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家常小炒肉的家常做法
家常小炒肉的家常做法
家常小炒肉
1. 主要材料。
2. 五花肉洗净切薄片;
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2016-03-17
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家常小炒肉
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小炒肉的家常做法
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小炒肉的家常做法
小炒肉 1. 五花肉焯水,加姜片、料酒,煮15-20分钟,直到皮软但要有弹性。 2. 煮好的五花肉切片备用 3. 青椒切圈儿,小米辣斜切段。 ...
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家常小炒肉的做法
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家常小炒肉 1. 配菜洗净,备齐。猪肉过热水断半生切片,胡萝卜也用热水焯一下易熟。 2. 热锅少放一点油,先将肉片稍煎一下,稍出油后,将肉刨在锅边,放几粒花椒、干辣椒段、姜丝炒香,再放豆瓣酱入锅,再将肉拌匀,加入青椒、胡萝卜、蒜苗、葱头,老抽、生...
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尚好翡翠JR
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正宗家常小炒肉的做法
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家常小炒肉 1. 五花肉洗净切薄片,青椒拍扁切条,蒜头切片,豆豉切碎 2. 五花肉入锅炒至肉皮卷起,放蒜片、豆豉适量老抽翻炒 3. 如果油太多可盛起来,炒至香味出来 ...
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zav周周
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尖椒小炒肉的家常做法
尖椒小炒肉 1. 猪肉切片放点盐、料酒、酱油腌制15分钟。 尖椒切成斜条。 放油下锅预热,把腌好的肉片放入锅中炒至67成熟后捞起放到盘中。再放油预热把油热后放入蒜米(蒜米用刀拍碎)根据个人喜好23颗就可以;蒜米爆出香味后倒入尖椒。炒至34成熟出香味后再把先前炒好的猪肉倒入,一起翻炒。炒熟即可。 ...
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遨游天下369
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小炒螺肉的家常做法
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小炒螺肉 1.从超市买回去了壳的田螺肉,最好尽快食用 2.彻底反复的清洗螺肉,沥干水分 3.干辣椒剪成小段,配料一并准备齐 4.锅中倒入适量的油,小火放入干辣椒煸香 5.加入2少李锦记蒜蓉辣椒酱,炒出红油 6.放入螺肉,大火快速翻炒,加入甜豌豆,甜玉米粒 7.胡萝卜丁。淋上生抽,料酒,醋和少量的糖翻炒均匀,即可出锅 蒜蓉豆豉酱炒田螺肉 1、田螺肉用清水漂洗几次,不然会有泥沙。 2、炒锅放...
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UN25895
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小炒猪蹄肉的家常做法
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小炒猪蹄肉怎么做最好吃怎么做小炒猪蹄肉好吃 蒜苔炒猪颈肉 蒜苔是一种非常好的食材,它的表皮含有大量的维生素,可以刺激肠道,减少便秘。家里最常见的做法是用它来炒肉,可以说是各种肉都跟它非常地搭,今天用它炒猪颈肉,是已经烤制成熟,与叉烧差不多味道的一种熟食,菜肴带着点香辣,吃起来开胃下饭,非常美味。 家常味--- 蒜苔炒猪颈肉 用料:蒜苔200克、猪颈肉150克、辣椒80克、大蒜10...
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俺似农村来滴
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小炒回锅肉的家常做法
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小炒回锅肉 1. 步骤一:买回的五花肉洗净冷水下锅煮掉血水 2. 步骤二:煮过水的五花肉切成薄片,红椒、绿椒、姜切丝。蒜苗切段 3. 步骤三:锅中抹上油,倒入五花肉烧至出油带点焦黄 4. 步骤四:依次倒入蒜苗,红椒,绿椒,姜丝翻炒至能闻到蒜苗香倒入酱油 小炒回锅肉 1. 带皮五花肉去毛洗净下入清水中,加入姜片、大料和香叶煮至六分熟捞出晾凉后切片备用热...
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妃伊雪缘
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干锅小炒肉的家常做法
1锅中放入一勺油,烧热放入豆豉炒香,放入五花肉片,反复翻炒,待五花肉的一部分肥油被煸出来。 2五花肉变成金黄色的时候,加入生抽,盐巴,蒜片鸡精,然后加入切好的素鸡翻炒入味。 3出锅前加入辣椒丝与葱段,翻炒2-3分钟将其炒到即可出锅。
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虚无冰晶
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农家小炒肉的家常做法
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农家小炒肉 1. 准备好食材 2. 五花肉洗净放冰箱冷冻一下至适宜切片,切成薄片备用 3. 线椒切成菱形,蒜切片备用 4. 准备开炒,先打开吸油烟机 5. 炒锅热油,放入肉片中小火煸炒出油,至肉片变卷变微黄。如果油过多可以盛出一小部分来 6. 放入蒜片爆香,改大火 7. 放入豆瓣酱炒出红油 8. 放入辣椒翻炒至断生 9. ...
