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毛豆炒冬瓜的家常做法
毛豆炒冬瓜
1. 毛豆去壳洗净,冬瓜去皮去籽洗净切块
2. 起油锅加热,放入毛豆煸炒5分钟
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2016-03-17
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毛豆炒冬瓜
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毛豆炒虾米 1. 毛豆焯水 捞起备用 2. 辣椒切丁状 备用 3. 虾米洗净备用 4. ...
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毛豆炒鸡丁的家常做法
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毛豆炒鸡丁
毛豆就是黄豆,毛豆成熟后就是我们熟悉的黄豆。毛豆是鲜食豆类蔬菜,毛豆各种维生素、矿物质等的含量很高。毛豆的营养价值是很高的,大人小孩都适合吃。 1准备材料,毛豆去皮,大蒜、姜、香菇切片,红辣椒和鸡肉切丁。 2鸡肉加白酒、少许的酱油、胡椒粉、盐和生粉拌匀,腌10分钟。 3毛豆放入滚水中烫去外膜,捞出,浸入冷水中泡凉。 4锅中放适量油,加入蒜片,姜炒香,加入鸡肉丁...
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毛豆炒肉丁的家常做法
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瓜果蔬菜
毛豆炒肉丁 1.锅烧热,加油,放入肉丁煸炒,变色加毛豆一起煸炒2分钟 2.加盐、糖再加点水炒至毛豆熟 3.加红辣椒再炒一分钟,放点鸡精淋入湿芡粉勾芡即可 毛豆炒肉丁 1.1.毛豆剥好,土豆切丁,胡萝卜切丁,猪肉切丁备用。锅热油,先炸土豆丁。 2.2.油中加点花椒面,加肉丁翻炒。 3.3.加胡萝卜丁翻炒均匀。 4.4.加入毛豆继续翻炒。 5.5.加盐调味,大火快速翻勺,炒熟后加味精出锅。 毛豆炒肉丁...
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蒙牛和鱼
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虾皮毛豆冬瓜汤的家常做法
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虾皮毛豆冬瓜汤
奶白冬瓜虾皮汤 1. 备料 2. 冬瓜去皮去瓤,切稍厚点的片,约4至5毫米 3. 新鲜香菇洗净去蒂,切花刀,切下来的边角可以等下一同入锅,或做别的菜用。不玩造型就把香菇洗净即可 4. 虾皮用水洗一下,用手尽量攥干水份备用,姜切丝,葱切葱花,葱白葱绿分开用 5. 锅里放油,小火煸香姜丝和葱白 6. 放入虾皮,不停煸炒,至虾皮出腥气,虾皮明显煸黄,注...
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咸菜炒毛豆的家常做法
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咸菜炒毛豆 1. 樱桃萝卜叶洗净,毛豆剥出洗净? 2. 萝卜叶切丝用盐爆腌半个到一个小时,挤去水分。 3. 锅中放油先将毛豆炒半熟盛出,锅里放稍多油放入花椒,姜末,两...
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毛豆炒腌菜的家常做法
毛豆炒腌菜的做法与步骤 1. 将腌菜用清水浸泡20分钟,然后洗净 2. 剪去部分老梗老叶,切碎 3. 锅内适量清水烧开,倒入腌菜焯水后捞出控水 4. 另起锅烧水,将毛豆焯水 5. 热锅入油烧至7分热,倒入腌菜翻炒1分钟 6. 倒入毛豆、小半碗水,炒匀 ...
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红椒毛豆炒肉末的家常做法
红椒毛豆炒肉末 步骤 1.先把毛豆煮熟 2.其他的调料备好。 红椒切成小颗粒,嫩姜切丝,蒜切成小粒,肉剁成末。 3.少许油,热好。 放入花椒和蒜先翻炒一下,放肉。 一般放肉之前可以把火调小一些,这样油不容易溅起来。 4.放入豆瓣翻炒一下。 5.然后把上面的姜丝、红椒粒继续翻炒。一小会儿就可以了,都是容易熟的东西。 6.最后加入毛豆和适量的盐。 这样的菜最好放盐不要放酱油,不...
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阿婆菜炒毛豆的家常做法
阿婆菜炒毛豆 1. 将阿婆菜从瓶里取出,用清水浸泡5-8分后钟洗净(浸泡时间不要过久),剪去部分老梗老叶后切碎; 2. 红椒切丁,毛豆剥壳取肉; 3. 炒锅烧热下油(油要...
