辣味香茅鳕鱼的家常做法

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  柠檬香茅锅的家常做法

  标签：猪肉

  柠檬香茅锅 1.将新鲜香茅用食物处理机打碎；虾米泡水洗净切碎。 2.取汤锅加入鸡高汤、作法1的香茅碎和柠檬叶，煮滚后，改转小火煮约40分钟。 3.将作法2的香茅高汤过滤后，即为柠檬香茅汤底。 4.在作法3的锅中加入火锅配料，煮熟后即可食用。 香茅砂锅鸡 1.鸡洗净切块，用盐和淀粉腌10分钟 2.香茅用刀背拍松斜切 3.配料放入砂锅底 4.把鸡块放在配料上，倒入少量酒和味极鲜，小火慢煲至鸡肉熟 ...[ 查看全文 ]

  唛可奈因2

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  鳕鱼的家常做法 酥炸鳕鱼块的做法

  标签：小吃 海鲜

  鳕鱼肉质白嫩细腻，味道鲜美可口，具有较高的营养价值，吃起来没有刺，被不少国家作为主要食用的鱼类。鳕鱼不需要太过复杂的烹调，最常见的烹调手法就是裹上面糊进行炸制，外酥里嫩，是很多朋友都喜欢的小吃。   1.鳕鱼室温下解冻，切块，加入半勺盐拌匀腌制10分钟。 2.在面粉中加入1勺盐拌匀。   ...[ 查看全文 ]

  露西

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  清蒸鳕鱼的家常做法

  标签：鱼

  清蒸鳕鱼 1.鳕鱼洗净沥干，抹上少许盐备用。 2.姜片、葱段放入盘中，再放入作法1的鳕鱼，加入米酒后，放入蒸锅蒸10分钟。 3.于作法2放入姜丝、葱丝、辣椒丝，再淋上香油即可。 清蒸鳕鱼-葱姜汁 1. 鳕鱼片放在盘子上，大蒸锅放小半锅水，置炉上开大火，水滚后，鳕鱼入蒸笼大火蒸6分钟，熄火焖2分钟取出蒸好的鳕鱼片，请客时可以将鱼片换到干净盘子里。 2. 小号不粘锅，置炉上开中火，放入橄榄油2...[ 查看全文 ]

  高二狗狗狗狗

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  辣味面包条的家常做法

  标签：辣味面包条

  辣椒面包 1. 面团料：高筋粉125克，细砂糖10克，盐1/2小勺，干酵母1/2小勺，水75克，玉米油10克，去籽干辣椒5克装饰料：蛋白10克，白芝麻25克 2. 将除油外的面团料倒入大碗，揉至略光滑，加入油，继续揉至拉出薄膜。加入切碎的干辣椒，揉匀。放入碗中，进行基础发酵 3. 面团长大，排气。分割成2等分，滚圆，刷上蛋白，沾满白芝麻。最后发酵25分钟 4. 用筷子从中间压到底...[ 查看全文 ]

  丷别恋

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  辣味披萨的家常做法

  标签：辣味披萨 猪肉

  辣味披萨 1.把炼乳和黄油用适量开水融解。 2.用面包机和面~~ 。 把融解的炼乳黄油水倒入面包桶，加入高筋面粉，再倒入食盐，最上面洒上酵母粉。启动机器的发面程序，等一小时五十分钟以后，揉好，发酵好的面团就完成了 。 这是面团在面包机里和好了，但还没有发酵时候的形状。 3.把发好的面团从面包桶里取出来，用面杖和手掌弄成边缘较厚，中间较薄的圆圆的饼皮形状。 4.在烤盘铺上一层锡...[ 查看全文 ]

  等等小姐go

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  酸菜蒸鳕鱼的家常做法

  标签：鱼

  酸菜蒸鳕鱼 1.鳕鱼用盐、料酒、胡椒粉盐渍5分钟，酸菜切丝放在鳕鱼上；葱、姜切丝 2.鳕鱼上笼屉蒸10分钟，取出倒出盘子中的汤汁，撒葱姜丝，放入蒸鱼豉油，烧热油琳在葱姜丝上即可 酸菜剁椒蒸鱼 1. 用酸菜垫底，鱼肚塞满姜和酸菜，表面铺满红黄剁椒 2. 倒上蒸鱼豉油，大火蒸20分钟 3. 表面撒上葱末，蒜末 4. 适量植物油，豆豉，老干妈炒热，均匀浇倒入盘中 酸菜鱼 1、鱼洗净后将鱼肉片下，...[ 查看全文 ]

