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豉椒蒜蓉炒香干

豉椒蒜蓉炒香干

香干,不分季节,无论南北,随时随处可见,是再平常不过的一种食材,却也是口味最宽泛的食材。

几片五花肉就是最滋润妥贴的搭配,而随着季节的变化,与韭菜、芹菜等同炒,搭出一盘不一样的感觉和味道,最不济用数粒豆豉、大蒜和辣椒也能成就一道风味十足的经典湘味小炒。

岁月更替,际遇变换,朴素和随意才是永远能够抚慰我们的肠胃,时时令我们感觉到温暖和惬意的味道,也是值得我们一生相伴的家常菜。

豉椒蒜蓉炒香干

主材:攸县香干、五花肉。

配料:胡萝卜、黑木耳、青红椒、葱姜蒜、豆豉、水淀粉。

调味料:料酒、酱油、蒜蓉辣椒酱。

豉...<a href=[ 查看全文 ]

2016-03-16 标签:

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