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柱候豆腐的吃法
柱候豆腐的吃法
柱候豆腐
1.豆腐切块。
2.柱候酱备好
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2016-03-10
柱候豆腐的吃法
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柱候豆腐怎么做
柱候豆腐 1.豆腐切块。 2.柱候酱备好 3.肉末备好 4.将柱候酱加少许水调开 ...
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柱候酱爆鱿鱼花的吃法
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冬笋爆炒鱿鱼圈 1. 鱿鱼洗干净、去内皮外膜; 2. 清水煮沸,放入鱿鱼圈,汆烫2分钟;捞出沥干水待用; 3. 冬笋去壳,切细片;清水煮沸,放盐和笋片煮五成熟,锅中捞出,用冷水浸泡冷却即可,捞出沥干水,待用; 4. 热锅,倒油,爆香蒜末、姜丝; 5. 放入鱿鱼圈爆炒五成熟; 6. 接着放入红辣椒、青辣椒爆炒; 7. 放入冬笋细片,继续爆炒...
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柱候酱牛肉的做法
1牛腱肉洗净擦干,用竹签扎孔,可避免牛肉煮的过程中回缩的过紧。 2牛肉放入大碗中,加入10g黄酱、10g柱候酱、2片白芷、30ml料酒、白糖和葱姜蒜片腌制一晚。 3煮锅加足量冷水,把腌制好牛腱连汤一起放入水中,煮开 4煮开后转小火,煮1小时,捞出控干,锅中水不要。 5锅洗净加热水,水量约为肉的2/3即可,加入生抽、老抽、冰糖、料酒。 6加入余下的柱候酱和黄酱,调浓汤底。 7把料包中所需...
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柱候牛腩怎么做
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柱候牛腩 1.牛腩淖水,加配料 2.所有材料放高压锅,上汽后小火煲30分钟,准备好白萝卜 3.先用清水把白萝卜煮10分钟去味,再加汤汁焖萝卜,最后把牛腩加起去 萝卜牛腩 1.牛腩洗净后放入水中,加料酒、葱姜煮20分钟去血水。 2.煮好的牛腩放凉后切块,萝卜切块。 3.锅热油,爆葱姜,煸炒萝卜和牛腩,加老抽、盐、冰糖、料酒及一碗水,大火烧开后转小火慢炖,直至牛肉及萝卜收汁入味,酥而不烂。最...
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柱候花生猪手煲
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柱候花生猪手煲
柱候花生猪手煲 【菜名】 花生 猪手煲 【所属菜系】 粤菜 【特点】 味香汤浓, 猪蹄软烂,食而不腻。 【原料】 猪手500克,花生米100克, 味精、盐、白糖各少许,姜10克,葱15克,上汤500克, 料酒20克, 香油、生油各适量。 【制法】 1、将猪手烧去毛、刮洗净,斩小件, 飞水。民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴柱候花生猪手煲教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你意想不...
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Candice筱洋儿
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柱候牛腩如何做好吃
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菜的做法
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柱候羊腩煲的做法
柱候羊腩煲的做法与步骤 1. 羊肉用清水干净后切小块;腐竹用温水浸泡半小时;甘蔗切片状 2. 马蹄对半切开;大葱切片;生姜切片后,放几片入冷水里,一起煮滚;等水开后倒入羊肉,然后撇去星沫,等羊肉变色后就可以捞起来了 3. 另起油锅,倒入适量油,把姜片和几片大葱入锅里爆香下,再倒入羊肉翻炒;加入两勺柱候酱,1小勺白糖后继续翻...
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樱桃芽的孤独灾
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柱候酱爆炒黄蚬的做法
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柱候酱爆炒黄蚬
买回的黄蚬放入盆中加入清水(滴几滴麻油也可)让其尽吐泥沙。(一般4~5小时,最好过夜) 小洋葱,小葱,蒜头洗净切碎。 大火起油锅至油冒烟时放入切碎...
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怎样做柱候凤爪最好吃
柱候凤爪正宗做法/图解/步骤: 1.凤爪洗净后用水煮1-分钟然后拆成小件备用,芹菜、红椒切段备用 2.热过凉油,将姜蒜片、小红辣椒段放入锅中爆香,放入凤爪煸炒几下,然后根据个人口味调入柱候酱,加入3小勺清水,盖上锅盖焖至收汁,放入芹菜与红椒段翻炒一下即可出锅 ...
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瑶柱鱼子豆腐的吃法
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鱼
瑶柱鱼子豆腐 1.豆腐用模具刻出形状 2.干贝用水泡2小时以上,放入料酒,葱姜蒸20分钟,蒸好后沥干水分撕成丝状 3.把丝状的干贝放在豆腐,再放上一小勺鱼子酱即可 鱼子凉豆腐 1.将鲣鱼酱油、味醂及出汁一起搅拌均匀备用。 2.先将嫩豆腐扣入盘中,再淋上作法1的酱汁,最后依序放上鱼子、萝卜泥、葱花、海苔丝即可。 瑶柱双菇蒸豆腐 烹制材料(三人份) 材料:嫩豆腐(1盒,500克)、蟹味菇(50克)...
