蚝油辣肥肠的吃法

蚝油辣肥肠的吃法的相关文章

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  蚝油辣肥肠怎样做最好吃

  标签：猪肉

  蚝油辣肥肠 1.将猪大肠剪成数段，并将周围脂肪剪除，用筷子将大肠翻面，加入盐、面粉、醋抓洗到大肠表面不黏滑。 2.将大肠用清水彻底洗净后，放入锅中，加水盖过大肠，用大火将水煮开，汆烫后，把大肠捞起，再用清水沖洗一次，并沥干水份备用。 3.将蚝油辣味卤汁煮滚后，放入猪大肠，用中火卤约60分钟，盛入盘中，撒上葱花即可食用。 辣子肥肠 1、肥肠处理干净。 2、肥肠放锅里，放水，加姜片、...[ 查看全文 ]

  粉红色的嘟嘟

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  香辣肥肠的吃法

  标签：香辣肥肠 猪肉

  香辣肥肠 1、大肠头刮洗干净，加盐、味精、整干椒、八角、桂皮、草果、料酒、姜、葱，上笼旺火蒸1小时取出凉透，切成骨牌状。 2、锅放油烧五成热，将肠头粘干生粉下入锅中，用中火煎，边煎边往鱼身上两面淋红油，待两面煎黄出锅即成。 小诀窍 特点 香辣味鲜，外酥里嫩。 香辣脆皮肠 1、脆皮肠切成十字花刀、青红椒洗净切成菱形、大葱节。 2、热油锅把脆皮肠炸开花，稍微待黄捞出。 3、锅里...[ 查看全文 ]

  你是我的ok绷8

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  香辣肥肠的做法

  标签：香辣肥肠

  香辣肥肠 肥肠用盐、酒、面粉搓揉，洗干净 锅中葱姜、酒，先把肥肠焯水，再次洗干净 电压力锅中放入肥肠、盐、糖、老抽、生抽、八角、桂皮、香叶、酒、葱姜，焖煮至熟...[ 查看全文 ]

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  石锅辣肥肠

  标签：家常菜 石锅辣肥肠

  石锅辣肥肠 石锅辣肥肠是一道菜品,主要用料是猪大肠2000g等。 做法:炒口味:香辣味做法:炒口味:香辣味猪大肠红椒洋葱色拉油食盐味精姜蒜蒜苗江米酒卤水1、大火将水烧沸,肥肠汆水后冲凉洗净,放入囟水中,中火囟制1小时后取出,切成2厘米长的段,红椒、洋葱、姜、蒜等切片待用,蒜苗切1厘米长的段。2、大火...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!石锅辣肥肠教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会...[ 查看全文 ]

  資

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  脆皮肥肠的吃法

  标签：脆皮肥肠 肥肠

  脆皮肥肠怎么做最好吃怎么做脆皮肥肠好吃 脆皮小香肠 每当进入12月，天气开始冷起来，小北风飕飕吹，兔纸就会开始鼓捣年货， 灌香肠，做腊肉，晒腊鸭，折腾的不亦乐乎。 往年做的都是风干腊肠，挂满晒台都是，红红火火滴 今年刚入冬，一连几日的雨天呀~~空气不够干爽 腊肠做了怕发霉，索性先做一些不需要长时间晾干的脆皮肠。 脆皮肠还打算尝试很多口味， 脆皮小香肠 原料：猪五花肉...[ 查看全文 ]

  今年啥也没买

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  魔芋肥肠的吃法

  魔芋肥肠 1. 肥肠洗净处理干净。我这次是超市买回的半成品，如是新鲜猪大肠，清洗步骤请参照我以前洗猪肚的方法，有详细介绍。 2. 处理好的肥肠放锅里再煮十分钟，煮的时候加干橘皮、姜片和花椒。 ...[ 查看全文 ]

  jia萌萌哒

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  正宗香辣肥肠的做法

  标签：香辣肥肠 肥肠

  香辣肥肠怎么做最好吃怎么做香辣肥肠好吃 香辣鸭肠 夏天意味着漫长的酷热，那或许驱散了你昔日的好胃口；当烈日或大雨将你置于烦闷的境地，你或许丢失了一颗爱吃的心。只是当你发现各色的食材于这个季节所绽放的蓬勃而新鲜的生命力时，也许你就会知道，诸多困乏，诸多厌倦，不过是自己跟自己开的小玩笑。 苦夏酸爽开胃的滋味菜【 香辣鸭肠 】 食材：鸭肠、蒜苔、生姜、蒜瓣、红辣椒、酸豆角； ...[ 查看全文 ]

