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碧绿的腊八蒜+腊八醋的家常做法

碧绿的腊八蒜+腊八醋

碧绿的腊八蒜+腊八醋1

1.紫皮大蒜。先剥去外边比较脏的外皮。然后洗净手把蒜皮完全剥光。这样剥完的蒜头就不用洗了。因为腌制腊八蒜一定要蒜头干爽才可以。

碧绿的腊八蒜+腊八醋2

2.米醋两斤左右。一定要用米醋哦,颜色和味道正合适。

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2016-03-12

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