  给油就窜

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  豆酥鳕鱼的家常做法

  标签：鱼

  豆酥鳕鱼 1.蒜仁切末；葱洗净、切细；鳕鱼洗净置于蒸盘，移入电锅中，外锅加水2杯煮至开关跳起（或以大火蒸12分钟），取出装盘。 2.热锅倒入约100㏄沙拉油烧热，先加入蒜末小火略炒，再加入豆酥及鲜鸡粉、糖，开中火不停翻炒。 3.续炒至豆酥颜色变为金黄，改小火加入辣椒酱快炒，再加入葱花炒散，盛出舖在鱼身上即可。 豆酥鳕鱼 1.葱切段；鳕鱼洗净备用。 2.将鳕鱼加入所有调味料、姜片及葱段装...[ 查看全文 ]

  WANG752619465

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  辣味生腌螃蟹的家常做法

  辣味生腌螃蟹 1.花蟹洗净后去除内脏，身体与螯足分切成数块，以酱油腌拌入味（腌时需翻面）。 2.葱洗净切段，青辣椒、红辣椒洗净切段备用。 3.腌花蟹的酱油倒入另一盆中，加入青辣椒段、红辣椒段、葱段、姜泥、蒜泥及所有调味料拌匀，再加入作法1的花蟹充分拌匀，放入容器中密封冷藏半天即可食用。 吃螃蟹的季节---香辣蟹 1、热油，干辣椒、葱、姜、蒜末爆香，转小火加一大勺豆瓣酱，练出红油； ...[ 查看全文 ]

  幸福走散0

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  香茅鸡翅做法

  香茅鸡翅正宗做法/步骤： 把鸡翅洗干净了，将所有的调料都加进。 腌制30分钟以上 然后用油两面煎至金黄色 将剩余腌制的汁放入锅中，大火同鸡翅一起煮。 收汁，盛起。 小贴士 没有新鲜香茅，只好用香茅粉，料酒和花雕都可以。鸡翅煎的时候，要小火到中火慢慢煎。也可以用烤箱烤啊～～ [ 查看全文 ]

  力量e

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  辣味小黄鱼的家常做法

  标签：鱼

  辣味小黄鱼 1.青红辣椒切丝，蒜头切片，番茄去皮切碎。 2.炒锅烧热，倒入清油（油要适当多放一点），油至六成热时，倒入小黄鱼干，过油炸酥。 3.把炸好的小黄鱼干用漏勺沥尽油份，盛在盘里待用。 4.炒锅内留少许油，倒入蒜片，爆香；再倒入青红辣椒丝，以及少许食盐，一起炒香。 5.接着倒入炸酥的小黄鱼干，和切好的番茄碎，所有材料一起翻炒几分钟，炒到番茄汁煮融，收干，就可以出锅了（因为熏制的...[ 查看全文 ]

  Angel2life

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  辣味蒜子带鱼的家常做法

  标签：辣味蒜子带鱼

  蒜烧辫子鱼 1. 主辅料： 辫子鱼、蒜 2. 把辫子鱼收拾干净备用。 3. 锅烧热油，放入蒜瓣，小火炒制。 4. 把蒜瓣炒至微黄，盛出备用。 5. 锅留底油，放入葱姜炒香。 6. 放入备用的辫子鱼。 7. 开旺火，烹入料酒。 8. 加适量生抽。 9. 加入清水。 10. 烧开后，加盐调味。中火烧制10分钟左...[ 查看全文 ]

  I牧野村夫I

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  柠檬香茅鸡做法

  柠檬香茅是多年生密丛型具香味草本。秆高达2米，粗壮，节下被白色蜡粉。叶鞘无毛， 不向 外反卷，内面浅绿色;叶舌质厚，长约1毫米;叶片长30-90厘米，宽5-15毫米，顶端长渐尖，平滑或边缘粗糙。伪圆锥花序具多次复合分枝，长约50厘米，疏散，分枝细长，顶端下垂;佛焰苞长1.5(-2)厘米;总状花序不等长，具3-4或5-6节，长约1.5厘米;总梗无毛;总状花序轴节间及小穗柄长2.5-4毫米，边缘疏生柔毛，顶端膨大或...[ 查看全文 ]

  找不到北06

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  金汤鳕鱼黑芸豆的家常做法

  鳕鱼炖豆腐 1. 鳕鱼切成段 2. 豆腐切成块 3. 葱姜蒜切成块 4. 油热后放入花椒大料爆香 5. 放入鱼两面各煎一下 6. 放入葱姜蒜、花椒大料、酱油、醋、料酒、糖 7. 放入适量的水，盖上盖炖15分钟 8. 放入豆腐、盐盖上盖炖15分钟 9. 关火，装盘 芸豆银耳火腿汤 1. 干银耳用清水冲洗干净，再用冷水充分...[ 查看全文 ]

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  酥炸鳕鱼排的家常做法

  标签：猪肉

  酥炸鳕鱼排 1.面粉中撒入少许细盐 2.再加入少许白砂糖 3.加入适量奶粉，搅拌均匀待用 4.鸡蛋打散，鳕鱼切短粗条，进入蛋液蘸一下 5.再放入粉类中，裹一层粉 6.锅中放宽油，油烧热后放入裹好粉的鳕鱼排，炸至表面金黄即可 酥炸鱼排 1、片出的鱼排四片撒点盐和胡椒粉後，沾面粉後，沾蛋汁再沾粘面包屑。 2、油温170度左右，下锅油炸酥黄即可。 孜然鳕鱼扒 1.银鳕鱼去鳞洗净后晾干水，用适...[ 查看全文 ]

