正宗椒盐炸里脊的做法

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  干炸里脊沾椒盐 的吃法

  标签：猪肉

  干炸里脊沾椒盐 1.把里脊肉切成 1 厘米宽、 2 厘米长的条状； 2.取一大碗将鸡蛋去黄留清，加入淀粉、面粉、盐、料酒搅匀成糊； 3.再将里脊肉条放进面糊里挂上薄薄的一层糊； 4.起油锅放入菜油，烧至八成热的时候，将里脊肉分条逐一入油锅里炸，炸成淡黄稍硬便先捞出， 5.等到第一遍全部都炸完后，再全部下油锅快速炸至金黄即可捞出装盘，边上撒点花椒盐，喜欢的可蘸着吃。 干炸里脊沾椒盐 ...[ 查看全文 ]

  ningjin88

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  椒盐里脊的做法

  标签：猪里脊

  椒盐里脊 步骤 1. 备齐所有原料。 2. 花椒和盐放入锅中，小火炒出香味后关火。 3. 趁热加入五香粉拌匀。 4. 炒香的佐料倒入研砵中。 5. 将佐料仔细研成细末状的花椒盐备用。 6. 里脊切成宽约2公分的条状，加入白胡椒粉和生抽。 7. 拌匀后腌制10分钟至入味。 8. 鸡蛋打散成蛋液，加入淀粉、面粉、油。 9. 调成略稠的面糊。 10. 将腌制好的里脊条加入面糊中。 11. ...[ 查看全文 ]

  秦愛娣

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  正宗酥炸里脊的做法

  标签：里脊

  酥炸里脊怎么做最好吃怎么做酥炸里脊好吃 脆炸里脊 菜系及功能:家常菜谱 脆炸里脊 原料：猪里脊肉250克，鸡蛋糊70克，料酒10克，姜、葱lO克，盐适量，椒盐20克。 脆炸里脊的做法 ： ①猪里脊肉片成厚的片，再切成长1条，盛入盆内放姜、葱、盐、料酒码喂10分钟。 ②将肉在蛋糊中拌匀，分散下人热油锅中炸至呈淡黄色捞出，再放入旺油锅中炸一遍呈金黄色时，盛入盘中，撒上椒盐即成。 脆...[ 查看全文 ]

  孤独的等待go

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  正宗干炸里脊的做法

  标签：干炸里脊 里脊

  脆炸里脊 菜系及功能:家常菜谱 脆炸里脊 原料：猪里脊肉250克，鸡蛋糊70克，料酒10克，姜、葱lO克，盐适量，椒盐20克。 脆炸里脊的做法 ： ①猪里脊肉片成厚的片，再切成长1条，盛入盆内放姜、葱、盐、料酒码喂10分钟。 ②将肉在蛋糊中拌匀，分散下人热油锅中炸至呈淡黄色捞出，再放入旺油锅中炸一遍呈金黄色时，盛入盘中，撒上椒盐即成。 脆炸里脊特点 ：色泽金黄，外酥内嫩。 里...[ 查看全文 ]

  听0看0闻

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  正宗软炸里脊的做法

  标签：软炸里脊

  软炸里脊 1.准备好所有食材。 2.将猪里脊肉洗净，切成粗条。 3.碗中放入猪里脊肉，放入姜丝和胡椒粉、盐、十三香粉、生抽，最后倒入适量的料酒和香油，抓匀后放置10分...[ 查看全文 ]

  唯美落幕09

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  软炸椒盐里脊如何做好吃

  标签：软炸椒盐里脊 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  软炸椒盐里脊 1.猪里脊条200克、花椒20粒、八角2克、葱丝20克、姜丝15克、盐3克、味精1克、黄酒15克、鸡蛋2枚、面粉30克、淀粉20克、花椒盐10克；炸制花生油250ml，大约耗油20克。 2.把猪里脊切成菱形条。 ...[ 查看全文 ]

