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香煎辣排骨的家常做法

香辣排骨

香辣排骨

香辣排骨

食材:排骨、干红椒、白芝麻、大蒜仔、生姜、香葱、孜然粒;

香辣排骨

香辣排骨的做法

1、排骨请店家斩块,回家后用清水浸泡一会,滤去血水,冲洗几道,在放了香叶、八角、桂皮、料酒的冷水中煮至水烧开,捞出,在流动的温水中冲洗去浮沫;

2、电饭煲中放入排骨,加适量清水,水烧开后,煮半小时左右,捞出排骨,沥干汤汁;煮排骨的汤水下面条或开汤用;

3、大蒜仔、...[ 查看全文 ]

2016-03-16 标签:

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