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红烧排骨怎么做好吃?山西私房红烧排骨的做法

山西私房红烧排骨怎么做好吃?山西私房红烧排骨的做法

山西私房红烧排骨的原料

主料:排骨、杏鲍菇。配料:干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片。调料:盐、老抽、生抽、冰糖、十三香。

山西私房红烧排骨做法

1、山西私房红烧排骨的原料图。

2、排骨焯水过冷水沥干备用。

3、锅里放油,排骨码放好,煎金黄翻身再煎一下。

4、煎好的排骨备用。

5、蘑菇撕成条,焯水。

6、捞出来沥干备用。

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2016-03-14 标签:

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