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雪舞风华ai2013
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家常小炒肉正宗做法/图解/步骤: 1. 青椒切片 2. 切葱,姜,蒜 3. 瘦肉切片,用淀粉,蛋清,料酒腌10分钟 4. 热锅内放油,放入肉片炒。然后放葱姜蒜炒香,放一勺香辣酱,酱油,炒香后放青椒,待青椒炒香后出锅!
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尚浩传媒123
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乡村鸡蛋小炒肉的家常做法
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乡村鸡蛋小炒肉 1.先把肉切片或条,然后放入少许陈醋,胡椒粉,盐,酱油和淀粉腌制下。 2.油锅加热后先把腌好的肉条放入锅里过油滑开,炸到金黄后捞出来。 3.放入鸡蛋,像荷包蛋一样的煎,不要着急打散.然后把煎好的"荷包蛋"捣碎成块。 4.最后放入尖椒,葱花,胡萝卜还有盐,鸡精,糖少许,豆豉辣酱一起炒熟即可。 小诀窍 豆豉辣酱最后放,我用的是李锦记的,味道很香~ 鸡蛋炒肉 1...
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家常小炒 香干炒肉的做法
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香干炒肉 1.猪肉洗净切片,加3茶匙料酒和半汤匙酱油腌制。 2.辣椒洗净切斜段,葱切长段,大蒜和生姜切片。 3.香干洗净切片。 4.锅烧热,放油,油热后下入猪肉炒至变色。 5.加入豆瓣酱、豆豉和姜片炒香。 6.下入红辣椒、葱白和蒜片翻炒。 ...
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奶油花椰菜
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扁豆角小炒肉的家常做法
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准百原料; 将扁豆角入煮锅内,水里放入1克食盐,将扁豆角煮熟; 将煮熟的扁豆角斜刀切段; ...
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yang光yuan
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自家小炒肉的家常做法
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家常小炒之青椒 1. 把肉切成条,葱切片,姜切末 2. 青椒用手掰成块儿 3. 锅内热油下肉、葱、姜,加料酒和生抽提味 4. 肉熟了后放青椒翻炒五分钟,加食盐,出锅前加点香油 5. 小炒很快就做好了 家常肉炒豆角 1. 锅中加入适量的油,炒香猪肉和辣椒 2. 豆角洗净切断备用 3. 加入豆角 4. 加入适量的盐。酱油等调料...
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装企动力王红
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百合小炒肉的家常做法
百合小炒肉正宗做法/图解/步骤: 1. 准备食材,所有食材洗净,百合要新鲜的 2. 百合剥开洗净,黑木耳泡开洗净、猪瘦肉洗净切片。葱、红椒洗净切段~ 3. 热锅冷油,煸炒瘦肉、葱、红椒,断生,倒入百合、黑木耳,调入盐、鸡粉,翻炒~ 4. 超锅装盘 小贴士: 想做出正宗的百合小炒肉,就看看吧 翻炒时间不宜过长,用中火
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HRHRHR永奋
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家常小炒:扁豆炒肉的吃法
准备好所需的食材 扁豆清洗干净后切细丝、蒜切丝、肉冲洗后切丝 锅中烧水,开锅后,将切好的扁豆丝倒入,滴2滴食用油和少许盐煮至7成熟捞出,然后过下冷...
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穆穆小妞
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扇贝肉怎么做 家常小炒扇贝肉的做法
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海鲜
扇贝肉营养丰富,味道鲜美,是深受人们欢迎的一种海味。今天这道家常小炒扇贝肉做法非常简单,加入了各色的蔬菜,颜色亮丽,口感和味道的层次也提高了,非常下饭哦。 1.姜蒜切末,青红椒切斜段,洋葱切块。 2.锅中烧开水,加入料酒,再放入扇贝焯烫熟后捞出。 3.炒锅烧热,放适量油,爆香姜蒜末,下入青红椒和洋葱...
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家常小炒肉怎么做
家常小炒肉 1. 五花肉洗净切薄片,青椒拍扁切条,蒜头切片,豆豉切碎 2. 五花肉入锅炒至肉皮卷起,放蒜片、豆豉适量老抽翻炒 3. 如果油太多可盛起来,炒至香味出来 ...
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追风单车乐园
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学做家常菜 小炒肉的做法
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这就是做好的小炒肉。 1.将猪肉切片,放少许盐、嫩肉粉、白糖腌制三十分钟。 2.鸡肉丸解冻备用。 3.炒锅烧热放油,倒入腌制好的猪肉翻炒。 4.待猪肉变色时加盐。 5.再放入切好的辣椒丝和大蒜末炒香。 6.加老抽调色。 7.最后加入鸡肉丸翻炒一两分钟。 8.出锅盛盘即可...
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无言歌ヽ
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家常菌类小炒的家常做法
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准备材料。 辣椒、洋葱切丝儿,猪肉切丝用1汤匙生抽腌一会儿。 菌类洗净,改刀。水烧开,将所有菌类焯1分钟盛出。 ...
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Thefirst王大大
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