首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
地三鲜家常素炒的做法
地三鲜家常素炒的做法
地三鲜---家常素炒
1. 准备好所有的食材:茄子切成方块,青椒切成圆条,土豆切成方块。
2. 锅里倒一点油,倒入土豆煎至变成深黄色。
[ 查看全文 ]
2016-03-17
地三鲜家常素炒的做法
的相关文章
地三鲜的家常做法
标签:
地三鲜
地三鲜的家常做法
地三鲜 1. 大茄子一个 2. 切成刀块 3. 然后放盘里加盐腌半小时 4. 土豆去皮切刀块 5. 彩椒也切块 6. 生抽3勺子、糖一勺子、鸡精适量、醋一勺子,加水调成汁 7. 锅里倒油烧热倒入土豆煎 8. 煎至金黄 9. 好的土豆放盘里 10. 然后把彩椒也放名里炒,炒至彩椒起皮 11. 把炒好的菜椒装盘里 ...
[ 查看全文 ]
一切都释放
76
1
地三鲜怎么做 地三鲜的家常做法
标签:
家常菜
东北菜
跟图老师一起来学地三鲜的做法吧。 1.茄子洗净切块,土豆洗净去皮切片,青椒洗净切块。 2.锅烧热,倒多一点的油,油温烧至七成热时,下入土豆炸至金黄后捞出。 3.下入茄子炸至金黄后捞出。 4.倒入青椒略炸后捞出。 5.锅中留底油,爆香葱蒜,下入炸好的茄子、土豆和青椒。 6.调入生抽、盐、糖和一点高...
[ 查看全文 ]
沙拉丶鱼子酱
194
1
地三鲜怎么做好吃 地三鲜正宗家常做法
标签:
家常菜
地三鲜
1.茄子洗净去皮,切滚刀块。 2.青红椒洗净,切块。 3.土豆洗净去皮,切滚刀块。 4.锅中加适量水,土豆冷水下锅(这样水开后,土豆就差不多熟了)。 5.水开后,加少量白醋。 6.把茄子倒进去。 7.茄子稍微煮一下就可以,时间久了就煮黏糊了。 8.把青红椒倒进去,稍微烫一下就行,时间不要煮久了。 9....
[ 查看全文 ]
HYUN馃尭
52
1
地三鲜怎么做好吃 地三鲜家常做法步骤
标签:
家常菜
地三鲜
1.圆茄子,土豆都切成较薄的滚刀块;青椒去蒂和籽,随意掰成片,蒜切片 2.锅中倒油,烧至7、8成热,下土豆块,先大火炸,以勺拨散,均匀炸散开定型,转中火炸透,泛泡逐渐稀少时,转大火 3.拨着土豆块感觉硬朗干脆、土豆块边角微焦、局部金黄色时,捞出控油 4.烧热油温,下茄子块,大火炸,观察出现跟土豆块类似样子时,捞出控油 5.锅中留很少的油,...
[ 查看全文 ]
你傻我没办法
27
1
地三鲜的做法
标签:
家常菜
地三鲜
地三鲜的做法步骤 1. 茄子切滚刀块,青椒切成大块,土豆切厚片备用; 2. 锅中座少许油把茄子、土豆、青椒都微煎一下捞出备用; 3. 锅内留少许底油,倒入煎好的三鲜快速炒匀倒入少量水微焖一下; 4. 最后加入盐和鸡精,倒入水淀粉勾芡即可出锅。 地三鲜的做法视频 省油版地三鲜的做法步骤 1. 各种原料清洗干净,茄子去皮 2. 切成滚刀块 3. 土豆去皮,切块,青椒切...
[ 查看全文 ]
殇丶莫愁
74
1
地三鲜
标签:
家常菜
地三鲜
地三鲜 地三鲜是东北家常菜里做法很简单的菜,主料为土豆、茄子、青椒(Sautéed Potato,Green Pepper and Eggplant )三样。其做法属炒菜类,可以根据自己的口味习惯进行细节调整,口味鲜美,老少皆宜。传统地三鲜经油炸而成,油份较多,吃多容易腻,要让成菜清爽不油腻,可以省却油炸的步骤,将三鲜下...下面就由图老师网为大家提供地三鲜,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 地三鲜的做法步骤 1. 茄...
