永远吃不够的肉松火腿面包卷的做法

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  肉松面包卷的做法

  标签：肉松面包卷 烘焙 烘焙食谱

  .准备好原料。 汤种的料小火烧开至有划痕，放冰箱冷藏1小时左右。 主面团的料除黄油全部加一起面包机揉面30分钟，加黄油再揉面15分钟后发至两倍大左右。...[ 查看全文 ]

  下水道的索多玛

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  肉松火腿面包的做法图解

  标签：肉松火腿面包

  肉松火腿面包 1. 除黄油外，所有的食材放入面包机，按揉面档，一次揉面结束后放入软化的黄油，按发面档工作 2. 听到提示音，表示发酵结束 3. 从面包机里面把面团取出，排气 4. 擀成长方形面片 5. 挤上沙拉酱 6. 抹上肉松，上方留一厘米的长度不要放 7. 在顶端刷上蛋液 8. 从下往上卷起来 9. 放在温暖的地方二发...[ 查看全文 ]

  勇敢真是害怕

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  肉松火腿面包的吃法

  标签：肉松火腿面包

  肉松火腿面包 1. 除黄油外，所有的食材放入面包机，按揉面档，一次揉面结束后放入软化的黄油，按发面档工作 2. 听到提示音，表示发酵结束 3. 从面包机里面把面团取出，排气 4. 擀成长方形面片 5. 挤上沙拉酱 6. 抹上肉松，上方留一厘米的长度不要放 7. 在顶端刷上蛋液 8. 从下往上卷起来 9. 放在温暖的地方二发...[ 查看全文 ]

  青口随心

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  肉松面包卷的做法图解

  标签：肉松面包卷

  肉松面包卷 1. 面团：高筋粉160克，低筋粉60克，细砂糖30克，盐3克，干酵母4克，水100克，鸡蛋25克，奶粉7克，黄油22克配料：鱼肉松、白芝麻、丘比沙拉酱，蛋液适量 2. 将面团料除黄油外倒入大盆，搅拌至略光滑，加入黄油，继续搅拌至拉膜。取出，放入大碗，发酵至2.5倍大。排气，滚圆，松弛15分钟。 3. 擀成烤盘大小的长方形，放入烤盘，最后发酵至2倍大。表面刷蛋液，撒上芝麻，放...[ 查看全文 ]

  晓可晓乐

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  正宗肉松面包卷的做法

  -肉松面包卷 1. 将所有材料搅拌均匀，保鲜膜盖好，发酵两倍大； 2. 把面团取出排气滚圆，直接放入长方形烤盘（烤盘抹油）压扁摊平成长方形块，盖上保鲜膜再次发酵至两倍大。 ...[ 查看全文 ]

  火爆腰花哥

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  肉松面包卷的做法步骤

  肉松面包卷正宗做法/图解/步骤：                   1 准备好所有食材。                   2 将高粉、糖、盐、奶粉、牛奶、鸡蛋混合成面团，揉至糖完全融合后，加入酵母揉至出粗膜。                   3 分5次加入玉米油（每次将油...[ 查看全文 ]

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  肉松面包卷的家常做法

  标签：肉松面包卷

  肉松面包卷 原料：高粉260克，牛奶140克，白糖30克，酵母3克，鸡蛋1个，黄油20克，盐1小勺，奶粉15克配料：火腿肠1根，香葱，肉松，黑芝麻适量，沙拉酱 除黄油，（鸡蛋留下10克左右）所有材料混合倒入容器中，揉成面团 ...[ 查看全文 ]

  ssfloveyl

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  肉松面包卷的吃法

  标签：肉松面包卷

  肉松面包卷的做法与步骤 1. 准备好所用食材；将鸡蛋液、糖和清水放入面包机中 2. 再加入高筋面粉、奶粉、和酵母；启动面包机9和面程序 3. 一个和面程序完成，加入黄油再启动一个和面程序；全部完成后，盖上保鲜膜放入温暖的地方发酵至2倍大 4. 发酵好的面条排气后分成8个小面团，每个大概50克，继续饧发20分钟...[ 查看全文 ]

  如成1966

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  好吃的面包配方 肉松面包卷的做法

  标签：面包 烘焙 早餐

  以前读书的时候最爱的早餐就是学校门口小面包店里卖的肉松面包卷，金黄的外表，带着阵阵葱香和芝麻香，包裹浓郁的沙拉酱和 厚厚的肉松，吃起来特别又满足感。再配上一杯豆浆，整个上午都充满能量了，哈哈！ 1.将汤种材料混合拌匀，小火加热，一边加热一边不停的搅拌，煮至面糊浓稠，提起勺子在面糊上有痕迹留下即可关火，冷却后盖上保鲜膜放进冰箱冷藏1个...[ 查看全文 ]

  露西

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  火腿面包卷的家常做法

  标签：火腿面包卷 猪肉

  火腿面包卷 1.老面提前一天搅拌好，放冰箱冷藏。次日，加入除黄油外的原料揉至光滑，再加入黄油揉至出膜。发酵至两倍大。取出分成60克每份 2.滚圆后，盖保鲜膜10分钟松驰 3.取其中一份，擀长 4.翻面后卷起，记得收口处要捏紧 5.再搓长一点 6.取半根火腿肠，将面团卷好 7.放在烤盘上放烤箱里发酵8，发酵至两倍大后，刷蛋液烤箱180度预热，中层，18分钟左右 Mini火腿面包卷 1.另取20克高筋面粉...[ 查看全文 ]

