劲。 2. 蒜头、辣椒、姜切片，葱切段。 3. 将五花肉片直接放入平底锅爆香，把肉的油脂逼出来，炒到肉有一点点金黄色。tips.逼出来的油可以先过滤掉，把油留起来可之后使用。 4. 加蒜头、姜片一起跟着爆香...[ 查看全文 ]

  一路有你珊

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  太湖脆鳝

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  太湖脆鳝 选料:划好的鳝丝400克(约用750克的活黄鳝)。调料:黄酒2匙,酱油1匙半,白糖5匙,五香粉少许,麻油半匙,糖醋嫩姜丝适量,姜汁1匙。‍制法:1.把鳝丝放入沸水锅烫一下,捞出沥去水分。民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴太湖脆鳝教程，绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不到的惊喜! 太湖白壳虾的做法步骤 1. 第一步：白虾剪去头部的须和黑色的胃 ...[ 查看全文 ]

  爱我别走426946

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  鳝骨海鲜粥

  标签：家常菜 鳝骨海鲜粥

  鳝骨海鲜粥 主料:大米2杯、鳝骨1条。配料:芹菜1/2根、姜5片、蟹棒5根、瑶柱10颗。调料:盐少许主料:大米2杯、鳝骨1条。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!鳝骨海鲜粥教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 鳝骨海鲜粥的做法步骤 1. 鳝骨洗净，斩小段； 2. 大米淘净，用清水浸泡半小时左右； 3. 姜切丝，芹菜切小段，蟹棒切段，瑶柱洗净； 4. 锅中烧...[ 查看全文 ]

  侯佳蕊蕊

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  三杯鳝段

  标签：家常菜 三杯鳝段

  三杯鳝段 三杯鳝段三杯鳝段主料:鳝鱼600克调料:大蒜(白皮)10克,姜4克,江米酒30克,辣椒(红,尖,干)5克,酱油30克,白砂糖5克,香油30克,白酒5克,菜籽油50克1.将鳝鱼斩去头、尾,不剖腹,去内脏,取用中段400克洗净,斩成4厘米长的段;2.将斩切好的鳝鱼段用酱油5克腌渍;3.姜片改刀为指甲片;4.辣椒斩成末,待用;5.炒锅置旺火,下...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!三杯鳝段小教程，就为让你知...[ 查看全文 ]

  我爱的人cj63

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  香鳝丝的正宗家常做法

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  1. 准备材料胡萝卜切碎末、大蒜对半切成块、姜切末、大葱切丁备用。 2. 金针菇过水炒熟，水开后煮1分钟左右沥干水分铺入盘底备用。 3. 鳝鱼洗净切成丝，抓入淀粉。 炒锅加入半锅开水，倒入用淀粉抓制过的鳝鱼丝，大火烧开后沥出水份备用。 4. 另起锅，热锅凉油，加入青花椒和准备好的1里的所有材料煸出香味、再放入XO酱、老干妈豆豉...[ 查看全文 ]

  天天爱美食

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  生爆肚尖

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  生爆肚尖 中国传统美食之一,制作简单,味道鲜美,营养价值极高 做法:爆口味:咸鲜味难度:初中水平人数:2人份准备时间:30分钟烹饪时间:<10分钟做法:爆口味:咸鲜味难度:初中水平人数:2人份准备时间:30分钟烹饪时间:< 10分钟猪肚1个胡萝卜半根青椒1个鸡蛋白(半个食盐3克姜5克生抽5克胡椒粉少许...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来生爆肚尖教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持...[ 查看全文 ]

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  爆鱼丁

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  爆鱼丁 偏口鱼肉洗净,切成1厘米见方的丁放入碗内,加进绍酒、精盐、鸡蛋清、湿淀粉抓匀入味。清汤、精盐、湿淀粉对成芡汁待用。炒锅内放入花生油,旺火烧至六成热(约150℃),将鱼丁放入油内,迅速用筷子划开,至八成熟时,捞出沥油。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来爆鱼丁教程，一定要学起来，不要忘记点喜欢支持小编噢! 家庭版正宗红油宫保鸡丁 宫爆鸡丁的做...[ 查看全文 ]

