剁椒蒸海鲈鱼的家常做法

剁椒蒸海鲈鱼的家常做法的相关文章

• 
  正宗剁椒蒸海鲈鱼的做法

  剁椒蒸海鲈鱼 海鲈鱼刮鳞去鳃剪鳍去内脏洗净鱼身两面划三刀将葱姜塞到鱼肚里放料酒腌制片刻 蒸锅加水烧开放入海鲈鱼大火蒸3分钟左右倒掉蒸出的汤汁 放少许盐蒸鱼豉油...[ 查看全文 ]

  马半仙丶

  121
• 
  剁椒蒸鲈鱼的家常做法

  标签：剁椒蒸鲈鱼

  鲈鱼杀好清洗干净，准备葱姜剁椒备用。 鲈鱼抹上少许盐，生抽，陈醋，加姜片腌制20分钟。 姜切丝，葱白切断，葱绿切末。 ...[ 查看全文 ]

  R定州市供热办

  41
• 
  剁椒鲈鱼的家常做法

  标签：剁椒鲈鱼

  剁椒鲈鱼的做法与步骤 1. 鲈鱼去掉内脏和表面鳞片，清洗干净，用盐和料酒腌制15分钟；从背部每隔2厘米切一刀，不切断；葱白洗干净摆在盘底 2. 准备好剁椒和姜末；锅热植物油，烧至五成热，放入姜末和剁椒炒香；炒好后浇在鲈鱼表面 3. 上锅大火蒸八分钟，虚火蒸两分钟（水开后再上锅）；蒸好后，倒去蒸出来水；撒上葱花，淋上蒸鱼豉油，...[ 查看全文 ]

  采华之滋

  41
• 
  彩椒焗烤海鲈鱼的家常做法

  彩椒焗烤海鲈鱼 1. 海鲈鱼去鳞、去鳃、去除内脏，洗净，在鱼身划几道刀口便于腌制入味。 2. 鱼身周遭用盐抹一遍，鱼肚内塞入葱段、姜丝。再用料酒、蒸鱼豉油、黑胡椒碎腌制3、4个小时以上 ...[ 查看全文 ]

  星秀家居

  31
• 
  清蒸海鲈鱼的家常做法

  标签：清蒸海鲈鱼

  清蒸海鲈鱼 1.我买的是超市拨好肚子和刮去鱼鳞的，到家只是又重新洗干净。 2.去头去尾，从腹部到背部均匀地切条，刀要快。 3.由于海鲈鱼本来就是咸的，在鱼的两侧少抹一点盐就可以了，不放也行，最后浇汁的时候放也可以。 4.葱、姜切丝，铺在盘子底部。鱼摆盘，摆成孔雀开屏状，再放上枸杞。 5.开水上锅蒸6分钟，关火后不要揭盖，再焖4分钟，俗称“虚蒸”。 6.出锅后，淋上醋和酱油调制的汁，撒上葱...[ 查看全文 ]

  猴恍奔29

  321
• 
  剁椒开屏鲈鱼的家常做法

  标签：鱼

  清蒸开屏鲈鱼 年夜餐桌上的压轴菜—— 清蒸开屏鲈鱼 普通老百姓年夜饭的餐桌上，一定要有道硬菜，让整桌宴席的规格上个档次，也显得年味更浓，那就是鱼，彩头也好，预示着年年有余，岁岁平安。 今天再上条清蒸开屏鲈鱼吧，年前就不打算再上新菜了，哈哈。俺要专心致志的过年了。 清蒸开屏鲈鱼 原料：河鲈鱼650克，葱，姜，香葱，枸杞，蒜苔，蒸鱼豉油，盐，料酒，油。 清蒸开屏鲈鱼的...[ 查看全文 ]

  Yico网络_小冕

  41
• 
  彩椒焗烤海鲈鱼的做法

  彩椒焗烤海鲈鱼 1. 海鲈鱼去鳞、去鳃、去除内脏，洗净，在鱼身划几道刀口便于腌制入味。 2. 鱼身周遭用盐抹一遍，鱼肚内塞入葱段、姜丝。再用料酒、蒸鱼豉油、黑胡椒碎腌制3、4个小时以上 ...[ 查看全文 ]

  韩俊秀先生

  51
• 
  红烧海鲈鱼的家常做法

  红烧海鲈鱼 1. 鱼去鱼鳞、鱼鳃清洗干净，切花刀 2. 鸡蛋（全蛋）打散，挂糊，大火放色拉油炸鱼 3. 鱼炸好之后再复炸一次 ...[ 查看全文 ]

  诺墁底的夕阳

  261
• 
  剁椒鲈鱼

  标签：家常菜 剁椒鲈鱼

  剁椒鲈鱼 鲈鱼 一条(重约600克)剁椒 50克姜葱蒜玉米粒 30克青豆 30克海鲜生抽 5克胡椒粉料酒 适量鲈鱼 一条(重约600克)剁椒 50克姜葱蒜玉米粒 30克青豆 30克海鲜生抽 5克胡椒粉料酒 适量1鲈鱼洗净沥干,将鱼背上切几刀,在鱼脊背处下刀,将其切开,肚皮处一定不能切断。2将处理好的鲈鱼加入适量的盐、胡椒粉及少许料酒,抹匀后腌制20分钟。3锅...图老师下面就为大家带来这道经典的剁椒鲈鱼，希望对大家做菜有所帮...[ 查看全文 ]

  夜踢寡妇门__

  751
• 
  海鲈鱼的做法

  标签：热菜

  清蒸海鲈鱼 海鲈鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净. 取鱼的中段，从鱼背切开，鱼肚连着，在鱼身横切几刀，用盐腌20分钟入味. ...[ 查看全文 ]