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榨菜毛豆炒肉丝的家常做法
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榨菜毛豆炒肉丝 1、肉丝加料酒、淀粉搅拌均匀。 2、油锅加热放入肉丝翻炒。 3、放入在开水中烫过的毛豆、榨菜一起翻炒。 4、最后放入适量盐、糖、胡椒粉调味即可。 炒肉丝榨菜 1.将肉丝加料酒,蛋清,芡粉少许盐较上劲,静置20分钟 2.炒锅加油烧五成热放肉丝煸炒变色即可盛出 3.另起一锅加油烧热放入姜丝炒香,放榨菜丝,肉丝,糖翻炒,大约一分钟即可出锅 榨菜炒肉丝 1.将葱去皮洗净,切...
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菱藤炒毛豆的家常做法
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菱藤炒毛豆 1.新鲜菱藤,摘去叶,摘去藤上的小细须(处理工作是个需要耐心的活)。 2.处理干净后放开水焯熟,捞出放入清水静养,中途挤捏菱藤,去除菱藤本身的涩味,反复几次.最后清水洗净,切碎。 3.毛豆去壳,红辣椒切段待用。 4.热油锅下红辣椒爆香,接着下毛豆翻炒至毛豆7分熟,下菱藤翻炒二分钟加白糖少许,适量盐,鸡精翻炒均匀调好味就可以出锅了。 小诀窍 小唠叨:1.炒菱藤所...
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冬瓜炒毛豆肉正宗做法/图解/步骤: 毛豆剥壳洗净 冬瓜切丁 毛豆肉先煮一小会,沥干。 下油锅加入冬瓜丁翻炒,加少量水,中小火焖小会。 加盐味精出锅。
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毛豆子炒冬瓜如何做好吃
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毛豆子炒冬瓜 1.冬瓜切小方丁块备用 2.胡萝卜小方丁块备用 3.草菇洗净煮熟切二瓣备用 4.毛豆先焯水,水开之后,...
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鸡丝毛豆炒香干 1. 辣椒切丝,蘑菇切片,榨菜切丝,香干切丝,毛豆煮一下沥水。 2. 炒锅入油,油微辣,放入葱姜碎炸香,依次倒入材料翻炒,給盐少糖,喷入一点儿开水,即可起锅。
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冬瓜炒火腿的家常做法
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秋葵炒火腿 冬对夏,秋对春,恋情对爱语,四季皆有情,用心、用爱为家人烹制美食,秋葵正是应景秋天的情愫“秋之语”选用营养保健蔬菜秋葵和火腿,加上创意的花刀,孩子喜欢,家人开心,给餐桌添加一份诗情画意。 秋葵炒火腿 材料:秋葵300克,火腿肠1根,胡萝卜半根,蒜,2瓣,李锦记金标生抽1调羹 秋葵炒火腿的做法 1、准备原料。 2、秋葵清水清洗,加一茶匙盐,这样秋葵表面的绒...
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怎么做肉松炒冬瓜好吃 虾干肉片炒蒲瓜 用“鲜美到没朋友”这句话来形容这道菜一点都不为过,清甜的蒲瓜撞上浓缩了鲜味的虾干,两者擦出的火花化为口腔里腾飞的鲜甜味,狠狠地撩拨着肚里的馋虫。 虾干,是用鲜虾焯煮后晒干而成。肉质偏韧,带有嚼劲,入口慢嚼时,会一直不停地渗出甘、鲜味。广东这边的大太阳,只需一天便能把虾的水份收干。晒好的虾干散发着浓浓的海风味道,表壳带着斑驳的白色,...
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冬瓜炒猪肚的家常做法
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怎么做冬瓜炒猪肚好吃 木耳炒猪肚 木耳炒猪肚 食材:黑木耳25克,猪肚250克,青蒜50克,精制植物油、白糖、陈醋、姜末、湿淀粉等各适量。 木耳炒猪肚的做法 (1)将木耳切成小片;猪肚切成薄片。 (2)姜末放入热油锅中,炸香后投入木耳、猪肚片和青蒜,翻炒后,烹入料酒,加白糖、精盐、酱油和适量清水,煮沸后,用湿淀粉勾芡,撒入味精,推匀起锅。 美食搭配小提示 田螺与木耳相克:不利...
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素炒冬瓜的家常做法
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素炒冬瓜 1.食材洗净 2.去皮切片 3.热锅,放油 4.大火爆炒 ...
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