  犯贱的金牛

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  肥肠砂锅的吃法

  标签：猪肉

  肥肠砂锅 (1)草菇、香菇一分为二，鲜笋切棱形。洗净、装入砂锅内待用。 (2)姜蒜切片、葱、泡红椒切成“马耳朵”形。 (3)肥肠洗净上笼，蒸至8成熟取出，切成4厘米大小的块。 (4)炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片、葱、泡红椒、肥肠，炒香。掺白汤，放味精，鸡精、料酒、胡椒粉，烧沸，去尽浮沫，然后加入盐调味，最后倒入砂锅内，上台即可。 石锅肥肠 1、大火将水烧沸，肥肠汆水后冲凉洗净，放入囟...[ 查看全文 ]

  欣姐大奶太澎湃

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  溜肥肠的吃法

  标签：溜肥肠

  买一根大约300g的大肥肠，切成段，待用。 水烧开，放入切好的肥肠，焯一下，捞出淋干水份。 锅内放入少许油，将洋葱、尖椒、胡萝卜放锅入翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  小时候老可爱

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  卤肥肠的吃法

  标签：卤肥肠 猪肉

  卤肥肠 1.将青葱洗净切段，姜洗净切片用刀背拍松，取一锅水加热，并放入葱段、姜片和卤包。 2.将所有调味料都加入步骤1的锅中。 3.待步骤2的水煮开后，转小火续煮约5分钟使香味溢出，再将煮熟肥肠放入锅中。 4.将步骤2的锅子盖上锅盖(关火闷)约30分钟。 5.将步骤4的肥肠捞起后，斜切成片状再装盘即可。 卤肥肠 1.首先把猪肥肠摘洗干净，放入开水锅内加大蒜煮10分钟； 2.将肥肠捞出，用清水洗两...[ 查看全文 ]

  creamowl

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  红烧肥肠的吃法

  标签：红烧肥肠 猪肉

  红烧肥肠 1、猪大肠清洗干净后，锅中放水，加入葱姜片和料酒煮至熟烂。 2、取出肥肠，清洗干净后切小段，拭净水分。 3、锅子放油，烧热至6-7成油温时，放入大肠，炸至外皮金黄，盛出。 4、锅中加入适量的油，煸香葱姜蒜片。 5、放入大肠，烹入料酒、生抽、老抽，加入糖，加入适量的水，将大肠煨至入味，汤汁收浓。 6、加入盐调味。 7、放入青红椒翻炒出香味后关火，装盘即可。 红烧肥肠 1.将...[ 查看全文 ]

  少爷Flying

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  肥肠豆花的吃法

  标签：肥肠豆花 猪肉

  肥肠豆花 1.姜、蒜切细末，葱切花备用； 2.将肥肠去杂质洗净，放入锅内，加适量水、料酒、姜蒜末、葱花煮熟，捞出晾凉，切成长条备用； 3.郫县豆瓣、泡辣椒剁成细茸； 4.炒锅注油烧热，放入肠头煸炒，加花椒粉、姜末、葱花、精盐、味精炒至干香盛出； 5.炒锅注油烧热，下入豆瓣茸、泡椒茸炒出香味，加入高汤烧开； 6.去除豆瓣、泡椒，放入嫩豆花、肥肠头，煮至肥肠头熟软入味汁浓，撒上香葱末即可。...[ 查看全文 ]

  你好_嘻嘻

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  辣子肥肠的吃法

  标签：辣子肥肠

  辣子肥肠 1. 将生肥肠清洗干净，锅里葱段、姜片、及少许花椒、绍酒下入洗净的肥肠焯水 2. 把家里的老卤拿出来化冻 3. 卤水里下入焯水的肥肠，加姜片，盐，花椒，八角，桂皮，香叶大火煮开后，小火煮约30分钟煮熟，捞出沥干水份 4. 葱、姜、蒜切片 5. 尖椒斜切成段 6. 洋葱切片，干辣椒切段 7. 卤好的肥肠切成段 8. 净锅放油...[ 查看全文 ]