  帕拉梅拉00

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  椒盐炸杏鲍菇的正宗做法

  椒盐炸杏鲍菇正宗做法/图解/步骤： 将杏鲍菇切片，我是打竖切的。 打蛋取蛋白，将杏鲍菇片粘上蛋白。主持人肥妈说粘上蛋白才会脆，但不可以有蛋黄。 把粘上蛋白的杏鲍菇片上生粉，“搵食”上的小撇步教把生粉放进小保鲜袋里再把炸物放进去一起滚。           放进160至180度的油中炸至金黄。 节目上说把炸好的再炸第二次并马上捞出会更脆，但我懒得折腾第二次了。( ...[ 查看全文 ]

  yihan以寒

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  椒盐里脊的家常做法

  标签：椒盐里脊 猪肉

  椒盐里脊 1.里脊肉切片，加上绍酒1大勺，老抽1大勺，生抽1大勺， 糖1茶勺， 水2大勺， 用手抓捏几分钟后盖上盖子放冰箱过夜。 2.第二天开油锅，阉好的里脊肉放入蛋黄拌匀，然后放入装面粉的口袋 （1杯低筋面粉+ 半杯生粉）摇匀，抖掉多余的面粉后下锅至两面金黄色捞出。沥油备用。 3.重开油锅，放入葱花和红辣椒丁炒香，然后放入炸好的里脊肉翻炒几下出锅。因为每个人口味不用，所以我把盐和胡椒粉用一...[ 查看全文 ]

  闷了吧唧延

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  正宗炸里脊肉的做法

  标签：炸里脊肉 小吃

  猪里脊肉切成1cm厚的条，用盐、料酒、酱油、胡椒粉、葱、姜腌渍30分钟。 蛋液、淀粉、面粉、少量色拉油和成糊。 里脊肉挂糊，下油锅开始炸。 ...[ 查看全文 ]

  88办学生证

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  干炸里脊沾椒盐 怎么做好吃

  标签：猪肉

  干炸里脊沾椒盐 1.把里脊肉切成 1 厘米宽、 2 厘米长的条状； 2.取一大碗将鸡蛋去黄留清，加入淀粉、面粉、盐、料酒搅匀成糊； 3.再将里脊肉条放进面糊里挂上薄薄的一层糊； 4.起油锅放入菜油，烧至八成热的时候，将里脊肉分条逐一入油锅里炸，炸成淡黄稍硬便先捞出， 5.等到第一遍全部都炸完后，再全部下油锅快速炸至金黄即可捞出装盘，边上撒点花椒盐，喜欢的可蘸着吃。 干炸里脊沾椒盐 ...[ 查看全文 ]

  RunCrash

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  干炸椒盐蘑菇的正宗做法

  干炸椒盐蘑菇正宗做法/图解/步骤：                   1 将蘑菇洗干净，小块的直接撕成小条。大块的，去掉根部，再撕成小条。                   2 用手把蘑菇攥干，放在案板上晾一会儿，这样蘑菇的水会更少，炸制的时候就减少因为有水而蹦油。           &nb...[ 查看全文 ]

  习惯的小鸟

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  椒盐里脊条的家常做法

  标签：椒盐里脊条

  椒盐里脊条 1. 准备材料。 2. 里脊肉洗净切成0.5cm宽的条。 3. 用盐、鸡粉、白胡椒粉搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

  彼堓埖贁落

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  正宗家常版软炸里脊的做法

  家常版软炸里脊 1. 把里脊肉切好条状，用盐五香粉鸡精蒜姜粉料酒揉匀，放置15分钟入味！同时打蛋留蛋清打成微泡能够在碗里反过来不掉出去就OK了，然后倒入适量的淀粉让它成黏糊状，备用！ 2. 锅中倒入油，7分热的时候。事先把里脊鲜肉放到调好的鸡蛋清糊里让...[ 查看全文 ]

