阿基師家常菜玉米排骨湯怎么做最好吃怎么做阿基師家常菜玉米排骨湯好吃
食材:
玉米(1根),培根(2片),蛋(3顆),蔥花(2根)
辅料:
黑胡椒(1/2匙),鹽(1/2匙)
做法:
1.玉米對切取下玉米粒備用。
2.取深炒鍋,放2大匙沙拉油,煎香培根肉、玉米梗後,玉米梗取出用叉子刮取胚芽,培根取出剁成小丁狀備用。
3.取水晶碗,加入作法2的胚芽與培根丁、雞蛋、鹽拌勻備用。
4.同作法2鍋加入少許油,炒香作法1的玉米粒後,再加入蔥花拌炒生香,再加 入作法3拌炒至蛋液開始變白凝固,即關火續拌至熟。
5..起鍋撒上黑胡椒粉即可。[ 查看全文 ]