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怎么做蒜苗炒鸭胗好吃
怎么做蒜苗炒鸭胗好吃
蒜苗炒鸭胗
1. 鸭胗切片,加料酒,盐放一旁腌制一会儿
2. 蒜苗,红椒切小段。如果爱吃辣可以多放些红椒,不爱吃辣的可以先将红椒籽用水冲掉,我家两个吃货都爱辣,所以放了八个,很是过瘾。ps:红椒也可以用剁椒代替,个人比较喜欢新鲜红椒口味
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2016-03-17
怎么做蒜苗炒鸭胗好吃
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菠萝炒鸭胗的做法 步骤1.鸭胗(肫)、菠萝在买时店老板已经帮切花了,回家用盐抓一抓,有清水冲洗几遍,糖、醋、生粉调成浆待用; 步骤2.起锅大火热油后放入菠萝翻炒均匀,捞出装盘待用; 步骤3.刚炒菠萝的油锅再加热,放入鸭胗(肫)翻炒至变颜色;.把加热过的菠萝一起放入炒锅里...
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凉拌鸭胗 鸭胗500g、 八角、桂皮、花椒、干红椒、香叶、葱段、姜、 把鸭胗用清水洗净去除筋膜和杂质 ...
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小炒鸭胗 1. 选择新鲜的鸭胗,新鲜的鸭胗外表呈紫红色或红色,表面富有弹性和光泽,质地厚实;不新鲜的鸭胗为黑红色,表面无弹性和光泽,肉质松软。 2. 鸭胗清洗干净后,锅内放入适量清水,加入一小钥料酒,烧开,下入处理干净的鸡胗,烫开约半分钟后捞出。 3. 捞出的鸡胗晒过冷水凉后切成片,放入碗中,加入盐,淀粉,胡椒粉耗油,拌匀腌制15分钟。 4. 主料青尖辣椒切滚...
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1. 很多人不知道二荆条是哪种辣椒,还有仔姜。我们先看图认识一下。 2. 二荆条切约0.5cm的小段,仔姜也切差不多大小的丁。泡椒,大蒜和小米辣剁碎备用。豆瓣酱也要剁碎一点。(因为我是用自己家做的豆瓣酱,非常细,所以没有这一步。在外面买的郫县豆瓣,最好要再剁细一些喔) 3. 鸭胗洗干净后切薄片备用。 4. 山奈和八角用刀慢慢切碎,...
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请骗我钱的给我
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怎样做丝瓜炒鸭胗最好吃
丝瓜炒鸭胗正宗做法/图解/步骤: 1. 备好丝瓜、鸭胗,姜,蒜头 2. 切好鸭胗准备, 3. 切好蒜姜 4. 煮好鸭胗 5. 然后丝瓜鸭胗一起煮 搜索丝瓜炒鸭胗做法大全分类: 午餐|朋友聚餐
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蒜苔炒腊肉 1.1腊肉切片,干尖椒剪好备用 2.2蒜苔掐去尾部,切成一寸长左右的段,洗净滤干水分 3.1倒入蒜苔,开大火,不停的翻炒,如果家里用的是比较薄皮的精铁锅之类的,请改...
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烤肉G眼绿
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