[ 查看全文 ]
飞鸿泰达
86
1
滑炒素三鲜的家常做法
标签:
滑炒素三鲜
1:食材:胡萝卜 紫洋葱 荷兰豆 花生油 盐 耗油 姜 淀粉 味极鲜 2:把荷兰豆择洗干净撕去老筋,开水里加盐植物油焯一下捞起 3:用凉水过凉捞起沥干水分 4:胡萝卜洗净去皮切斜片 5:用开水焯一下捞起 6:洋葱去外皮切块,姜切末 7:淀粉加味极鲜 耗油少许的水调成味汁 8:热锅凉油加姜炒出香味,加胡萝卜片快速翻炒 9:加洋葱块一起大火翻...
[ 查看全文 ]
gz__zg
6
1
东北家常地三鲜的家常做法
标签:
菜系
东北家常地三鲜 1.土豆去皮,洗净切块; 2.茄子法净,切滚刀块;葱洗净切花;蒜洗净剁泥; 3.青、红椒去蒂、去籽,洗净切块; 4.锅内放油烧至七成热,放入土豆,炸至金黄捞出; 5.再将茄子倒入,炸至金黄,放入青、红椒块略炸,一同捞出; 6.锅内留少量余油,放入葱花、蒜泥爆香; 7.加入少量高汤、酱油、白糖、盐、土豆、茄子、青红椒略烧,用水淀粉勾薄芡出锅即可。 东北地三鲜 1. 土豆去...
[ 查看全文 ]
懒儿荡秋千
4
1
地三鲜盖浇饭的家常做法
标签:
地三鲜盖浇饭
宫保鸡丁盖浇饭 1. 宫保鸡丁料理包带包装水煮加热10分钟保温待用 2. 加生的花生去皮进烤箱烤熟或者使用超市购买的老奶奶去皮花生 3. 黄瓜切成1cm立方丁状 4. 装上米饭倒入加热好的宫保鸡丁。熟脆的去皮花生和切好的黄瓜即可享受美味 地三鲜 1. 大茄子一个 2. 切成刀块 3. 然后放盘里加盐腌半小时 4. 土豆去皮切刀块 ...
[ 查看全文 ]
宇宙无营
32
1
素三鲜的家常做法
标签:
素三鲜
根茎蔬菜
素三鲜 1、置锅先将山药(切块)用水煮约7-8分钟。 2、然后将西兰花、胡萝卜(切条)约煮1分钟。 3、盛出后蘸蜂蜜吃。 素三鲜 1、将西兰花、圆菇、胡萝卜洗干净,西兰花掰成小块,胡萝卜刮皮; 2、西兰花用开水焯一下(主要是祛除菜中过多的农药),捞出放入凉水,胡萝卜切成滚刀块,圆菇切块,葱切成段,姜切成丝备用。 3、炒锅放少许油,七成热时放入葱段、姜丝炒出香味;放入胡萝卜略炒,加...
[ 查看全文 ]
花少东方
13
1
重庆地三鲜
标签:
家常菜
重庆地三鲜
重庆地三鲜 土豆、茄子、红尖椒土豆、茄子、红尖椒1、土豆、茄子切滚刀块 红尖椒切段2、起锅热油,将土豆和茄子煎至金黄色。3、放入尖椒,与炸好的土豆、茄子一起翻炒,并加入豆豉、咖喱粉、花椒粉、酱油、蘑菇精调味,即可出锅。小编今天推荐一道重庆地三鲜教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 改良版地三...
[ 查看全文 ]
伏地魔50
292
1
素烧地三鲜怎么做
标签:
瓜果蔬菜
素烧地三鲜 1、土豆去皮,冼净切成滚刀块。大茭去把去籽,切成三角块,茄子去皮洗净切成三厘米的菱形块。 2、将葱、姜、蒜未、生抽、盐、糖、鸡精、水淀粉、高汤兑成汁调匀。 3、锅里放油烧成六成热时,将土豆炸成金黄色,茄子拌点淀粉也炸成金黄色,大茭过一下油即得。 4、锅里留点底油将所有的原料放入锅中,把汁倒入,翻炒浇点明油即成。 地三鲜(烧茄子) 1. 茄子削滚刀块儿、土豆也是用刀切...
[ 查看全文 ]
优酷外交总管
3
1
少油地三鲜的家常做法
标签:
少油地三鲜
少油地三鲜的做法与步骤 1. 茄子洗净去皮,切滚刀块。 2. 青红椒洗净,切块。 3. 土豆洗净去皮,切滚刀块。 4. 锅中加适量水,土豆冷水下锅(这样水开后,土豆就差不多熟了)。 5. 水开后,加少量白醋。 6. 把茄子倒进去。 7. 茄子...