  好123321231620

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  脆炸里脊的做法

  标签：里脊

  干炸里脊 菜系及功效：家常菜谱 保健菜谱 干炸里脊 原料：里脊肉250克，料酒12克，酱油10克，水淀粉150克，椒盐适量，净油500克(约耗50克)。 干炸里脊的做法 ： 1)将里脊肉去筋，切成0．7厘米厚，1．6厘米宽、4厘米长的厚片，每片两面都契上十字花刀。 2)将里脊片放碗内，加料酒、酱油、水淀粉抓匀入味。 3)净油勺上旺火，加入温油，烧至三四成热时，逐片将里脊下勺，再移动勺，拨开...[ 查看全文 ]

  诚信古建彩绘

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  干炸里脊的做法

  标签：干炸里脊

  干炸里脊 1. 里脊切片或条，不要太薄3毫米厚左右，条可以粗些，加淀粉及调料抓均匀，腌30分钟 2. 面粉鸡蛋剩余淀粉调成糊 3. 腌好的肉加入面糊，用手反复抓匀 ...[ 查看全文 ]

  醴陵东哥

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  软炸里脊的做法

  标签：软炸里脊

  准备好所有食材。 将猪里脊肉洗净，切成粗条。 碗中放入猪里脊肉，放入姜丝和胡椒粉、盐、十三香粉、生抽，最后倒入适量的料酒和香油，抓匀后放置10分钟...[ 查看全文 ]

  王凯1173707

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  正宗香炸椒盐平菇的做法

  标签：香炸椒盐平菇

  平菇菇洗净，撕成条。 用手挤干平菇中的水分。 备面粉、淀粉、鸡蛋。 ...[ 查看全文 ]

  杨琼xxxY

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  炸里脊的吃法

  1里脊肉洗净2斜着切片3加酱油、糖、白酒、胡椒粉搅拌均匀腌制1小时以上4鸡蛋打入碗里，搅拌均匀 5加入淀粉拌匀6拌好的里脊肉加入芝麻油拌匀7锅内加油放入里脊肉中火炸至金黄，捞出控油8炸好的里脊肉，可以蘸椒盐吃 烹饪技巧：里脊肉腌渍1小时以上，这样才能入味，加入芝麻油油腌渍，可以使里脊肉口感软嫩，炸好的里脊肉蘸椒盐吃味道更好。 [ 查看全文 ]

  海神工艺欢迎您

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  软炸里脊的做法图解

  标签：软炸里脊

  软炸里脊 1. 软炸里脊本身是用猪里脊肉做的，但是用鸡胸肉做也是可以的，鸡胸肉比较低脂，能多吃点，先把鸡胸肉提前化好，洗干净 2. 除去鸡胸上的筋膜，不除筋膜的话不好吃，如果鸡胸很厚的话，在从中间横着片一刀片开 3. 把鸡胸改刀切成长宽约1厘米见方的方块条，肉条的长短亲们可以自己按照喜好随意 4. 肉条切好后，用清水浸泡一会，捞出，挤干水份，按个人口味放入盐...[ 查看全文 ]

  冷艷冷語冷嘲諷

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  干炸里脊的家常做法

  标签：干炸里脊

  1猪里脊顺着纹路切成粗条，用盐、生抽、料酒腌20分钟；2面粉、淀粉、鸡蛋、水混合调成糊，面糊的浓稠度以搅拌面糊，面糊表面留下很轻微的纹路为准；3将调好的面糊加到腌的里脊里，抓匀；4锅放油烧热，中小火将里脊一条条的放入炸至金黄色，最后大火复炸，炸至几乎棕黄色捞出，撒上椒盐即可。 烹饪技巧：里脊选择内脊口感会比较嫩，切的时候一定要顺着里脊纹路切，不要斜着切。里脊比较嫩，如果斜着...[ 查看全文 ]

  语无伦次zk

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