焖菇肉的做法

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  美味鸡翅肉焖双菇的吃法

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  水瓶Edison001

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  肉焖平菇如何做好吃

  标签：肉焖平菇 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肉焖平菇 1.将肉切成片，用料酒、淀粉抓匀。 2.平菇洗后撕成大块。 3.锅入油，四五成热时下入肉片滑炒。 ...[ 查看全文 ]

  王一盼0

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  双菇焖鸡腿的做法

  1准备原料：原料：黑鸡腿6只，香菇6朵，口蘑6朵，配料：胡萝卜1根，花椒1/2汤匙，姜1块，大蒜子6瓣，调料：豆豉辣椒酱1勺，料酒2汤匙，蚝油1汤匙，老抽1/2汤匙，盐1茶匙，冰糖2粒 2鸡腿洗净切块，花椒和水放在一起煮开焯水，捞出洗净控干。 3口蘑和香菇洗净一切二。 4膳魔师焖烧锅内锅放在电磁炉上，倒1/2汤匙食用油，小火煸炒豆豉辣椒酱 5放入鸡肉和蚝油老抽，兑水淹没食材。 6把焖烧锅的内锅放入外锅...[ 查看全文 ]

  筱彭妈咪

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  焖干肉的做法

  【徽菜】笋干焖肉 猪肉切片，用食盐、蛋清和淀粉腌制起来备用。 炒锅放油，温热下入肉片炸熟。 油...[ 查看全文 ]

  东海飞雪

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  焖罐肉的做法

  焖罐肉 1. 先把带皮的五花肉切成两指宽的肉条，然后洗净。烧热水，焯一下。（如果在冬天，就不用焯水了！！） 2. 焯好水的肉放入热锅中炼油，不要炼太狠，要不肉就成油渣了，就不好吃了，炼成金黄之后就把油倒出来。（具体炼成什么样就看各位的做饭水平了，...[ 查看全文 ]

  徜徉世界之探究

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  香焖肉的做法

  1新鲜猪肉洗净剁小块；2炒锅烧热后下少许油，倒入猪肉大火爆炒，炒至水分稍干，猪皮有点泛黄后。3倒入适量的温水，盖上锅盖大火烧开转小火焖20分钟； 4依次加入姜蒜片、蚝油、生抽后翻炒均匀后盖上锅盖小火继续焖20分钟。5倒入适量的香醋和适量的白糖，按个人的口味加入适量的盐后，盖上锅盖焖上10分钟即可。 烹饪技巧：肉要选比较有韧性的部位，比如猪手或猪脚，适宜焖煮的，卤制的肉。 [ 查看全文 ]

  A4梦碎

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  菌菇焖草鱼的家常做法

  1备好所用的食材。2草鱼块洗净，用适量细盐腌再备用。 3热锅加油，姜片下锅爆香。4将鱼块冲洗控水好后下锅。 5煎制好后加入适量料酒酱油。6再加入适量清水焖煮至鱼微入味。 7同时也将鱼鳔下锅同煮至出味8最后将菌菇改刀下锅，再煮五分钟即可。 9再把青蒜段下锅提鲜提色即可。10这样一份鲜味十足的菌菇焖草鱼完成。 烹饪技巧：煎鱼的时候如有粘锅，也不要怕那就煎制一面就可以，...[ 查看全文 ]

  日月英雄cm

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  茶树菇焖鸭的做法

  标签：茶树菇焖鸭 家常菜

  准备好材料，鸭肉斩成块后用少量盐，生抽，料酒腌制20分钟 茶树菇用温水浸泡1个小时 浸泡好的茶树菇反复清洗4-5次，放开水中焯水，捞出沥水 ...[ 查看全文 ]

  Samson小童鞋

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  鲜菇焖面筋的家常做法

  标签：猪肉

  鲜菇焖面筋 1.鲜冬菇及面筋分别洗净焯水。 2.锅内放少量油，烧热后加入姜丝，爆香后加入面筋和鲜冬菇翻炒。 3.加入适量清水、蚝油、干贝汁，然后盖上锅盖焖2至汁浓即可。 蚝油双菇焖面筋 1.生菜摘好洗干净晾干备用、瑶柱用水浸泡片刻 、姜切碎、葱切段、蒜切片双菇洗干净下锅灼煮片刻泡冷水捞起切好备用。 2.少许葱段、姜、蒜爆香油锅，先倒入双菇、面筋和少许料酒爆炒片刻后倒入鸡汤（或清水） ...[ 查看全文 ]

  仙龙凤阁灵出马

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  梅头焖菇的家常做法

  标签：猪肉

  梅头焖菇 1、梅头肉切块，用生粉、生抽、蚝油、酱油、白胡椒粉腌制半小时以上。 2、洋葱切碎，新鲜蒜头切片。 3、起锅放油，油热将洋葱碎、蒜片、八角、花椒放入煸炒至香。 4、放入腌好的梅头肉翻炒至无生肉色，仍要加一些胡椒粉和生抽，但不要加太多（腌肉是已经入味了），加开水和肉平起，加盖用极小火焖30分钟。 5、开盖放入纽扣菇，炒匀加盖继续焖15分钟。开大火放糖收汁，起锅装碗。 红焖菇盒 ...[ 查看全文 ]