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  盐爆肉丝

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  盐爆肉丝 菜系及功效:鲁菜 青少年食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱口味:咸鲜味 工艺:爆菜系及功效:鲁菜 青少年食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱口味:咸鲜味 工艺:爆主料:猪肉(瘦)250克辅料:香菜150克,鸡蛋清30克调料:料酒5克,盐4克,味精3克,小葱2克,姜2克,胡椒粉1克,香油3克,植物油50克,淀粉(玉米)2克盐爆肉丝的特...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来盐爆...[ 查看全文 ]

  娟子专柜

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  芫爆蚕蛹

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  芫爆蚕蛹 蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。 蚕蛹能产生具有药理学活性的物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高人体免疫功能,延缓人体机能衰老, 蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗 高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。 这道菜,采用的是鲁菜中芫爆的方法来制作蚕蛹。下面就由图老师网为大家提供芫爆蚕蛹，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 【重...[ 查看全文 ]

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  芫爆里脊

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  芫爆里脊 猪通脊肉250克, 鸡蛋清1个,香菜100克,葱丝10克, 姜汁10克,蒜片10克,绍酒10克,精盐2.5克,味精3克,胡椒粉1克,湿淀粉25克,麻油25克,猪油750克(耗约50克), 醋5克。配 料 猪里脊肉 250克。 鸡蛋清 25克 香菜 100克 淀粉(蚕豆) 13克。下面就由图老师网为大家提供芫爆里脊，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 芫爆里脊的做法步骤 1. 1香菜去叶留梗，切段，肉切丝加鸡蛋清上浆，待用。2取小...[ 查看全文 ]

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  酱爆茄子 : 茄子性味古寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。茄子的 营养价值很高,其主要成分有 葫芦巴碱、水苏碱、胆 碱、蛋白质、钙、磷... 提示: 煮青豆时要掌握时间,使质脆色绿。如没有甜面酱,黄酱、豆瓣酱亦可代用;爱食辣味者可选用四川辣酱。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天酱爆茄子教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 酱爆茄子（肉沫茄...[ 查看全文 ]

  梦说到现实

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  油爆腰花 菜系:山东菜烹饪工艺:油爆口味:咸鲜味口味菜系:山东菜烹饪工艺:油爆口味:咸鲜味口味主料:猪腰子500克辅料:冬笋25克 木耳(水发) 25克 豌豆25克调料:植物油... 2.嫩笋片、木耳、豌豆用开水焯出;葱切豆瓣状,蒜切片;小碗内加高汤20克,加酱油、白糖、味精、水淀粉兑成芡汁。3.勺中加植物油烧九成热时,放入腰花促出;勺中留底...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天油爆腰花教程，也是小编...[ 查看全文 ]

  卡咔咔咯

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  木瓜生鱼汤 木瓜生鱼汤是一道美味可口的汉族名肴,属于粤菜系。性质平和,适合大部分人饮用,特别是在干燥的季节。木瓜本身性质平中带润,是一种极为滋润的水果,含有丰富的维他命A,用它煲汤能改善肌肤干燥的情况;而生鱼则具有较多蛋白质,营养丰富,配合起来是一个滋润养颜的汤水。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来木瓜生鱼汤教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持图老师美食菜谱频道...[ 查看全文 ]

  梦想世界1990

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  清蒸生蚝

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  清蒸生蚝 食材:生蚝辅料:油、小香葱、蒸鱼豉油、蒜蓉、蒜蓉剁辣椒制作步骤:1.准备生蚝。2.把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。3.把小香葱和蒜蓉剁碎。图老师下面就为大家带来这道经典的清蒸生蚝，希望对大家做菜有所帮助。 清蒸生蚝的做法步骤 1. 将蒜蓉加入色拉油 2. 生耗打开洗净 3. 将猪油和蒜蓉放于生耗面上！上锅蒸10分钟出锅 4. 放耗油加香菜 清蒸生蚝的做法步骤 1. 1、事先把所有...[ 查看全文 ]

  岩李样慕激

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  油爆双片

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  油爆双片 海螺 150克 鸡肫 200克海螺 150克 鸡肫 200克 竹笋 100克 大葱 2克 大蒜 10克 盐 3克 黄酒 5克 味精 1克 淀粉(玉米) 8克 花生油 100克 各适量 山东菜 消化不良 健脾开胃调理 贫血调理 脚气调理 此菜呈白色,质地脆嫩,口味清淡。 1. 将海螺肉、鸡胗切成厚0.2厘米的薄片;2. 葱切成长1.6厘米的段,蒜切成片;3. 碗...我送你油爆双片教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个...[ 查看全文 ]

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