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正宗家常炖鳕鱼的做法

家常炖鳕鱼

家常炖鳕鱼1

1. 鳕鱼去除内脏,鱼腹中的黑膜撕干净。用清水反复洗净鱼身。沥干水份备用。

家常炖鳕鱼2

2. 鳕鱼切成大块,放入白葡萄酒和少许盐腌制十五分钟。(如果没有白葡萄酒可以用料酒代替)

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2016-03-10

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