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  正宗焖罐肉的做法

  焖罐肉 1. 先把带皮的五花肉切成两指宽的肉条，然后洗净。烧热水，焯一下。 2. 焯好水的肉放入热锅中炼油，不要炼太狠，要不肉就成油渣了，就不好吃了，炼成金黄之后就把油倒出来。（具体炼成什么样就看各位的做饭水平了，我不知道怎么形容它的程度。）然后...[ 查看全文 ]

  小乐哥是我

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  正宗肉焖扁豆的做法

  标签：肉焖扁豆

  肉焖扁豆 1. 猪肉切片，加入淀粉和料酒抓匀，腌制5分钟。 2. 扁豆洗净，去除老筋，用手掰成小段，蒜切末备用。 3. 锅中放少量油，下入腌好的肉片，炒至变色后盛出。 ...[ 查看全文 ]

  魏公村邓贺

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  莲藕焖肉的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  莲藕焖肉 1、肋条肉洗净均匀切块，开水汆烫5分钟，捞出沥水待用。 2、莲藕去皮，切成小块，放置清水。大葱切段，小葱切碎，姜切片。 3、热油锅，下冰糖，小火炒糖浆，直至深褐色。 4、下葱段，姜片煸炒出香味，再倒入肋条肉煸炒，翻面，直至肉身均匀全部上色 5、下藕翻炒均匀，再下辣椒，八角炒匀。 6、依次加料酒，老抽翻炒均匀，最后加入开水，直至淹没肉身。 7、大火煮开，小火焖煮40分钟，再转...[ 查看全文 ]

  mdwtsqagp

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  竹笋焖肉的家常做法

  竹笋焖肉 1. 将肉洗净切块凉水锅煮熟，这样可以煮出血末捞出来 。 2. 捞出放盆 竹笋去壳洗净 。 3. 将肉到热油锅翻炒—会，放上酒，美味鲜酱油，老抽 ，红糖再加上水...[ 查看全文 ]

  huoqubingao

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  焖罐肉的家常做法

  焖罐肉 1. 先把带皮的五花肉切成两指宽的肉条，然后洗净。烧热水，焯一下。（如果在冬天，就不用焯水了！！） 2. 焯好水的肉放入热锅中炼油，不要炼太狠，要不肉就成油渣了，就不好吃了，炼成金黄之后就把油倒出来。（具体炼成什么样就看各位的做饭水平了，...[ 查看全文 ]

  北京文学社

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  农家肉焖扁豆的做法

  农家肉焖扁豆 1.扁豆洗净一根分成三段，猪肉切成薄片，蒜切碎，葱姜适量 2.热锅凉油下入肉，炒至变色后再放入葱姜呛锅 3.再放入扁豆翻炒 ...[ 查看全文 ]

  花小喵她爹

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  平菇炒肉的做法

  平菇炒肉 1.平菇摘好，去根，撕条儿，洗干净 同时锅里做水，准备焯平菇 2.韭菜摘好，洗干净，切成段 3.猪肉切片 ...[ 查看全文 ]

  无无无无无丶悔

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  美味鸡翅肉焖双菇怎么做最好吃

  美味鸡翅肉焖双菇 1. 鸡翅洗净。用食用剪刀沿着骨头剪下鸡肉 2. 先剪去两边鸡肉，中间骨头剪开后剪中间的鸡肉 3. 把骨头都剔除干净 ...[ 查看全文 ]

  安平红尘之上

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  油焖笋菇

  标签：家常菜 油焖笋菇

  油焖笋菇 油焖笋菇油焖笋菇鲁菜主料: 冬笋300克 香菇(鲜)200克 调料: 植物油20克 花椒3克 大葱5克 姜5克 盐3克 味精2克 白砂糖5克1. 冬笋切长片; 2. 水发香菇切去蒂,用沸水焯出; 3. 将锅放油烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要, 花椒油留用; 4. 锅中加植物油,烧热,加葱姜、花椒炒出香味; 5. 加入高汤...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!油焖笋菇小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，...[ 查看全文 ]

  zhwb_1986

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  蚝油焖平菇

  标签：家常菜 蚝油焖平菇

  蚝油焖平菇 蚝油焖平菇蚝油焖平菇浙江菜味道香甜,内含丰富营养.新鲜的平菇500克,蚝油1汤匙,绍酒1汤匙,葱丝、姜丝、蒜片共30克,盐、淀粉、鸡粉适量。1、把平菇洗净,撕成大片,投入沸水中烫透,取出挤干水分。 2、起油锅,将油烧热,依次下葱丝、姜丝、蒜片及蚝油,煸炒出香味时,烹入绍酒,加鸡粉和适量水,再下平菇、盐,烧开,待平菇入味...民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴蚝油焖平...[ 查看全文 ]

  鸡腿鸭腿鸵鸟腿

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