[ 查看全文 ]
北京恰恰
9
1
地三鲜的做法图解
标签:
地三鲜
地三鲜的家常做法
地三鲜 1. 大茄子一个 2. 切成刀块 3. 然后放盘里加盐腌半小时 4. 土豆去皮切刀块 5. 彩椒也切块 6. 生抽3勺子、糖一勺子、鸡精适量、醋一勺子,加水调成汁 7. 锅里倒油烧热倒入土豆煎 8. 煎至金黄 9. 好的土豆放盘里 10. 然后把彩椒也放名里炒,炒至彩椒起皮 11. 把炒好的菜椒装盘里 ...
[ 查看全文 ]
54愤怒的良民
34
1
地三鲜 (少油)的家常做法
地三鲜 (少油) 1. 土豆、茄子切大小适中的滚刀块,青椒手掰成小块 2. 国内倒少许油,分别将土豆和茄子煎到八成熟 3. 重新热锅放少许油放葱姜末炒香,倒入土豆茄子,...
[ 查看全文 ]
武东博铁杆
5
1
地三鲜的吃法
标签:
地三鲜
地三鲜的做法
地三鲜的家常做法
瓜果蔬菜
地三鲜 1.茄子不去皮切滚刀块,撒盐杀一下水分。这是省油的关键之一。杀过水分的茄子,吸油的能力大大降低 2.杀好的茄子块挤一挤水分,用鸡蛋清裹一下。这是省油关键之二,鸡蛋清能阻隔油分的进入 3.接下来再放进油锅炸,炸过之后会发现油几乎没有少。土豆也过油炸一下 4.调汁,生抽,糖,盐 5.锅中放极少的油,下葱蒜炒香 6.放进炸好的茄子,土豆,青椒略炒一下,倒入调汁 7.勾薄芡 地三鲜 1...
[ 查看全文 ]
小阿六丶gg
7
1
三鲜素鱼肚的家常做法
三鲜素鱼肚 1.将油面筋切成小方块; 2.鲜笋洗净切成菱形片; 3.水发香菇切成丝; 4.油菜心择净切成段; 5.炒锅置旺火,下入花生油,烧至七成热,下香菇、鲜笋煸炒,加酱油、料酒、白糖、味精、五香油和鲜汤35毫升烧开; 6.再下入面筋块,待面筋烧透,再下入鲜笋片、香菇丝和青菜段,以湿淀粉勾芡即成。 素三鲜 1、脆山药切片,韭黄切段,木耳切丝。 2、锅烧热,入油少许,油7-8成热时,入菜,...
[ 查看全文 ]
时个不发好v
4
1
素烧地三鲜怎样做最好吃
标签:
菜系
素烧地三鲜 1、土豆去皮,冼净切成滚刀块。大茭去把去籽,切成三角块,茄子去皮洗净切成三厘米的菱形块。 2、将葱、姜、蒜未、生抽、盐、糖、鸡精、水淀粉、高汤兑成汁调匀。 3、锅里放油烧成六成热时,将土豆炸成金黄色,茄子拌点淀粉也炸成金黄色,大茭过一下油即得。 4、锅里留点底油将所有的原料放入锅中,把汁倒入,翻炒浇点明油即成。 地三鲜(烧茄子) 1. 茄子削滚刀块儿、土豆也是用刀切...
[ 查看全文 ]
印花税票返还
1
1
素三鲜
标签:
家常菜
素三鲜
素三鲜 美味好吃....▲我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、素三鲜、水三鲜的习惯。说起这地三鲜,指的是新鲜下地的时蔬:苋菜、元麦和蚕豆(或是蒜苗),炒在一起吃的就是鲜嫩。到了长春,地三鲜成了当地的名菜。下面就由图老师网为大家提供素三鲜,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 素三鲜饺子馅(鸡蛋,黑木耳,蘑菇)的做法步骤 1. 先将木耳和蘑菇水焯一下,控水 2. 五个鸡蛋打进碗里,充分搅拌...
[ 查看全文 ]
请编写你的网名
111
1
家常菜谱素菜 地三鲜
标签:
家常菜
炸过以后的茄子软糯,土豆绵软,尖椒清香,再加了一小勺辣酱提味,裹着一层酱汁入口,鲜香够味好吃极了,就是米饭可千万别做少了,用这道菜下饭通常一碗是不够的哈。 1、准备材料。 2、将料酒,生抽,白砂糖,盐,放入小碗中,加生粉及适量水调成料汁。 3、土豆去皮和茄子辣椒一起都切成滚刀块,葱姜蒜切末。 4、炒锅中放适量油,先放入土豆用中火炸至表面金黄色捞出...
[ 查看全文 ]
Luck,Me women
398
1
上一页
18418
18419
18420
18421
18422
18423
18424
18425
18426
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部