  BY3R1D

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  香辣肥肠的家常做法

  标签：香辣肥肠

  香辣肥肠 肥肠用盐、酒、面粉搓揉，洗干净 锅中葱姜、酒，先把肥肠焯水，再次洗干净 电压力锅中放入肥肠、盐、糖、老抽、生抽、八角、桂皮、香叶、酒、葱姜，焖煮至熟...[ 查看全文 ]

  卖个蜂蜜容易奥

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  尖椒肥肠的吃法

  标签：尖椒肥肠

  尖椒肥肠 1. 准备材料 2. 肥肠切小段，我买的是熟的，就没有恼人的清洗这一步骤了，尖椒切块，蒜切片 3. 锅内放少许油，蒜爆锅，爆出蒜香味 ...[ 查看全文 ]

  可爱的使者888

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  功夫肥肠的吃法

  标签：功夫肥肠 茎叶蔬菜

  功夫肥肠 1.分别用盐醋搓洗法和灌水清洗法将肥肠和猪肺清洗干净。 2.将肥肠和猪肺放冷水锅中加热至沸，除去血污，捞出洗净。 3.肥肠、猪肺放冷水锅中加葱段、姜片、料酒，用大火烧沸， 转小火煮至九成熟，捞出，肥肠切段、猪肺切片。 4.葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱炒出香味，加高汤及原汤、肥肠段、猪肺片、盐、料酒、胡椒粉、味精炖至原料软烂，盛在放有焯过水的黄豆芽的盆中，撒香菜即可。 兔肥肠 ...[ 查看全文 ]

  干嘛跟我抢鱼儿

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  苦瓜肥肠的吃法

  标签：苦瓜肥肠 猪肉

  苦瓜肥肠 1.苦瓜洗净，剖开后去籽，先横切三小段，再直切成条状。 2.大肠先洗净，煮烂再取出，剖开后切条；辣椒切斜片。 3.用2大匙油先炒蒜末，再放入大肠同炒，接着放苦瓜，并加入所有调味料（芡汁除外）。 4.小火烧入味，同时放入辣椒片，烧至汤汁稍收干时，勾芡即可盛出。 重点提示 1.选择色泽浅白，颗粒粗大的苦瓜，这种苦瓜味较轻，质地较软嫩。 2.大肠可买现成的，或是一次多煮几条，煮烂后...[ 查看全文 ]

  Just丶their

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  酸辣肥肠的吃法

  标签：酸辣肥肠 腌咸蔬菜

  酸辣肥肠 1.酸辣椒切段、酸仔姜切丝、苦瓜切段备用 2.猪大肠洗净后切段备用 3.热锅凉油放入八角小火爆出香味后，加入酸辣椒及酸姜煸炒出味后加入苦瓜，煸炒至软，加入猪大肠，及料酒、蚝油、盐、糖大火收汁后即可出锅。 小诀窍 1、酸辣椒与酸姜如没有，也可以用盐先将辣椒与姜腌渍出水后加入白醋浸泡2小时以上即可使用 2、猪大肠最好买超市已预先煮熟的，比较容易炒熟 酸辣鸭肠 1.把鸭肠上的...[ 查看全文 ]

  女汉子881010

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  酱爆肥肠的吃法

  标签：酱爆肥肠

  准备食材（卤大肠切段，青红椒切小段，姜蒜改刀） 锅烧热，放油，爆香姜蒜。 接着把青红椒也放入炒至断生。 ...[ 查看全文 ]

  Long19920618

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  干煸肥肠的吃法

  标签：干煸肥肠 猪肉

  干煸肥肠 １、处理肥肠，即使处理好的净肥肠，乖乖拿回家也会再处理下，加上盐、姜片料酒腌制一会，这样能很好的去味。 ２、准备辅料：姜切片，葱切段，青椒切块。 ３、肥肠腌制半个小时左右用清水漂尽，上锅加水加老姜、胡椒粉、盐巴和肥肠一起下锅煮。煮到筷子能戳穿以后捞起，凉一下后切小段。 ４、炒锅上油（油少许），切记一定要小火。油７分热后姜片、葱段、蒜瓣、花椒放入爆香后把切...[ 查看全文 ]

  剑灵呢

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