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1. 五花肉加盐剁碎,撒上葱花,酱油
2. 茄子切片,每两片茄子中间不要切断,此步骤忘拍照了......
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2016-03-10
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煎酿茄子的做法步骤 1. 五花肉加盐剁碎,撒上葱花,酱油 2. 茄子切片,每两片茄子中间不要切断,此步骤忘拍照了...... 3. 将肉夹进茄子中间 4. 锅烧热放中火,倒上油,先煎茄子的一面 5. 反面再煎一下,后加入1勺生粉勾芡,盖上锅盖,直至肉熟透就可以出锅了 6. 出锅 香煎酿茄子的做法步骤 1. 把猪肉剁成肉沫,加葱姜蒜生抽生粉蛋液搅拌均匀备用。 2. 茄子洗净横刀切成...
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煎酿茄子 1.茄瓜用斜刀法切成上断下连皮的双连前瓜24件(每件约17.5克),洗净晾干; 2.猪去皮肉剁烂; 3.鲜虾仁略切断; 4.香菇去蒂,洗净,切细料; 5.将肉茸、虾仁、香菇一同放在盆内加入精盐,拌挞至有粘性,再放味精、白糖、生抽、香油、胡椒粉,继续拌挞至起胶后,加入猪油合成肉馅; 6.在茄瓜夹腔内洒上一层薄干淀粉,然后将肉馅分别酿入茄瓜夹腔内,最后将整块瓜件的表面轻拍贴上干淀粉,形...
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先取个头关差不多的香菇,去蒂洗净。 肉馅加淀粉、料酒、酱油、胡椒粉、少许葱姜末拌匀。 将香菇里填满肉馅 。 ...
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韩式芝士烤排骨 1. 将猪肋排切成大条,再在清水中冲洗 2. 用厨房纸将多余的水分吸干 3. 把擦干的猪肋排放到碗中,加入韩式辣酱 泰式甜辣酱 番茄酱 烧烤酱 韩式大酱 清酒 辣椒粉 盐 黑胡椒 4. 切大葱段 5. 切厚姜片 6. 切蒜片 7. 放入葱姜蒜 8. 用手将其抓匀,放置一边 腌制30分钟,我们把烤箱上下火预热160 9. ...
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浓汤宝三素年糕 1. 食材:新鲜香菇(已清洗)、菠菜(已洗净)、小油豆腐、年糕片、浓汤宝 2. 将已洗净的菠菜和已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开,待用 3. 将浓汤宝搁入清水锅中翻动一下煮开 4. 接着,下入小油豆腐和切好的新鲜香菇翻动一下煮开、煮上1分钟 5. 然后,合入年糕片和切好的菠菜翻动一下煮开 6. 最后,煮上半分钟,即成 香煎三文鱼...
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【菜谱换礼 猪肉剁成茸。 发好的香菇剁碎。 葱姜切末。 上述几种材料加酱油...
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鹅肝煎酿双宝 1、将鹅肝、鹅肝酱、鱼胶放入搅拌机里搅5分钟起胶;将莲藕改成长6厘米、宽3厘米、厚0.5厘米的日子件;鸡腿菇改成长6厘米的段。 2、将鸡腿菇、莲藕夹的一侧拍匀干淀粉,把步骤1 中搅好蓉胶均匀的涂抹在莲藕夹上,再用鸡腿菇盖在上面备用。 3、锅里加入色拉油烧至六成热,放入生坯小火煎5分钟至色泽金黄色取出。 4、锅入10克色拉油烧至六成热,放入蒜蓉、干葱蓉小火爆香,加入烧汁、美极...
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鲑鱼肉糜煎酿茄子怎样做最好吃
肉糜烤茄子 1. 茄子洗净备用 2. 切两寸段后片开烤盘放锡纸码好烤箱预热200度烤10分钟取出来放凉备用 3. 蒜切沫备用 4. 红椒切小丁备用 5. 青椒切小丁备用 6. 蒜沫过水冲后锅内放油放蒜开火炸金黄备用 7. 葱切沫备用 8. 打肉馅加黄酒虴油酱油香油葱沫盐糖白胡椒 9. 茄子加肉馅撒炸好蒜烤箱200度烤20分钟左右即可 ...
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鲑鱼肉糜煎酿茄子 1.茄子一条,切成段,中间用果挖挖空,挖出的茄子可以切碎加入下面的肉糜中 2.鲑鱼去皮去骨与猪肉一起搅成肉糜,将小葱切碎,冬瓜切粒,搅拌一起,加入适量的盐,糖,黑胡椒粒,生抽 ...
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