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柱候酱爆鱿鱼花的家常做法
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冬笋爆炒鱿鱼圈 1. 鱿鱼洗干净、去内皮外膜; 2. 清水煮沸,放入鱿鱼圈,汆烫2分钟;捞出沥干水待用; 3. 冬笋去壳,切细片;清水煮沸,放盐和笋片煮五成熟,锅中捞出,用冷水浸泡冷却即可,捞出沥干水,待用; 4. 热锅,倒油,爆香蒜末、姜丝; 5. 放入鱿鱼圈爆炒五成熟; 6. 接着放入红辣椒、青辣椒爆炒; 7. 放入冬笋细片,继续爆炒...
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美丽黄骅
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柱候牛腩面怎么做
柱候牛腩面 1. 锅里烧开水 2. 放入面条 3. 煮至软身后捞起过冷河 4. 然后重...
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怎么做柱候三菇
简单确不失美味的柱候三菇正宗做法/图解/步骤: 1. 杏鲍菇,白玉菇,凤尾菇洗净。 2. 锅内放水,放入三菇汆烫后捞起,沥干水分。 3. 锅内下油,放入葱头爆香后,倒入三菇翻炒。 4. 加入柱侯酱,少许生抽继续翻炒。 5. 放少许盐调味后,撒葱花即可。 小贴士: 想做出正宗的简单确不失美味的柱候三菇,就看看吧 1.菇的品种可以自己调整,炒之前要用沸水汆烫。
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南北二召市
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柱候酱牛肉如何做好吃
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菜的做法
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柱候酱鸡腿饭的家常做法
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柱候酱鸡腿饭
柱候酱焖鸡 1. 鸡肉半只清洗干净沥干水分 2. 在鸡肉身上让人适量的柱候酱 3. 加入适量姜丝、蒜米 4. 加入适量生抽 5. 淋适量料酒 6. 用手把所有酱料都均匀的摸在鸡肉身上,有时间的话腌制半个小时 7. 然后放入高压锅内 8. 按通高压锅的煮饭键 9. 煮熟后斩块摆盘即可 火腿秋葵鸡蛋萝卜泥 1. 萝卜 洋...
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怎样做柱候沙茶牛腩煲!最好吃
柱候沙茶牛腩煲!正宗做法/图解/步骤: 1. 牛腩一斤,切大块(牛腩缩水,若像切猪肉那样样大小,煮熟会很小,不好吃。牛腩要大块吃起來才有味道,)。 然后飞水…… 2. 青萝卜两根,切长块,待用………… 3. 锅放油,爆香所有香料(干货香料),加入牛腩炒至小黄,然后加入前面准备好的所在酱料,盐和酒及冰糖,翻炒一会,加入两碗水,煮至水开。 然后倒入电压力锅,按煮飯...
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柱候萝卜焖牛腩怎么做好吃
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柱候萝卜焖牛腩 1.牛腩洗干净下锅灼煮片刻后捞起切成小块备用,萝卜去皮切大块、姜切片、蒜拍碎、葱切段。 2.部分蒜、姜、葱爆香油锅,下牛腩和料酒以及2-3大茶匙柱候酱爆炒均匀备用。 3.牛腩加大量水以及香料、半瓶柱候酱大火煮开后改小火焖煮至软(约60-90分钟) 再加入萝卜以及适量冰糖。 4.调味一起再煮至萝卜变软入味即可(约30-40分钟)。 小诀窍 如果想节省时间可用压力锅,大概40分钟内...
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柱候牛肉面怎样做最好吃
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柱候牛肉面 1.将宽面放入滚水中煮约4.5分钟,期间以筷子略微搅动数下,即可捞出沥干水分备用。 2.取一碗,将作法1的宽面放入碗中,再倒入柱候牛肉汤,撒上葱花即完成。 牛肉盖浇面 1.牛肉横纹切片,在切好的牛肉里放点盐,酱油,味精,黑胡椒,用筷子搅拌均匀,然后加入适量清水,水大概是肉重量的1/5,家里有小苏打的话也可以放一点点,可以使肉多吸收水分。搅拌均匀,静置30分钟左右,直到水分都...
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柱候酱鸡腿饭怎么做
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柱候酱烤鲫鱼怎样做才好吃
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柱候酱烤鲫鱼
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菜的做法
柱候酱烤鲫鱼 1.鲫鱼一条,洗净,在鱼两面身上划斜刀。准备好葱段和姜丝,往鱼肚子塞一些葱段和姜丝,在鱼身两面均抹上盐和酱油,最后放上葱段和姜丝,覆盖保鲜膜,放冰箱腌制三四小时。 2.准备柱候酱。 ...
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