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瑞典肉丸子
1. 将牛肉馅和猪肉馅及鸡蛋混合,加盐,搅拌均匀
2. 将面包糠中放入黑胡椒碎,80毫升清水和3大勺酱油,搅拌均匀放置10分钟,让面包糠充分的吸收水分
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2016-03-10
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瑞典肉丸子
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肉丸子的做法-肉丸子怎么做?
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肉丸子 怎么做
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氽肉丸子怎么做
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氽肉丸子
韭香氽水丸子 1.韭菜洗净切末,小葱切末,生姜切末,鸡蛋磕入大碗中搅打均匀备用 2.1将面粉与韭菜蛋糊混合,调入适量清水搅拌均匀 3.2将韭菜末、姜末、小葱末倒入蛋液中,调入盐...
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1准备好食材。2将五花肉搅碎。 3馍馍用开水泡软和黑木耳提前泡发。4胡萝卜和黑木耳洗干净后剁碎。 5将小葱也剁碎,然后依次放在剁好的肉糜上。6浇上生抽、老抽、香油、十三香、鸡精搅拌均匀。 7再把馍馍攥干水分后放在肉上面。8搅拌均匀,按同一个方向不停搅拌。 9然后用勺子挖上,用手团成圆形。(用勺子挖保证每个丸子大小一样)10锅中倒油,油七八分是下入丸子,我是边团边下的。 ...
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用菠菜和牛肉做成的牛肉丸子非常的营养好吃哦,用它来煲汤可真是鲜美无比呢。菠菜含有丰富的维生素C,牛肉含有大量的蛋白质, 经常食用可以促进儿童的生长发育哦。下面就来看看牛肉丸子的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.将菠菜洗净,放入开水锅中焯水。 3.焯水过的菠菜切成碎末,挤干水分。 4.将牛肉洗净,充分沥干水分,然...
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怎么做鸡肉丸子好吃
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鸡肉丸子 鸡胸肉买来洗净,把边上的油脂去掉。 切成丝后再剁成末。 香菇洗净后把根部切掉。 ...
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猪肉馅 把肉馅放在案板上,加少许清水。 再剁一会儿。 ...
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材料图。 将葱姜碎和胡萝卜碎同调料一起拌入肉馅,加上蛋清和淀粉抓均匀,以能轻松做成丸子为度,这里可以调整淀粉的用量。 空气炸锅预热后往篮子里刷油...
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绣球肉丸子 用手捏住一些肉馅,从虎口处挤出一个小肉 丸子,沾裹上蛋皮丝,制成绣球状的肉丸。依次将肉馅全部挤成肉丸,裹上蛋皮丝。将制好的绣球状肉丸摆在盘中,将盘子移入蒸锅,大火隔水蒸15分钟至肉丸熟透。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习绣球肉丸子,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 狮子滚绣球的做法步骤 1. 先弄馅子 2. 糯米先搁水泡,再把肉...
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氽肉丸子
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氽肉丸子 菜品: 氽肉丸子工艺: 氽口味: 咸鲜味类别: 山东菜 菜品: 氽肉丸子 工艺: 汆 口味: 咸鲜味 类别: 山东菜 主料:猪肉(瘦) 200克 辅料:香菜 25克 油 菜心 60克 木耳(水发) 25克 调料: 鸡蛋清 80克 葱汁 25克 姜汁 15克 淀粉(豌豆) 13克 酱油 5克 盐 2克 味精 1克 胡椒粉 2克 香油 5克 各适量 制作方法: ...氽肉丸子教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也...
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朱政霖的号
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梅干菜鲜肉丸子怎么做
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梅干菜鲜肉丸子的做法与步骤 1. 准备原料,五花肉剁成肉末,梅干菜香菇泡发20分钟后也剁碎 2. 将肉末、香菇、梅干菜混合搅拌,加生抽、料酒、盐、味精、白糖少许,再打入鸡蛋2个用手充分搅拌,如果这时候肉馅太湿,可酌情加淀粉 3. 用手将肉馅捏出一个个丸子形状,摆在盘上 4. 上锅蒸15分钟,如果不做浇头可...
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蒸马蹄(荸荠)肉丸子怎么做
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买的是削皮的马蹄,洗干净切碎备用。 将切好的马蹄、肉馅,加入一个鸡蛋清、葱姜末、耗油、玉米淀粉、盐搅匀。 将搅拌好的馅料用勺子整成圆球放入盘子中...
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怎么做彩色鸡肉丸子好吃
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鸡胸肉洗净,沥干水分,剁碎备用; 老豆腐洗净,沥干水分,用菜刀碾碎; 鸡肉和豆腐混合,调入适量盐、料酒、胡椒粉、香油; ...
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香菜羊肉丸子怎么做
1羊肉和五花肉剁碎。2加淀粉和蛋清,加入姜汁搅拌彻底。 3加入盐,花椒水1汤匙,继续搅拌到肉黏糊上劲。加入白胡椒,鸡精,香菜碎搅拌均匀。4白萝卜切细丝。 5锅里水烧开丸子挤入,煮沸后撇净浮沫。6加入萝卜丝煮断生,调入盐和香油即可。 烹饪技巧:羊肉很鲜,所以不要太多调味就很好吃。也可以做成加淀粉和蛋清的那种,我这个给宝宝吃口感刚好。 做好的肉丸子一次吃不完冷冻,可以打火...
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香菇胡萝卜肉丸子怎么做
香菇胡萝卜肉丸子 1. 准备材料:肉剁碎,胡萝卜,香菇,葱切碎,豆腐弄碎 2. 把肉装进容器里,放盐,鸡精,胡椒粉,淀粉,料酒,打一个鸡蛋顺时针搅拌到有韧劲, 3. ...
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