  寂寞的晴惜

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  柠汁辣味烤桂鱼的家常做法

  标签：鱼

  柠汁辣味烤桂鱼 1、将鱼洗净处理后用适量盐和黑胡椒粉抹匀鱼全身，挤上少许鲜柠檬汁去腥腌制。 2、洋葱切丝，番茄切粒，香菜切碎，蒜打成泥，剩下的柠檬切片。 3、烤香预热至180度，准备好烤盘，铺好锡纸，抹少许油，将鱼放在锡纸上。 4、稍烧热橄榄油，爆香洋葱丝和蒜蓉，下香菜碎，番茄碎和百葡萄酒煮稠。 5、将汁料倒在鱼身上，再铺满柠檬片，倒入水1/2杯，放入已预热的烤箱内，以180度上下火烤20...[ 查看全文 ]

  riicce9

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  香菇鳕鱼豆芽汤的家常做法

  标签：香菇鳕鱼豆芽汤

  鳕鱼炖豆腐 1. 鳕鱼切成段 2. 豆腐切成块 3. 葱姜蒜切成块 4. 油热后放入花椒大料爆香 5. 放入鱼两面各煎一下 6. 放入葱姜蒜、花椒大料、酱油、醋、料酒、糖 7. 放入适量的水，盖上盖炖15分钟 8. 放入豆腐、盐盖上盖炖15分钟 9. 关火，装盘 红酒柠香银鳕鱼 1. 用厨房纸将银鳕鱼身上的水吸干 ...[ 查看全文 ]

  喜欢火爆的照片

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  鳕鱼肝军舰寿司的家常做法

  标签：猪肉

  鳕鱼肝军舰寿司 1.从鳕鱼肝罐头内取出鳕鱼肝，沥干其中的油脂后放置备用。 2.将美乃滋和萝卜泥（沥干水分）混合调匀后备用。 3.取适量的寿司饭，捏成椭圆形后用寿司片围上，先加入作法1的鳕鱼肝，再放上作法2中的材料装饰，最后撒上少许辣椒粉即可。 紫菜包饭-寿司 1.准备材料：成片的紫菜(海苔) 米饭 肉松 蛋皮 黄瓜火腿 沙拉酱等你爱吃的任何东东。 2.米饭用寿司醋和糖拌一下(俺用的是苹果醋...[ 查看全文 ]

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  香茅烧猪尾的做法图解

  标签：香茅烧猪尾

  #圣诞节#香茅烤鸡 1. 准备工作：鸡洗净，去头、颈等部位 2. 把盐和黑胡椒粒混合，均匀抹在鸡的身体上，腌制2小时以外 3. 洋葱切片，土豆和胡萝卜削皮切滚刀块，切好后放在烤盘上 4. 把生抽和蜂蜜调匀成酱汁，均匀地扫在鸡的身体上，晾晾后再把酱汁扫在鸡的表面上 5. 把香茅草拍裂，姜片和柠檬片一起塞在鸡的肚子里 6. 200°C预热好的烤箱中层，烘...[ 查看全文 ]

  yangguangjian4

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  香茅草烤鱼的做法图解

  标签：烤鱼的做法 烤鱼 香茅 鱼

  香茅草烤鱼正宗做法/步骤： 1. 鱼去内脏收拾干净。西红柿洗净切块。豆腐切块，浸泡在淡盐水中。 2. 在鱼身两侧划几刀，抹上食盐、胡椒粉和米酒，鱼腹内放上几片姜片和几段葱，鱼身也码上姜葱。腌制十五分钟。 3. 锅中放入比炒菜略多的油，中火加热。 4. 去掉鱼身上的姜葱，油烧六七成热后，下锅煎鱼。下锅后不要急着翻动鱼，这样会破相的……可以时不时地晃动一下锅，让油充分地润到鱼身，避免粘锅。...[ 查看全文 ]

  咦钢蹦

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  香茅草烧鱼的做法

  标签：香茅 鱼

  香茅草烧鱼正宗做法/步骤： 1. 鱼去内脏收拾干净。西红柿洗净切块。豆腐切块，浸泡在淡盐水中。 2. 在鱼身两侧划几刀，抹上食盐、胡椒粉和米酒，鱼腹内放上几片姜片和几段葱，鱼身也码上姜葱。腌制十五分钟。 3. 锅中放入比炒菜略多的油，中火加热。 4. 去掉鱼身上的姜葱，油烧六七成热后，下锅煎鱼。下锅后不要急着翻动鱼，这样会破相的……可以时不时地晃动一下锅，让油充分地润到鱼身，避免粘锅。...[ 查看全文 ]

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