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五香烙饼的做法
五香烙饼
1.面粉中间开一个窝,用开水和成软硬适中的面团
2.和面的时候借助刮板,稍凉后加入少许植物油,和成光滑的面团
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2016-03-10
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五香烙饼
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五香烙饼
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五香烙饼 1.1 面粉中间开一个窝,用开水和成软硬适中的面团 2.2 和面的时候借助刮板,稍凉后加入少许植物油,和成光滑的面团 3.3 硅胶板上抹油,把面团擀成薄片...
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1. 鸡蛋冷水入锅,加热煮10到15分钟。 2. 判断鸡蛋煮熟的方法,用筷子能轻轻夹起,说明鸡蛋煮熟了。煮熟的鸡蛋立刻从锅里夹出放入冷水里。 3. 锅里加各种调味料和水,做成卤汁,喜欢吃茶叶蛋的可以加入适量茶叶。鸡蛋剥壳,放入卤汁中。鸡蛋也可以不剥壳,敲开有裂纹,放入卤汁中。 4. 卤汁的量以没过鸡蛋为宜,小火煮开10分钟,离火。...
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五香苦瓜 【菜名】 五香苦瓜 【原料】 苦瓜500克, 番茄酱3汤匙,蒜末、香菜、香油、酱油、醋、味精各适量 【制作过程】 1、将苦瓜去 瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤后切成薄片,放入冰箱中冷藏。 2、将香菜末、蒜末加番茄酱、酱油、香油、醋、味精拌匀成 调味汁。 3、从冰箱中取出苦瓜,拌上调味汁即可。五香苦瓜教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不...
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五香毛豆的家常做法
毛豆,就是新鲜连荚的黄豆。它能驱除邪气,止痛,消水肿。能除胃热,通瘀血,解药物之毒。因为 它的豆荚上有毛,所以叫毛豆。 五香毛豆,是百吃不厌的消夏小食。除了自己在家制作,外面的烧烤摊、砂锅摊上,五香毛豆也是必 备品,因为这个菜不管是作为零食、还是做下酒菜,都是不错的选择。 这个做起来真是很简单,没什么技巧,只要煮熟、浸泡、入味就可以。 1准备食材:毛豆、红花椒、大料、香...
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正宗五香猪蹄的做法
五香猪蹄是一道美味可口的汉族名菜,属于闽菜系。猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老,所以它是美容佳品。 1猪蹄切块洗净后放入凉水中,放姜片煮开,放入料酒去腥,捞出洗净。放入锅中炒干水分,再放料酒。放冰糖。 2放老抽、生抽。放桂皮等大料。移入砂锅中,放开水大火煮开后改小火...
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正宗五香炸鱼的做法
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亿进强百货商城
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五香炸带鱼的做法
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带鱼去肚,去鳃,洗净,切段. 加入姜,葱,料酒,糖,盐,先抽,五香粉, 搅拌好,放置15分钟,使其入味. ...
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五香卤肉的家常做法
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五香卤牛肉面条 1. 锅内加水,放入处理好的牛肉,加入1小撮花椒、1个八角、1片姜、1茶匙十三香、2根小葱、1茶匙五香粉,煮至牛肉熟透 2. 将卤好的牛肉切小片 3. 碗内加入适量牛肉汤,根据个人口味加入1/3茶匙食盐、1茶匙十三香、1/2茶匙郫县豆瓣酱、1/4茶匙味精、2茶匙酱油、1茶匙香醋、1茶匙辣椒油调成面条汤 4. 黄瓜洗净去皮切片,千张切丝 5. 将面条煮熟盛...
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五香鸡腿的正宗做法
五香鸡腿正宗做法/图解/步骤: 1. 锅放油,小火煎 2. 煎制表皮金黄色 3. 倒入酱油 4. 放入生姜、八角、桂皮 5. 加入水、适量盐 6. 大火烧开,小火慢炖30分钟,收汁, 7. 完成了 小贴士: 想做出正宗的五香鸡腿,就看看吧 小贴士 煮鸡腿时要放热水。
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腌制五香蒜的做法
腌制五香蒜 1. 新蒜剥皮洗净后,用净水浸泡24小时,中间换水2~3次。 2. 选取调料:花椒、大料、茴香籽、陈皮、盐、姜、鱼露适量。 3. 熬制腌制卤后,晾到自然温度。 ...
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五香芸豆 1、芸豆洗净挑去杂质,加入适量清水浸泡一夜,备用。 2、将泡好的芸豆、八角、桂皮、花椒、大葱段、老姜片和白砂糖放入煮锅中,加入适量清水大火烧开,再转小火煮40-60分钟直至芸豆全熟且口感软糯,离火。 3、趁热放入盐轻轻拌匀,自然放置至汤汁冷却即可食用。 五香菜豆 蚕豆和黄豆分别用流动的水清洗干净,加水浸泡,蚕豆浸泡24小时,黄豆浸泡12小时。 大火烧开锅中的水,放入已发胀...
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香烤五花肉 1. 上等五花肉 2. 清去细毛,放点盐 3. 淋上酱油,料酒 4. 撒上辣椒粉,孜然粉,花椒粉 5. 吃甜的放点白糖揉搓均匀腌制一天入味 6. 腌好的肉铺在烤复盘上 7. 放进烤箱,230度的火力,上下火烤50分钟左右 8. 好香的烤肉,满屋子都是烤肉的味道 9. 再看看另一面,金黄金黄的 鱼香五花肉丁 ...
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五香排骨的家常做法
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五香排骨 1.大里肌排洗净,用刀背或肉鎚略拍数下,加入所有腌料拌匀,静置约1小时至入味备用。 2.将半锅油烧热至油温约170℃时,放入作法1的里肌排,用小火炸约1分钟至肉片浮上油面,且表面呈金黄色后,捞起沥干油脂,切成大块摆盘。 3.另起一锅,热锅后加入所有调味料,用小火煮至糖完全溶化后,趁热淋在作法2的里肌排上即可。 五香排骨 1.排骨洗净,加腌料腌制入味; 2.所有调味料混合均匀备用...
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