  夜太黑85

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  香葱肉松面包卷的做法

  标签：香葱肉松面包卷 烘焙 烘焙食谱

  面粉20克，牛奶100克倒入锅里拌匀，小火熬煮。熬成浓稠面糊作为汤种面团，冷藏半小时备用 冷藏好的汤中放入面包机里 除黄油外所有食材都放入面包机，揉...[ 查看全文 ]

  smile丶鹏丨

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  肉松芝麻面包卷的家常做法

  肉松芝麻面包卷 1. 后油法将面团揉至扩展阶段，于温暖处发至2.5倍大小。 2. 将发好的面团排气，滚圆后松弛10分钟。 3. 松弛好的面团压平，擀成正方形。 ...[ 查看全文 ]

  超级猫腻

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  海苔肉松面包卷的家常做法

  标签：海苔肉松面包卷 猪肉

  海苔肉松面包卷 1、首先要制作汤种：高筋面粉18g加上水85g，在锅中烧，直到能够画出一圈一圈的划痕为止，然后放凉。 2、把所有材料加入面包机中（黄油和辅料除外）进行和面和发酵，在和面的过程中注意酵母和盐要分开放，防止酵母失活。大概和面20分钟后加入黄油继续继续和面10分钟。 3、把和好的面团放在面包机中进行发酵，发酵至2.5倍大小即可。要是不会判断是否发酵完成，可以用手指头粘上一点高筋粉...[ 查看全文 ]

  尕河州的春天

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  火腿肉松卷卷包的家常做法

  标签：猪肉

  火腿肉松卷卷包 1.揉面是个体力活，我先在厨房台板上揉，后来挪到凳子上，再后来干脆挪到地上去揉，死命地连揉带摔，差点要冒汗了，一边揉一边想以后再也不要做面包了，要不买个面包机…… 2.揉好面后就又轻松又有趣了，先让面团发酵到2倍大，再把里面的空气挤出。挤空气的时候能看到一个个的气泡鼓上来，很好玩； 3.第二次发酵后，就可以挤沙拉酱撒肉松了，再把面饼像卷寿司一样卷好、切段，再发酵到...[ 查看全文 ]

  iyangkun

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  火腿面包卷的吃法

  标签：火腿面包卷

  火腿面包卷 1. 材料准备好 2. 白糖 盐 鸡蛋 水加入面包机里 3. 然后加入面粉及奶粉 4. 最后一步放酵母 5. 面包机选 择柔面功能柔好了 6. 然后加入黄油柔 7. 柔至表面光滑出膜 8. 然后静呆发至两倍大 9. 发好的面团，排气醒半小时 10. 然后分成五等份 11. 拿一块面团出来柔成长条 ...[ 查看全文 ]

  平遥夏利

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  奶酪火腿面包卷的家常做法

  标签：猪肉

  奶酪火腿面包卷 1.除黄油以外的其他材料放在同一容器，揉成面团，再将黄油加入，慢慢揉进面团，至面团完成阶段，可拉出薄膜（手工揉面尽量揉到面团光滑）（牛奶不要一下子全加下去，留少许根据面团湿软情况来添减） 2.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5-3倍(用手指蘸干面粉，插进面团，若小坑很快回缩则发酵未完成，反之则发酵完成) 3.发酵好的面团取出，排去大部分空气，用擀面杖将面...[ 查看全文 ]

  云备胎V

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  Mini火腿面包卷的家常做法

  标签：猪肉

  Mini火腿面包卷 1.另取20克高筋面粉兑80克凉水，调匀，用小火不停搅拌，熬制成浓稠的面糊状即为“汤种”，按照上面材料中的分量，取50克即可 2.干酵母溶于温水，与除黄油以外的其他材料揉成面团，把黄油加入，慢慢揉进面团，揉至面团可拉出薄膜 （手工揉面尽量揉到面团光滑有弹性亦可) 3.揉好的面团放到容器里，蒙保鲜膜，放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5-3倍大左右 4.手掌蘸薄薄一层干面粉，...[ 查看全文 ]

  yigexinyonghu9

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  香葱肉松面包卷的正宗做法

  香葱肉松面包卷正宗做法/图解/步骤： 将黄油以外的所有材料放在一起揉到表面光滑           加入黄油后继续揉到扩散阶段，放温暖处进行基础发酵           基础发酵结束后，将面团取出滚圆松弛15分钟左右           将松弛后的面团擀成与烤盘一样的长方形大片，放入烤盘中，用叉子扎些小洞   &...[ 查看全文 ]

  不小心出名了

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  正宗葱香肉松面包卷的做法

  标签：高筋面粉

  葱香肉松面包卷 步骤 1. 25g高粉加100g清水 2. 拌匀 3. 微波炉叮一分钟 4. 盖保鲜膜冰箱静置1小时以上 5. 粉类除酵母和黄油，糖，盐，鸡蛋，液体和中种入面包机 6. 搅拌均匀 7. 静置1小时后加入酵母 8. 中途加入软化的黄油 9. 揉一个程序后整形发酵 10. 两倍大，取出排气 11. 烤盘抹油 12. 擀成烤盘大小的饼皮，略大2公分左右 13. 倒扣入烤盘，整形，二次...[ 查看全文 ]

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  汤种肉松面包卷的做法图解

  标签：汤种肉松面包卷

  迷你肉松面包卷 1. 面团：高筋粉140克，水75克，细砂糖20克，黄油15克，蛋液10克，盐1/4小勺，干酵母1小勺，奶粉1小勺馅料：自制鱼肉松，沙拉酱适量表面：蛋液适量 2. 将面团料除黄油外倒在一起，搅拌成较光滑的面团，加入黄油，搅拌至拉膜，放入大碗，发酵至2倍大。取出，排气，滚圆，松弛15分钟。 3. 擀成长方形，挤上沙拉酱，铺上肉松，卷成圆柱，切割成6等分，切面向上放入纸模 ...[ 查看全文 ]

  nancy叶子瑶

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