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炸巴鱼怎么做
炸巴鱼怎么做
炸巴鱼
把冻鱼拿出来常温解冻
试着鱼很容易切开了就开始切片,不要等完全解冻后再切就不成形了。
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2016-03-10
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炸巴鱼
炸巴鱼怎么做
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香炸芝麻巴
芝麻蛋香饼 1. 用料:低筋粉160克,黄油120克,鸡蛋2个,红糖40克,细砂糖50克,小苏打1/2小勺,熟黑芝麻60克 2. 面粉和小苏打混合过筛,备用 3. 黄油隔水融化,待用。将鸡蛋磕入碗中,加细砂糖和红糖,用打蛋器打发,打至提起打蛋器,滴落的蛋液不会马上消失,就打发好了 4. 加入融化的黄油,抄底翻拌均匀。加入面粉,翻拌均匀 5. 把面糊装入裱花袋,剪掉尖...
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炸水晶鱼怎么做
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炸水晶鱼 1.水晶鱼洗净后加入少许盐抓匀,后腌渍约20分钟备用。 2.取一碗,放入脆酥粉、蛋黄、水一起调和成面煳备用。 3.将作法1的水晶鱼分别放入作法2面煳内均匀沾裹,重复此动作至材料用毕为止。 4.取一油锅,烧至约180℃后放入作法3的水晶鱼,转以中火炸约4分钟,至表面呈现金黄色后捞起、沥干盛盘。 5.食用时沾上少许胡椒盐即可。 年年有鱼水晶饺:过年必吃的吉祥美点 1、澄面和10克玉米淀...
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集优草
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炸香椿鱼怎么做
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炸香椿鱼
炸香椿鱼 1.将香椿洗净,用开水略烫,控水备用,鸡蛋打入碗中搅拌均匀 2.1将香椿均匀的沾上鸡蛋糊 3.2鸡蛋液中加盐、面粉、花椒面调成鸡蛋糊 ...
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正义hk之士2014
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黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。中医认为,黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效,对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。 1鱼去头及内脏,洗净,用椒盐生抽姜腌一下...
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豆腐鱼,让摊主把鱼头煎掉了。 清理鱼肚,煎掉鱼翅鱼尾巴,冲洗干净。 切成五公分左右的长段。 ...
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爱捣乱的糖糖
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炸舌板鱼怎么做
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舌板鱼剥皮,洗净,切段,装盘。 用生抽、老抽、料酒、花椒粉、黑胡椒粉,腌制舌板鱼,15分钟至20分钟。 用面粉、玉米淀粉、泡打粉调面糊,面糊的稠度:...
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三双鞋的旅行
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怎么做炸牛奶鱼啤酒好吃
炸牛奶鱼啤酒 1. 鱼片切成条状 2. 牛奶加入盐拌匀 在腌制鱼肉15分钟 3. 鱼条搅拌 ...
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怎样做熏巴鱼才好吃
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怎么做干炸豆豉鱼好吃
这次做的这道干炸豆豉鱼,不同于其他鱼的做法,这道鱼是经过高温油炸后,酥脆的外皮包裹了软嫩的鱼肉,双重口感。最后加了豆豉酱翻炒,口感进一步提升,有了不一样的味觉体验。这道鱼高温炸过后,连鱼刺和鱼骨都变得酥脆,可以吃鱼不吐刺,一定是家宴上不可缺少的一道下酒菜。 1鲤鱼刮去鱼鳞,掏出鱼鳃,刨肚去除内脏,洗净,再将鱼肚里的黑膜撕掉; 2洗干净的鱼,剁去鱼头,鱼身横切延鱼骨分成两半,斜...
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干炸黄花鱼怎么做
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棺材瓤儿
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怎么做炸黄花鱼好吃
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炸小黄花鱼 黄花鱼买回放水里解冻 准备好鸡蛋、淀粉 小黄花鱼去鳞、去鱼头、去内脏后洗净备用 ...
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gangdan0428
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清炸黄河刀鱼怎么做
清炸黄河刀鱼 1. 将刀鱼从口中取出内脏,去净鳃冲洗干净,加黄酒、精盐腌渍20分钟; 2. 炒锅内放入花生油,中火烧至六成热时,将刀鱼均匀地沾上面粉,放入油锅中炸2分钟至熟时捞出; 3. 待油温升至九成热时,投入刀鱼一触,呈金黄色时捞出装盘,外带花椒盐上席即成。 ...
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轮毂修复喷漆
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怎么做炸舌板鱼好吃
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舌板鱼剥皮,洗净,切段,装盘。 用生抽、老抽、料酒、花椒粉、黑胡椒粉,腌制舌板鱼,15分钟至20分钟。 用面粉、玉米淀粉、泡打粉调面糊,面糊的稠度:...
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瑞霞89
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熏巴鱼怎样做才好吃
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家常菜谱
菜的做法
熏巴鱼 1.准备下材料:巴鱼切成一CM厚的片,用葱姜蒜糖生抽老抽淹一下,准备些蔬菜 2.平底锅加50g黄油、姜片温热后,放入鱼 3.中火每面3分钟,翻个身,每...
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怎么做鱼 酥炸龙利鱼的做法
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这就是做好的酥炸龙利鱼。 1.将龙利鱼洗净。 2.把龙利鱼切小块,撒盐调味。 3.将小块的龙利鱼粘上面粉。 4.再裹上一层蛋液。 5.接着粘上面包糠。 6.将龙利鱼依次放入干燥的盘中。 7.油锅烧热,将龙利鱼炸成金黄色即可。 8.沥干油后,将龙利鱼盛盘,蘸酱即食。 ...
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红肠大列巴咸布丁 1.12白蘑菇洗净切片,煮一遍去掉蘑菇内的脏物,用凉白开冲干净,放漏勺内控干水份,红肠、洋葱、大列巴面包均切丁 2.21锅中烧化黄油,炒香红肠丁和洋葱丁,翻炒数下 ...
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怎么做干炸小江鱼好吃
1将小江鱼去腮去内脏洗净,取大碗一只,将小江鱼用料酒、葱、姜、蒜末、花椒粉、胡椒粉、盐、抓匀腌20分钟左右; 2将腌好的小江鱼除去葱、姜、蒜末后用干面粉抓一下; 3锅中加入适量油; 4油温八成看油起泡放入腌制好的小江鱼,炸1分钟左右捞出,待油再次烧开闭火,炸过的鱼第二次下锅余热炸1分钟; 5酥脆的小江鱼炸好出锅。
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愿是你我他
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