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大白菜有什么食疗功效?大白菜不宜水浸泡后食用

大白菜有什么食疗功效?大白菜不宜水浸泡后食用

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童年的冬天,家里一定会存储大量的大白菜,来过冬,那个时候蔬菜品种少,只有这种保存时间长的蔬菜才适合食用,不像现在,什么季节的蔬菜都吃的到,然而你知道大白菜的营养其实很丰富,别看它那么平常。

大白菜的食疗作用:

1、利肠通便,帮助消化

含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。

2、消食健胃,补充营养

含多种维生素及矿物质,常食助于增强机体免疫功能,...[ 查看全文 ]

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