  寒斋1

  441
• 
  烧汆海鲈鱼的家常做法

  标签：烧汆海鲈鱼 海鲜

  将海鲈鱼去鳞、去内脏，清洗干净。 先将鱼头切下。刀贴脊骨将上面的鱼肉片至鱼尾，不要切断。同样方法，把下面的鱼肉也片至鱼尾。然后把中间的鱼骨切断，取出。 ...[ 查看全文 ]

  褚蓄罐

  41
• 
  正宗彩椒焗烤海鲈鱼的做法

  标签：鱼

  茄汁海鲈鱼 年夜饭的餐桌上和过年时候聚餐一定少不了鱼。俗话说“无鱼不成席”，余与鱼同音，象征着日子过着红红火火，年年有余（鱼），也寄托着人们的来年美好的希望。 这条海鲈鱼说是野生的，买的时候活蹦乱跳，按照平时的烹饪方法肯定是清蒸最佳首选，这不大过年的，做一道茄汁味的，红红火火来道应景年菜，做法和松鼠鱼差不多，酸酸甜甜很鲜美。营养也相当丰富，深受大家的喜爱。 红红火火...[ 查看全文 ]

  自小56

  131
• 
  怎样做剁椒蒸鲈鱼最好吃

  剁椒蒸鲈鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 新鲜鲈鱼一尾，可以买鱼的时候让师傅处理好，回家就可以直接烹饪了。鲈鱼洗净后，用少许盐码味，姜片和葱丝填充鱼肚内和鱼身上，腌制十分钟。 2. 蒸锅烧开水，在鲈鱼身上淋三勺蒸鱼豉油。 3. 再淋上一勺自制的剁椒。没有剁椒或者不喜欢吃辣的朋友可以省略此步骤。主要是因为本人嗜辣，而且特别喜欢剁椒那种独特的辣味。蒸锅水开以后，...[ 查看全文 ]

  张莎莎76

  61
• 
  剁椒蒸鲈鱼如何做好吃

  标签：剁椒蒸鲈鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  剁椒蒸鲈鱼 1.鲈鱼杀好清洗干净，准备葱姜剁椒备用。 2.鲈鱼抹上少许盐，生抽，陈醋，加姜片腌制20分钟。 3.姜切丝，葱白切断，葱绿切末。 ...[ 查看全文 ]

  liuhao6683377

  51
• 
  正宗剁椒鲈鱼的做法

  标签：剁椒鲈鱼

  剁椒鲈鱼 1. 鲈鱼清洗干净，抹上盐，腌制10分钟。鱼头切下，鱼鳍切掉，从鱼背切块，鱼肚那不切断，放盘。 2. 小米辣剁碎，蒜瓣剁碎，姜切丝，葱切葱花。 3. 剁椒蒜泥...[ 查看全文 ]

  新欢有多欢

  81
• 
  剁椒鲈鱼的做法【图解】

  标签：家常菜 剁椒鲈鱼

  剁椒鲈鱼的做法步骤 1. 青红椒、蒜头剁碎，大小各人喜好，起油锅煸炒蒜头、青红椒，加入适量蒸鱼豉油，淋浇在洗干净的鱼上，上蒸锅，上气蒸8分钟，一道鲜嫩的剁椒鲈鱼就可以上桌了 剁椒鲈鱼的做法步骤 1. 鲈鱼洗净，鱼身正反各切三刀，鱼肚子里放一根香葱，两片生姜，不需要额外腌制 2. 姜蒜，青蒜全部切末 3. 锅里放油，油热后先放姜蒜爆香 4. 爆香蒜姜后，加入三大勺剁椒，...[ 查看全文 ]

  酸菜白肉521

  651
• 
  红烧海鲈鱼的做法

  红烧海鲈鱼 好大的一条海鲈鱼呀，比我的菜板都长 把鱼刮鳞片，剖肚，清理内脏，洗净之后切成1寸长的段儿 大蒜，生姜，朝天椒，泡椒切好，备用 ...[ 查看全文 ]

  疯疯疯疯子186

  341
• 
  剁椒鲈鱼的吃法

      花开富贵图里大多看到的是花、鱼、莲、蝙蝠等等， 花开富贵在我国的传统之中，因为代表了人们对美满幸福生活、富有和高贵的向往。 1鲈鱼洗净沥干。  2备好玉米粒，青豆，剁椒。  3姜葱蒜切末备用。  4将鱼背上切几刀，在鱼脊背处下刀，将其切开，肚皮处一定不能切断。  5将处理好的鲈鱼加入适量的盐、胡椒粉及少许料酒，抹匀后腌制20分钟。  6锅中...[ 查看全文 ]

  嗨喽男人

  21
• 
  彩椒焗烤海鲈鱼的吃法

  彩椒焗烤海鲈鱼 1. 海鲈鱼去鳞、去鳃、去除内脏，洗净，在鱼身划几道刀口便于腌制入味。 2. 鱼身周遭用盐抹一遍，鱼肚内塞入葱段、姜丝。再用料酒、蒸鱼豉油、黑胡椒碎腌制3、4个小时以上 ...[ 查看全文 ]

  旧叙KOs16

  11
• 
  葱姜剁椒蒸鲈鱼如何做好吃

  标签：葱姜剁椒蒸鲈鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  葱姜剁椒蒸鲈鱼 1.一、食材加工：开片鲈鱼用刀根划破鱼体，行刀间隔2mm左右。 2.刀痕效果见图所示。将加工好的鲈鱼入葱、姜、盐、味精、胡椒粉、料酒浆制片刻。 ...[ 查看全文 ]

  jarvpslx306867

  91