牛肉炖土豆怎么做好吃？牛肉炖土豆的做法
牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。
牛肉炖土豆的做法-牛肉炖土豆怎么做？
牛肉炖土豆的做法
做法一
材料准备：牛腱、土豆、西红柿、洋葱、盐、味精、白糖、白酒、酱油。
制作步骤：
1、将牛腱切块后加入盐、酱油、白酒腌制10分钟；
2、坐锅点火倒油，放入牛肉翻炒变色后，加入西红柿煸炒出汁，冲入适量开水炖20分钟，开盖后放入土豆焖10分钟，再加入洋葱，加盐、味精、白糖调味出锅即可。
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