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馒头焦炸丸的做法
馒头焦炸丸
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2016-03-10
馒头焦炸丸的做法
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焦炸羊肉
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焦炸羊肉 菜系及功效:青少年食谱 补虚养身食谱 口味:炸烧味 工艺: 酥炸 焦炸 羊肉的制作材料: 主料: 羊排500克 调料:淀粉(豌豆)250克, 鸡蛋清150克, 甜面酱25克,姜25克, 小葱25克, 小麦面粉13克,大葱150克,香油125克,猪油(炼制)188克,盐4克,味精2克,椒盐15克,花椒3克 焦炸羊肉的特色: 色泽金黄,外形美观,入口焦酥,鲜香不...做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!焦炸羊肉是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢...
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焦炸肥肠
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焦炸肥肠的做法大全 1. 将 肥肠理直剪开,以清水洗去污物,盛入瓦钵; 2. 再用精盐、黄醋、黄酒搓揉,除去腥臭味,用清水洗二次后入沸水锅中汆一次,然后切成13 厘米见方的大片; 3. 炒锅内放入熟猪油烧至六成热,下肥肠炒几下,再依次下黄酒、酱油、精盐、花椒、葱结、姜片、 杂骨汤250毫升煮沸,使作料入味,即端锅离火; ...图老师下面就为大家带来这道经典的焦炸肥肠,希望对大家做菜有所帮助。 焦溜肥肠的做...
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沉默的多
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焦炸螃蟹
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焦炸螃蟹
焦炸螃蟹 菜谱口味:炸烧味 制作工艺:酥炸 一、准备材料 主料: 海蟹 500克 辅料:鸡蛋 75克 调料:花生油 70克 料酒 25克 盐 5克 味精 2克 五香粉 1克 淀粉(豌豆) 13克 小麦面粉 50克 香油 15克 大葱 10克 姜 10克 各适量 二、制作方法 1.先将螃蟹用清水洗一遍,再将蟹的背壳和底板剁掉,大的切三刀成6块,小的切成两刀4块(注意不要弄掉蟹脚),用料酒...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同...
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焦炸螺蛳的家常做法
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焦炸螺蛳 1.田螺取肉摘去肠杂,先用盐和醋揉搓出涎液,再用清水冲洗几遍至无涎液为止,用刀剞交叉十字花刀后再洗一遍,沥干水分; 2.葱、姜、蒜、紫苏均切成末,用酱油、白糖、醋、味精和香油兑成汁; 3.在锅中放入油,烧沸后下入田螺肉,烹料酒,再加盐炒一下,待七成熟时,即倒入漏勺去泥腥水分,加入干淀粉拌匀上糊; 4.将油烧沸,下入上糊的田螺肉炸至焦酥呈金黄色,然后倒入漏勺沥油; 5.锅内留...
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炸馒头的做法
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【焦溜素丸】锦上添花营养又好吃的溜素丸的做法
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焦炸鳅鱼
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焦炸鳅鱼的做法大全 紫苏末,并加精盐炒一下,再下入鳅鱼,并随倒入兑汁,颠炒几下,装入盘内,拼上香菜即成。 [特点] 鳅鱼,又称 泥鳅,每100克 可食部约含蛋白质18.8-22.6克,脂肪2.2克,还含钙、磷等矿物质。中医认为,鳅鱼味甘性平,有暖中益气、祛湿邪之功效。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!焦炸鳅鱼小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! 河鲜...
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焦炸野兔片
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焦炸野兔片的做法大全 制作材料:主料: 兔肉(野)1000克辅料:鸡蛋150克,香菜150克调料:小麦面粉50克,花生油100克,料酒25克,盐5克,味精2克,白砂糖5克, 花椒粉1克,大葱10克,姜10克,淀粉(豌豆)13克, 香叶25克,胡椒粉1克做法1.兔肉洗净去掉骨和筋,切成5厘米长、3厘米宽、6毫米厚的片,用拍破的葱、姜以及盐、料酒、白糖、味精和胡椒粉腌1...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的焦炸野兔片教程也是非常值得学习的美...
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酥炸藕丸的做法
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酥炸藕丸
1: 莲藕500克,尽量选择稍脆嫩一些的藕,但又不要象新花藕那样过于嫩,刨去外皮清洗干净。 2:用笠钵擦成泥或者用搅拌机搅打成泥。 3: 将泥浆用纱布包裹后稍稍拧干,不用拧得太干,约保存30%的水分即可。 4:将纱布打开,藕泥如图所示这个干度最好。 5:将生姜切成细末,如果用搅拌机打藕泥,则可以将生姜放入一同搅打成泥,这样口感更细,不过我喜欢一粒粒的姜,所以没有搅打,不喜欢吃到生姜的朋友可...
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炸芋丸的家常做法
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炸芋丸 1.将芋头切成约1公分的厚片,置入蒸笼中蒸约30分钟后取出,用汤匙辗细呈芋头泥备用。 2.将白砂糖加入作法1的芋泥中揉匀。 3.将澄粉一面搅拌一面缓缓倒入开水,拌揉成糰状,加入作法2的芋泥揉匀,再加入猪油揉匀,最后放入冰箱冷藏约2小时至完全冷透。 4.将作法3取出,平均捏成小球状,取一个芋泥小球包入已捏成小球状的白豆沙1个,封口固定,重复此步骤至材料用毕备用。 5.热油锅,将作法4完...
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焦香土豆丸怎么做
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焦炸香椿芽
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焦炸香椿芽的做法大全 焦炸香椿芽是一道美食,主要用料有香椿250克 主料:香椿250克 辅料:鸡蛋60克, 小麦面粉50克,淀粉( 蚕豆)15克 调料:盐5克,味精2克,花椒1克,花生油30克,香油10克主料:香椿250克 辅料:鸡蛋60克, 小麦面粉50克,淀粉( 蚕豆)15克 调料:盐5克,味精2克,花椒1克,花生油30克,香油10克炸香...我送你焦炸香椿芽教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗里吧...
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炸藕丸的吃法
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炸藕丸
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炸藕丸 1、将藕削皮洗净,在擦茸器上来回擦动,擦出藕茸,毕出水份。 2、将姜块也擦成茸,两枚鸡蛋,取蛋清放入藕茸中搅拌均匀。 3、放肉末、小葱、盐、白胡椒粉调料搅拌均匀上劲,锅中倒油烧热,开中火,用手抓一撮藕茸,放在手掌中晃动手腕,将藕茸转成球形,放油锅中炸制成金黄色即可。 酥炸藕丸子-香菇鸡肉饭团 酥炸藕丸子制作: 1、猪肉末用盐、一小匙砂糖、一点胡椒粉、一小匙淀粉、香油...
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炸馒头片——的美味正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好两个馒头,两个鸡蛋。(多加一个鸡蛋也可以,馒头需要是放凉之后的!) 2. 将馒头切片。我用了两种切片方式。 3. 将鸡蛋搅拌好,向其中放少许盐,为了让炸出的馒头片有些许咸味。 4. 将馒头片的两面都沾上鸡蛋。 5. 锅中放入植物油,加热。 6. 油热后,放入沾了鸡蛋的馒头片,将上下两面炸至金黄。要时时翻动着馒头片,以防某一面炸糊了。 ...
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怎么做焦香土豆丸好吃
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焦香土豆丸 1. 将土豆煮熟; 2. 将馒头切成细小的丁末; 3. 煮熟的土豆去皮用刀背按压成泥; ...
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